医药是关系国计民生的特殊产业，生物制药是医药行业中具发展潜力的行业。生物医药产业的发展，需要大批生物制药专业的高素质技能型人才。我校生物制药工艺专业是青岛市骨干专业，办学条件优良，实训设施先进，师资力量雄厚，培养的毕业生面向医药企业的生产、检验和产品营销等岗位，受到企业好评，供不应求。
(一) 培养目标
着力培养具备扎实的生物技术和药学基础，熟练掌握现代生物技术、制药技术和药品检测技术，了解生物医药、生物技术领域企业的生产管理、质量检验和产品营销流程，能胜任现代生物技术实验室和生物技术制药企业相关岗位，从事生物制药技术方面的生产、质量控制、生产管理等工作的技术人员。
(二) 主要课程
课程体系包含职业素养平台、专业基础课程、专业核心课程、能力拓展课程和岗位技能培养平台。主要开设课程：无机及分析化学、有机化学、生物化学及实验、生物学基础、微生物学及实验技术、现代分离技术、发酵工艺、化工原理、药物分析及实验、生物制药工艺、工业药剂学及实验、药理学及实验、食品营养学、酶工程、食品加工技术、食品安全与卫生检测等。校企深度合作共同开发课程，实现课程目标与岗位能力、课程内容与工作任务、课程实施与生产过程、课程评价与职业标准对接。注重学生职业能力培养，对学生进行职业技能培训，可考取食品检验工、化学检验、药物检验、药物制剂等职业技能证书，使学生毕业与就业“零过渡”。
(三) 师资队伍
师资队伍实力雄厚。现有专任教师10人，其中硕士5人，本科以上学历占比100%。8人获相关专业的技师职业资格或高级技师资格，双师型教师占比达80%。正高职称1人，高级职称6人，中级2人。特聘兼职企业专家、工程师10人长期指导学生实习实训，帮助学生实现专业梦想。在课程建设与改革、教育教学、职业技能大赛等方面取得优异成绩。《单元操作》《微生物发酵技术》等课程被评为青岛市精品课程，多人次获青岛市优质课比赛奖项，3人荣获青岛市教学能手称号，获青岛市教学能力比赛团队二等奖，指导学生参加全国技能大赛获一、二等奖。
(四) 实训条件
建有海洋生物实训中心，拥有现代化的药物制剂实训车间、啤酒生产实训车间、单元操作实训车间，基础实训中心设基础化学、生物化学、分析化学、药物分析、仪器分析、微生物检验、分离提取、微生物发酵、多功能仿真等十余个对接职业岗位设置需求的高标准技能实训室。拥有500L精酿啤酒生产设备、大型DCS控制系统单元操作设备、大型精密分析仪器、多台药物制剂生产设备、微生物培养相关仪器设备、分离提取各类设备等多种先进仪器设备，价值600多万元，用于生物制药工艺专业相关生产、检验、营销等岗位的实习实训。
(五) 校企合作
与山东汉唐生物制药有限公司、青岛国风制药有限公司、青岛华仁太医药业有限责任公司、青岛益青胶囊有限公司、青岛黄海制药有限公司、青岛海利尔药业集团股份有限公司、青岛国海生物制药有限公司、青岛琅琊台集团股份有限公司等行业知名企业共同合作，建立顶岗实习基地、生产性实训基地、成立定向企业冠名班、共建实验实训中心、教师实习实训基地等。校企紧密合作、产教深度融合，探索新的办学形式，培养企业岗位需求的高素质技能型人才，实现校企共同育人。专业依靠先进的实训条件和雄厚的师资力量面向企业和社会开展职业教育和培训，为青岛美高集团、山东魏桥集团职工进行职业培训，为潍坊大地盐化有限公司员工开展学历提升培训、为青岛科技大学中德学院学生进行职业资格培训，累计培训过千人，受到企业好评。
(六) 就业及升学
立足山东半岛及区域内外生物医药相关产业，满足区域蓝色经济发展和新旧动能转换需求，培养生物医药行业高素质技术技能型人才。生物制药工艺专业毕业生可从事生物发酵、分离提取、菌种培养、生物产品研发及检测、生产操作与控制、产品分析与检测、生产过程质量监控、产品销售与服务等方向的工作，供不应求。另外，学生可以升入高职院校的药品生物技术专业学习，继续进入本科院校的药学、生物技术等专业深造，形成畅通的中职-高职-本科的升学通道，满足学生的升学需求。