2021年湖南商学院酒店管理专业

酒店管理专业建设始于1993年，是学院历史发展中早的人才培养方向，是我校传统优势专业，同时也是我校的特色专业。酒店管理专业（本科）于2010年创办，历经28年不断积淀，2021年成功获批为国家一流本科专业建设点，是全国旅游及饭店业优秀人才培养基地。

本专业以国家战略和酒店新需求为导向，立足湖南，辐射全国，主要培养能够在智慧酒店、旅游民宿等共享住宿业进行大数据管理、设计与运营等领域的创新型、创业型、应用型和复合型高素质人才。

本专业秉承以人为本的教育理念，新工科+新商科+新文科的课程体系，构建了产教融合，协同培养的育人模式。

1. 创新政校企协同人才培养模式。

2. 校企深度融合开发教学资源。

3. 形成了校内导师+行业专家的“双导师”制度。

4. 打造了湖南一流文旅智库。

5. 人才培养质量高。