2021年黑龙江农业职业技术学院三年制中专专业介绍

序号

专业名称

专业介绍

1

作物生产技术

作物生产技术（免收学费）

培养目标：培养具有农作物生产、大田经济作物生产、种子生产、蔬菜生产、花卉生产、作物病虫草害防治、农产品营销、农资经营、农村经济建设与管理、农业技术推广等所必需的基本理论知识和职业技能，具备解决本地区种植业生产实际问题和种植技术推广能力，并具有较强的就业能力和一定的创业能力，德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

培养方式：本专业采取2+1模式，即完成2年的在校培养后，第3年安排到校内或校外实习基地进行上岗前的综合实习。依托校内外实训基地、农业产业实训场所，融“教、学、做”为一体，真正做到“学生在做中学，教师在做中教”，培养学生动手操作技能和解决生产实际问题的能力。

主干课程：植物生长与环境、农作物生产技术、经济作物生产技术、设施农业、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术、种子生产技术、种子检验技术、植物保护技术、农资营销、农药应用技术、测土施肥技术、农业技术推广等。

就业方向：本专业毕业生主要面向现代农业企业技术及管理部门就业，从事农业技术研发、技术推广、生产管理，园艺产品生产与管理，农产品及园艺产品经营，自主创业等，或者升入高职继续深造。

2

植物保护

植物保护（免收学费）

培养目标：培养从事作物病虫草害防治、植物检疫检验、农药应用、植保无人机操作、农资经营与管理、优良品种生产与繁育、测土施肥等岗位需求的高素质劳动者和技能型人才。

培养方式：本专业采取2+1模式，即完成2年的在校培养后，第3年安排到校内或校外实习基地进行上岗前的综合实习。依托校内外实训基地、农业产业实训场所，融“教、学、做”为一体，真正做到“学生在做中学，教师在做中教”，培养学生动手操作技能和解决生产实际问题的能力。

核心课程：作物病害防治、农业害虫防治技术、作物栽培技术、农田杂草防除技术、农药应用技术、农资营销、植物检疫技术等。

就业方向：学生毕业后，可从事植保无人机飞手、农业技术推广、农业生产及综合管理、农药、化肥、种子等农资产品生产和销售等工作，或者升入高职继续深造。

3

畜禽生产技术

★畜禽生产技术

人才需求：随着养殖业规模化、系统化、专业化的不断需求，本专业培养从事畜禽生产、疾病防治、畜禽养殖技术推广等工作第一线的高等技术应用型人才。

主干课程：动物药理学、动物病理学、兽医实用技术、牛羊饲养管理、养猪、养禽、常见禽病防治、常见猪病防治、常见牛羊病防治等。

就业方向：毕业生适宜到各级畜牧兽医工作站和卫生防疫检疫站等事业单位、饲料或兽药生产与经营企业、养禽场、养牛场、养猪场、养羊场、特种经济动物养殖场、畜禽品种改良站、教学和科研单位以及自主创办的各类畜牧兽医综合实体等单位，从事畜禽生产与经营管理、品种改良、畜禽产品市场营销、饲料或兽药的生产与营销、疾病诊断及防治、防疫与检疫、技术推广、服务、咨询和培训等工作。

主要就业单位：北京峪口种禽业、秦皇岛全农精牛繁育有限公司、广东金钟生物科技、石家庄彤盛兽药集团、山东益生集团、雨润集团、金锣集团、内蒙古新浩基集团、北大荒集团、正大饲料集团公司、大北农集团、禾丰饲料集团公司、谷实农牧集团、江西正邦集团、深圳市金新农科技股份有限公司等。

4

宠物养护与经营

 ★宠物养护与经营

人才需求：随着人民生活水平的提高，我国宠物犬、猫的饲养数量不断增加，宠物诊疗行业迅速发展，已经成为了朝阳产业。专业基础知识扎实、实践能力强、服务意识好、综合素质过硬的本专业人才供不应求。

主干课程：根据宠物保健行业的岗位需要，确定宠物内科、宠物外产科、宠物传染病、宠物美容护理、宠物饲养管理等核心课程。本专业与北京上美宠物用品有限公司开展现代学徒制“宠艺”班，实现了招生和招工一体化，进一步培养学生的专业技能和创新、创业能力。

就业形势：该专业学生毕业后就业区域主要分布在北京、天津、沈阳、上海、深圳、哈尔滨等发达城市和地区。毕业后，月薪可达3000元/月，毕业3-5年，月薪可达5000-6000元。就业方向：学生可以选择在城市宠物医院、宠物会所、宠物美容院从事宠物疾病诊治、宠物美容、宠物用品销售、宠物犬驯养等工作；也可以到各级兽医站、卫生监督所从事动物疾病预防控制监督工作；亦可自主创业。

主要就业单位：目前毕业生主要在北京上美宠物用品有限公司、北京中宠文化交流中心有限公司、天津乐宠宠物医院、北京跃意缘宠物医院北京芭比堂宠物医院(北京、沈阳、济南、杭州、上海等地)、北京悦宠国际动物医院、北京美迦动物医院、长春宠爱宠物医院、天津天宠宠物医院等企业从事宠物医生、宠物美容师和宠物驯导师等工作。。

5

建筑装饰技术

专业名称：建筑装饰技术

专业代码：640102

培养目标：培养从事建筑装饰工程的应用型技术人才。主要学习建筑装饰工程的设计原理与施工方法等，培养学生建筑绘画技法、建筑装饰设计、建筑装饰施工与管理、装饰工程预算编制等方面的能力。

主干课程：建筑识图与制图、美术、构成、绘画、制图与透视、设计表现技法、建筑造型速写、建筑装饰构造、建筑装饰施工技术、建筑工程计量与计价、3DMAX、顶岗实习。

就业方向：建筑装饰装修企业的施工员、材料员、安全员、质检员。 建筑室内设计企业的设计人员，建筑装饰材料供应商的销售人员，广告与艺术等公司设计人员。主要岗位包括施工员、制图员、室内装饰设计员、建筑模型设计制作员、室内装饰装修质量检验员、室内成套设施装饰工、装饰装修工。

对接高职专业：建筑室内设计，建筑工程技术

6

智能设备运行与维护

★智能设备运行与维护

培养目标：主要面向国内大中型企、事业单位，培养在生产、服务第一线从事机电设备安装、维修、调试、保养、管理和操作机电设备、零件测绘等工作，具有电气控制、传感技术、智能控制等专业技能和实际操作能力的高素质劳动者和技能型专门人才。

主干课程：机械识图及应用、机械基础、机械制造技术、液压与气压传动技术、单片机应用、电气控制与PLC、数控机床操作与编程、设备管理、零件测量技术等。

可获证书：机械设备安装工、维修电工、电气设备安装工、CAD一级和二级证书、数控车床操作工、数控铣床操作工、数控加工中心操作工等。

就业岗位群：在各类企事业单位中从事机电设备的安装、使用、检测、维护、数控加工、数控设备软件编程、机电产品检验、营销及技术服务等工作。

主要就业单位：浙江旋风集团、华灿光电股份有限公司、海尔集团、赫比（上海）金属工业有限公司、浙江舜宇光学有限公司、天津力神电池股份有限公司、可胜科技（泰州）有限公司、青岛海信冰箱（山东）有限公司等。

7

食品加工工艺

★食品加工工艺

培养目标：培养适应面向食品制造领域，能够从事食品加工(烘焙食品加工、乳制品加工、肉制品加工、酒类、饮料等加工)、食品检验、食品质量管理等工作的高素质技术技能人才。

主干课程：果蔬加工技术、粮油加工技术、焙烤食品加工技术、发酵工艺、肉制品加工技术、乳制品加工技术。

就业方向：从事烘焙加工、肉制品生产、果蔬加工、粮油生产与加工等工作。从事酿酒、调味品制作，对应的工作岗位有：白酒酿造工、酒精制造工、啤酒酿造工、果露酒酿造工、酱油酱类制作工、食醋制作工等工作。从事食品生产过程中的设备操作、维修对应的工作岗位有：设备维护员、设备检修员等工作。

主要就业单位：黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司、伊利乳业有限责任公司、好利来食品有限公司、北京艾斯碧西食品有限公司、益海嘉里（佳木斯）有限公司、百威英博（佳木斯）啤酒有限公司、伊利乳业有限责任公司、双汇北大荒食品有限公司、杭州顶益食品有限公司、黑龙江省完达山乳业股份有限公司、喜鼎餐饮管理有限公司。

8

食品安全与检测技术

★食品安全与检测技术

培养目标：本专业培养掌握食品安全与检测技术的专业知识和技术技能，面向食品质量检测、食品企业质量控制、食品安全体系咨询与管理的岗位等行业，从事产品的分析、检验及质量控制等工作的高素质劳动者和技能型人才。

主干课程：食品理化检测技术、食品安全与质量控制、食品加工技术、食品感官检验技术、食品机械使用与维护、食品掺伪鉴别技术。

就业方向：食品质量检测中级岗位群（班组长、中级农产品食品检验员等）、食品安全管理中级岗位群（食品法规文员、质量管理体系内审员、食品安全文件管理员、库管员、危害分析员等）、食品质量控制中级岗位群（班组长、中级食品质检员、初级质量工程师等）。

主要就业单位：黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司、伊利乳业有限责任公司、好利来食品有限公司、北京艾斯碧西食品有限公司、益海嘉里（佳木斯）有限公司、百威英博（佳木斯）啤酒有限公司、伊利乳业有限责任公司、双汇北大荒食品有限公司、杭州顶益食品有限公司、黑龙江省完达山乳业股份有限公司、喜鼎餐饮管理有限公司。