2020年浙江国际海运职业技术学院国际邮轮乘务管理专业

1.专业特色：全国交通运输高等职业教育骨干专业、浙江省普通高校“十三五”特色专业，在2017年全国旅游院校服务技能大赛中荣获团体一等奖，十余名专任教师有国际邮轮或国外酒店工作经验。

2.核心课程：邮轮前厅服务与管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理等。

3.职业技能：邮轮餐饮服务、邮轮客舱服务、邮轮休闲娱乐服务、咖啡制作和酒水调制、插花和茶艺等技能训练；船员基本安全培训合格证、船舶保安意识合格证、国际航行船舶船员专业英语考试合格证明、客船船员特殊培训合格证、茶艺师中/高级职业资格证书。

4.职业定位：面向美国皇家加勒比、美国公主邮轮、意大利歌诗达、地中海邮轮、新加坡丽星等国际品牌邮轮公司及国际品牌酒店，从事对客服务及管理等工作。