一、培训机构
在西南林业大学成立“世界茶叶图书馆”、“古茶树研究中心”之际，为弘扬中华民族传统文化，推广茶叶科学泡饮技艺，加快发展云南茶叶经济，提高茶业从业人员的茶艺综合能力，培养应用型专业技术人员，同时贯彻《教育部办公厅 国家发展改革委办公厅 财政部办公厅关于推进1+X证书制度试点工作的指导意见》，助推大学生和社会人士提升文化修养，增加就业技能，拓宽就业渠道，西南林业大学学院\职业技术学院\农林干部学院联合云南泛亚考槃茶艺培训中心，举办2020年第一期培训班，并将常年开班。
二、培训内容
本培训班主要以培训初、中、高级茶艺师,中高级评茶员,普洱茶专修，茶艺、评茶技师、高级技师，茶艺美学精修班等为主，培训班整合双方优势资源，聘请校内外名师专家，严格按照国家教学大纲进行教学，并增加国学、美学、商务礼仪、管理等内容，培养实用、有内涵、有品位、有气质的综合型茶文化传播者。
【茶艺师简介】
喝茶不仅是生活的需要，还是精神的寄托，体现你的文化修养，是一门艺术，一份美学。系统地学习茶及茶相关知识，可以让我们认识茶，了解茶，并可以根据身体差异做到正确饮茶、科学饮茶、健康饮茶。茶艺是一门综合学科，学习茶艺，不仅可能学到茶的沏泡技艺，还可了解茶文化、茶历史，同时还能学到如礼仪、插花等一些生活美学知识，从而提升内在修养，让自己变得更加优雅。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专业技术人才。茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”；是一个受人尊敬的高薪白领职业、是一个优雅且富有品味的职业。
【评茶员简介】
评茶员是经国家认证、以评茶为职业的人员。评茶员的工作职责是以感觉器官评定茶叶品质（色、香、味、形）高低优次。掌 握 评 茶 员 系 统 专 业 知 识 ， 有 利 于 对茶 叶 审 评 做 出 正 确 评 价 ，了 解 消 费 市 场 及 相 应 饮 茶 习 惯 对 制 茶 技 术 提 出 确 切 的 改 进 意 见 ， 分 析 市 场 消 费 变 化 ， 成 为 判 断 茶 叶 品 质 的 “ 行 家 ”，也可以说评茶员是茶叶质量的“守护者”，茶叶品质的“提升者”，茶叶新产品的“研发者”。
三、日程安排
1、开班时间：【第1期】茶艺师班2020年6月20日。
2、课程安排：晚班、周末班制可供选择。
3、课程时间：早9:30-12:00 中14:00 -17:00 晚19:00-21:30
四、课程内容
| 茶师礼仪规范及销售技巧 |
| 茶艺冲泡规范 |
| 六大茶类的冲泡 |
| 普洱茶加工及品质形成 |
| 茶叶的分类、绿、白红、青、黄、黑茶的基本加工工艺 |
| 宋代点茶 |
| 普洱茶的冲泡与品鉴（正品奇品） |
| 国内、国外名优茶品鉴 |
| 茶席设计 |
| 茶叶内含成分与品质形成 |
| 古树茶解析 |
| 森林茶概况 |
| 普洱茶的冲泡与品鉴（熟茶及劣质茶） |
| 中外饮茶习俗 |
| 云南普洱茶主产茶区品鉴 |
| 茶艺创编 |
| 花式茶艺调饮 |
| 民族茶艺表演 |
| 普洱茶的冲泡与品鉴（大树小树） |
| 高级茶艺表演编排 |
五、报名及缴费方式
1、请致电（或添加微信）课程顾问咨询报名或到西南林业大学学院202-1室联系何玲老师咨询报名。
课程顾问：何玲老师 ；张老师（微信同步）
报名学员需预缴1000元费用，确认报名成功，以便保留课位。
初级茶艺师、评茶员：1400元;中级茶艺师、评茶员:1800元;高级茶艺师、评茶员：2600元；
中级茶艺师、评茶员培训班报名，西南林业大学的教职工和学生凭有效证件组团报名可享受以下优惠：
三人组团报名9折，折后价：1620元；
五人组团报名8.5折，折后价1530元；
十人组团报名8折，折后价1440元。
所有报名人员均赠送价值300元的茶具礼包一份！
六、资格证书
学习完相应课程，参加相应体系考试，考试合格者获得国家职业技能鉴定指导中心或国家人力资源和社会保障部职业技能鉴定指导中心颁发的国家职业资格证书。初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级）。证书在全国通用职业证书网查询，全国通用。
五级/初级工（具备以下条件之一者,可申报）
(1) 累计从事本职业或相关职业工作1年(含以上)。
(2) 本职业或相关职业学徒期满。
四级/中级工（具备以下条件之一者,可申报）
(1) 取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业工作4年(含)以上。
(2) 累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。
(3) 取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生,年龄满24周岁)。
三级/高级工（具备以下条件之一者,可申报）
(1) 取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。
(2) 取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工。
(3) 具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书( 技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
七、培训地址
昆明市盘龙区白龙寺300号
西南林业大学 学院\职业技术学院\农林干部学院
详细信息请关注:
西南林业大学 学院\职业技术学院\农林干部学院微信公众号（图/文：杨司薇，审核：江林）
