2021年石家庄城市经济职业学院酒店管理专业（餐饮方向）
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酒店管理专业（餐饮方向）
(一) 专业代码：640105
(二) 核心课程：酒店管理概论、烹饪概论、食品营养与卫生、餐饮管理、财务管理、宴席设计与服务、语言技巧、接待服务礼仪、酒店市场营销
(三) 就业面向：毕业生可以在中西式餐厅、星级酒店、咖啡厅、酒吧等领域从事餐饮营销、餐饮服务、宴会设计、食品营养调配等工作。也可自主创业，从事中小型餐馆的经营、管理与服务工作。
原标题：2021年石家庄城市经济职业学院酒店管理专业（餐饮方向）
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