1.【主要课程】食品营养与健康、营养配餐设计、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、功能性食品、食品理化检验、食品微生物学、食品添加剂、食品加工技术等课程。
2.【就业方向】主要从事食品质量监督与管理、食品营养分析、食品质量分析、食品加工、营养配餐与咨询、公共营养指导、农产品食品检验等工作。
