主干课程:化学分析、油品分析、油品调合技术、色谱分析技术、光谱分析技术、电化学分析技术、炼油工艺基础、生物柴油检测技术、生物油脂检验与分析、现代仪器分析技术、化工单元操作技术等。
就业方向:毕业生能在石油炼制、石油加工、生物油脂化工、生物柴油生产等企业从事分析检验、油品调合、试验开发等工作,亦可在石油销售系统中心油库从事相关工作。