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2021年广东科贸职业学院食品智能加工技术专业

  2021年04月12日11:02  广东科贸职业学院 内容被挡住,点击这里看完整内容

 食品智能加工技术专业

(一)培养目标:面向广东省食品行业和相关领域行业,从事食品生产、技术管理、食品营销、质量控制等工作的复合型的高级技术技能型人才,德、智、体、美、劳全面发展的高素质劳动者。

 (二)主要课程:基础化学、食品微生物学、食品营养与健康、焙烤食品加工技术、饮料加工技术、畜产品加工技术、果蔬贮藏与加工、调味品加工技术、食品理化检验、食品安全与质量控制、食品营销等。

 (三)技能证书:质量管理师、食品安全管理师、公共营养师、面点师等。

 (四)就业方向:现代食品加工企业、餐饮企业生产各岗位技术员、营养配餐技术员、品质管理员、销售员、公共营养师等。

原标题:2021年广东科贸职业学院食品智能加工技术专业


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