2020年辽宁现代服务职业技术学院食品营养与检测专业

食品营养与检测

(一) 【培养目标】

本专业培养具有良好的职业道德和法制观念，掌握食品检测、食品营养、食品加工、食品安全管理等理论知识和相关操作技能，能从事食品检测、营养配餐、健康管理与指导、食品加工、食品、保健品销售、食品安全管理的高级技能应用型专业人才。

(二) 【就业方向】

毕业生可在食品生产企业，质量监督部门、食品检测机构、餐饮企业、机关事业单位、学校、幼儿园食堂，社区等从事食品检验、食品品质控制、营养膳食指导、食品安全管理、保健食品推广等工作。