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2021年柳州城市职业学院酒店管理专业

  2021年03月19日10:14  柳州城市职业学院 内容被挡住,点击这里看完整内容

 酒店管理

(一) 培养目标:本专业主要培养熟悉酒店各项主要业务,具有良好职业道德和服务意识,具备经营管理、主题策划能力及熟练的专业技能和良好团队精神,综合素质较高的酒店高技能服务运营管理型人才。

(二) 主干课程:酒店概论、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店综合管理、服务礼仪、酒店英语会话。

(三) 就业面向:高星级酒店服务员、领班、主管、部门经理、店长、咖啡师、调酒师、面点师、茶艺师等。

原标题:2021年柳州城市职业学院酒店管理专业


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