安徽工商职业学院旅游学院酒店管理专业具有悠久的办学历史，2003年我校独立升格后就创立酒店管理专业，办学16年来共向社会输送优秀毕业生千余人，毕业生们就业于全国各大知名酒店管理集团如洲际集团、万豪集团、金陵饭店集团等等，较多同学担任酒店高层管理层职位，为企业及社会贡献力量。在多年的办学经验积累基础上，酒店管理专业形成了自己的特色，且在全国及安徽省同类专业中形成了一定的影响力。2016年，我校酒店管理专业获得教育部、国家旅游局全国示范专业称号，并且是安徽省唯一的省级实习实训基地。
★师资力量雄厚
教授1人，副教授2人，讲师2人，助教2人，拥有多名校内兼任教师，吸引校企合作单位具有优秀实践经验的经理来我校兼课。专任教师全部为硕士及以上学历，同时酒店从业经验丰富，多名教师拥有高级茶艺师、高级餐厅服务员、高级导游员等资格证书，多人获得中级及以上双师型教师资格。在省内外期刊杂志发表论文数篇，发明实用新型专利技术多项。
★专业实习实训特色明显
酒店管理专业拥有仿真式茶艺实训室、酒吧实训室、客房实训室、中西餐厅实训室、酒店情景模拟沙盘实训室、语音室、酒店信息系统实训室等，能够实现学生全方位掌握酒店服务技能的目标。与此同时，与江苏、浙江、安徽多地多家著名酒店管理集团建立实习实训合作关系，安徽省稻香楼宾馆、洲际集团、万豪集团、香格里拉集团、金陵集团、融创文华等多家酒店管理集团吸纳我校酒店管理专业学生参与企业实习，学生实习岗位遍布酒店办公室行政管理、人事管理、财务管理、前厅接待、客房文员、礼宾、餐饮、收银等多岗位，学生的实践能力得到全面提升和锻炼。
原标题：2021年安徽工商职业学院酒店管理专业
