酒店管理专业
(一) 专业特色:依据数字经济、智慧旅游等时代特点，设置两个专业特色方向：酒店网络营销和酒店人力资源管理。与一批世界知名酒店品牌深入合作，通过项目化教学、专业社团活动以及职业技能比赛等形式，将社会实践和职业探索贯彻全过程，在的环境中完成理实结合的人才培养。
(二) 培养目标：本专业培养具有扎实的现代酒店运营与管理系统知识，有实践经验，能熟练进行酒店接待与管理，服务意识强，具有人文素养、国际视野、创新意识及跨学科应用能力，能适应未来国际酒店服务和管理需要的复合型酒店职业经理人。
毕业要求获得美国饭店协会黄金服务CGSP职业资格证书。
(三) 主干课程：旅游经济学、商务礼仪与沟通、国际饭店开发与管理、饭店营销与销售、收益管理、酒店专业英语、餐饮运营与管理、饭店业人力资源管理、前厅与客房运营管理、饭店业管理会计、企业经营实战模拟实训、酒店经营模拟CESIM系统实训、黄金服务CGSP认证实训。
(四) 就业前景：毕业生就业适应面较广，主要面向七大领域：一、国际品牌酒店；二、国内连锁酒店、度假村、主题乐园；三、旅游电商企业；四、高端会所、康养企业；五、奢侈品企业；六、政府管理部门；七、其他经济领域单位。毕业生可在以上领域单位从事服务、经营、管理、策划等工作或者自主创业，成为酒店经营者。近三年就业率95%以上。
(五) 学制：4年 授予学位：管理学学士
原标题：2021年昆明理工大学酒店管理专业
