2021年河北农业大学现代科技学院食品质量与安全专业

2021年06月08日17:37 河北农业大学现代科技学院内容被挡住，点击这里看完整内容: (一) 培养目标

本专业培养具备化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面知识，能从事食品生产和经营、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发、科学研究等方面工作的高素质的复合应用型人才。

(二) 专业特色

以食品质量与安全专业知识为基础，重点培养学生对食品检验检测、食品信息化管理、食品标准化等知识的运用，通过各类实验、实习、实训等实践活动，形成“产品导向、测控- -体、信息管理、校企融合”的专业特色。

(三) 主要课程

生物化学、食品化学、食品微生物学、仪器分析、食品营养学、食品理化检验、食品安全与卫生学、食品微生物检验学、食品毒理学、食品质量安全控制体系、食品工艺学。

(四) 就业方向

在食品生产、加工和流通企业，食品与农产品检测机构、食品卫生与监管部门和科研院所等相关部门从事食品生产和经营、质量与安全控制、分析检测、监督管理、安全评价、技术开发、科学研究等工作。

原标题：2021年河北农业大学现代科技学院食品质量与安全专业; 招生专业; 手机版：2021年河北农业大学现代科技学院食品质量与安全专业