生物工程

所属院系:生物工程与食品学院

(一) 学制：4年

(二) 授予学位：学士

(三) 生物工程专业（“双万计划”国家级一流本科建设专业，国家特色专业立项建设，湖北省品牌专业、湖北省高等学校专业综合改革试点建设）

 (四) 培养目标：为实现培养社会主义建设者和接班人的总目标，本专业培养德智体美劳全面发展，适应面向湖北辐射全国的经济建设需要，具有良好的自然科学基础和人文科学素养，具备生物学与工程学基本知识，掌握生物产品大规模制造的科学原理，熟悉生物产品生产工艺过程和工程设计等基本理论、基本技能，具有分析和解决复杂生物工程问题的能力，能够在生物医药、生物农业、生物化工、食品健康等领域从事生物产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究、新产品开发、质量检测及市场推广与技术支持的高素质工程技术人才。

(五) 主干课程：化工原理、分子生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、生物工程工艺原理、生物工程设备、基因工程、生物分离工程、生物反应工程、生物工程专业分析、生物制药工艺学、生物工厂设计概论等。