(一) 培养目标
本专业培养掌握旅游企事业经营管理等专业知识和休闲接待、市场策划和组织协 调等技术技能,面向高星级休闲场馆、度假区、高档文化场馆、高级休闲会所、俱乐部、 旅行社等休闲服务业、旅游企业以及政府或公益机构,胜任旅游行政管理部门基层服 务、旅游企业运营管理、旅游产品策划与销售等岗位工作,具备就业能力和可持续发展能力的高素质技术技能人才
(二) 主干课程
形体训练、服务礼仪训练、服务英语口语、旅游法规、酒水基础知识、茶艺与茶文化推销与谈判、前厅与客房服务、餐饮管理与服务技能等
(三) 就业方向
毕业生主要在大型旅游集团,高星级酒店、度假区,高档休闲场馆、文化场馆,高尔夫球俱乐部等,从事基层服务,服务产品策划、销售,运营管理、客户服务等岗位工作