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2021年武汉船舶职业技术学院酒店管理与数字化运营专业

  2021年06月14日15:53  武汉船舶职业技术学院 内容被挡住,点击这里看完整内容

  酒店管理与数字化运营

(一) 【专业亮点】

中央财政重点支持建设专业

湖北省高职高专教学改革重点建设专业

湖北省中高职3+2联合培养单位

世界技能大赛餐厅服务赛项湖北省选拔赛一等奖获奖单位

湖北省西式宴会服务大赛一等奖获奖单位

与碧桂园集团酒店管理公司开设“现代学徒制班”深度产教融合校企共育

(二) 【就业前景】

酒店管理与数字化运营专业旨在培养具有良好综合素质,具有前厅接待服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、市场营销、餐旅业数字化管理软件应用、英语应用等多项能力的酒店旅游休闲产业人才,为国际及国内高星级酒店集团、国际邮轮等相关行业培养、输送中基层管理人才,充分发挥学校和企业的特色优势,共同培养市场与社会需要的数字化运营管理型人才。

酒店运营管理、餐饮管理、吧台实务、咖啡与调酒、茶艺、基础会计实务、酒店英语、消费心理学、酒店市场营销、酒店人力资源管理等核心课程及数字化运营相关课程。

目前主要就业单位有武汉香格里拉酒店、武汉碧桂园凤凰酒店、武汉希尔顿酒店、纽宾凯酒店管理公司、浙江远洲酒店集团、北京秋果酒店管理公司等高星级酒店。
原标题:2021年武汉船舶职业技术学院酒店管理与数字化运营专业


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