2020年沈阳工学院酒店管理专业

酒店管理

“沈阳—上海双基地”校企深度合作示范专业

(一) 培养目标:本专业培养拥有经济学、管理学基础学科素养，掌握现代酒店经营与管理的理论与实践技能，熟悉国内外高星级酒店的全面运营、现代旅游服务业流程及标准，具有较高外语水平、国际化视野、创新意识、礼仪修养的高素质应用型人才。

(二) 专业特色:本专业是校企深度合作示范专业、学院特色专业，与上海皇廷酒店管理集团合作办学，开设多门职业能力认证课程，形成了特色鲜明的工学交替、校企共育的“沈阳—上海双基地”人才培养模式，本专业拥有两个省级大学生实践教育基地，全方位提升学生职业素养和创新创业能力。

(三) 就业面向:毕业生可在国内外高星级酒店、航空公司、旅游业相关行业就业和自主创业，在会展管理、邮轮与航空服务、俱乐部服务与管理、旅游景区管理等岗位等从事经营、策划、培训等工作，在各类企事业单位的政务接待、大型赛事活动策划、企业文化建设等工中发挥专长，就业前景广阔，毕业生供不应求。