2021年新疆供销技师学院旅游服务与管理专业

一、专业简介：

学校重点建设专业，先后开设旅游服务与管理、导游、饭店服务与管理三个专业方向。2020年在校建立全国金牌导游工作基地，近年来旅游专业师生在全国及自治区技能大赛的酒店技能、茶艺表演、模特表演等五个赛项多次获奖。校内外实训条件优良，学生在校可考取评茶员、咖啡师技能等级证书。多年来为自治区旅游服务产业培育一线技术人才2000余人。

二、主干课程：

导游实务、导游基础知识、模拟导游、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、饭店管理、茶艺、调酒技术等。

三、培养目标：

本专业采用“岗能对接，模块培养”的人才培养模式，培养具有良好的职业道德和职业素养，掌握旅游服务与管理专业对应职业岗位必备的知识与技能能在旅游行政管理部门、旅行社、酒店工作的一线高素质技能型人才。

四、就业方向：

旅游行政管理部门、旅行社、导游、星级酒店、景区、茶行业、酒吧、咖啡厅等旅游相关企业。毕业生可继续升学并考取导游从业资格证。