2020年枣庄学院酒店管理专业（校企合作）
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酒店管理（校企合作）
(一) 学制与层次：四年，本科
(二) 特色与优势：与北京艾立特教育有限公司合作国际职业经理人方向。酒店业是现代服务业的重要产业，相应需求高层次专业管理人才，该专业发展前景广阔。我院承办该专业已有近20年时间，具有丰富的经验，师资条件、教学条件、实习基地建设状况良好。加之与企业合作，拓宽了实习实践基地、就业基地等渠道。
(三) 培养目标：主要培养基础理论扎实、专业知识适用、实践能力强、综合素质高，并掌握酒店管理基本理论、知识及技能，熟悉酒店管理、职业经理等岗位工作要求，并具有国际交流能力、创新能力和实践能力，能适应地方与区域经济发展需要的高水平应用型专门人才。
(四) 主要课程：管理学原理、西方经济学、旅游酒店管理、旅游学概论、基础会计学、旅游经济学、酒店服务心理学、旅游市场营销、酒店财务管理、酒店人力资源管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、康乐服务与管理、酒水知识与服务、食品营养与卫生、酒店规划与设计、酒店英语、职业经理人养成等。
(五) 就业方向：学生毕业后，可从事人力资源管理、职业经理人工作，在国内外高星级酒店、高级住宿业机构、会展中心等从事管理工作。
原标题：2020年枣庄学院酒店管理专业（校企合作）
- 校企合作 招生专业
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