婴幼儿托育服务与管理专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握幼儿卫生保健、健康管理以及幼儿教育的基本知识，具备保教结合技能，面向学前教育与儿童卫生保健行业的婴幼儿教育与保育、家庭教育指导、健康管理等岗位，从事婴幼儿发育监测与评价、健康指导、幼儿教育及家教指导等工作的高素质技术技能人才。
学生毕业后既可胜任儿童教育教学、儿童营养健康研究和管理工作，又能在儿童健康管理机构、儿童教育机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构、媒体、图书出版部门、公司等从事相关的工作；为在教育学、心理学、营养学、运动学、管理学等相关学科继续深造打下坚实的基础，成为宽适应性、实用性与专业性的应用型专门人才。
(一) 主干课程：婴幼儿保健与护理、婴幼儿心理学、婴幼儿行为问题与矫正、幼儿社会教育、婴幼儿游戏与指导、幼儿早教指导与开发、幼儿营养学、幼儿疾病预防与照顾、营养与食品卫生、健康管理学、儿童发展评估
(二) 就业面向：面向升学、就业两方面，可从事健康管理、保育、幼儿教育及早教相关专业等相关工作。
(三) 职技能等级证书：婴幼儿保育员、普通话二级甲等以上证书、钢琴五级证书、舞蹈、声乐、绘画三级证书之一、幼儿教师资格证、育婴师、健康管理师、营养保健师
(四) 部分优质就业单位：BBunion国际早教中心、襄阳市蒙台梭利早教中心、襄阳市金贝贝早教中心、真爱幼幼国际早教中心、悉贝国际托育中心、襄阳艾尼母婴
