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2021年安徽绿海商务职业学院酒店管理专业

  2021年03月02日08:42  安徽绿海商务职业学院 内容被挡住,点击这里看完整内容

 

酒店管理

(一) 培养目标:培养适应社会主义现代化服务业需要,具备高星级酒店管理专业所需的基础理论和专业知识,掌握现代酒店及餐饮企业管理方法、运作方式及服务技能,具有良好职业道德及敬业精神的高技能专业人才。
(二) 主干课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店英语、酒店服务心理学、酒店营销、酒店财务管理、酒店前厅运行与管理、酒店餐厅运行与管理、客户关系管理等。

(三) 就业方向:毕业生主要面向高档星级酒店(宾馆、饭店)及餐饮企业管理、服务第一线,从事营销、流程管理、前厅接待、客房服务及客户关系处理等工作。


原标题:2021年安徽绿海商务职业学院酒店管理专业


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