2020年江苏海洋大学生物工程专业

2020年10月13日18:46 江苏海洋大学内容被挡住，点击这里看完整内容: 生物工程专业

生物工程是应用生物学、化学和工程技术等方法，按照人类需要利用、改造和设计生物体的结构与功能，从而经济、有效、规模化地制造各种产品，是以生物技术研究成果为基础、借助工程技术实现产业化为基本任务的工学学科。生物工程广泛应用于化工、医药、食品、农业、能源、资源和环境等领域，是一门生物学、化学、化工、机械工程、自动化技术、材料科学等多学科交叉的新兴工程学科。

生物工程专业2001开始招生，2005年通过省学士学位验收。专业依托的生物工程学科，多年来基于发酵工程、食品工程等多个学科建设，结合江苏沿海地方产业和海洋经济发展，形成了具有海洋特色的交叉学科。2012年获批“十二五”江苏省一级重点建设学科，2016年通过“十二五”省重点学科的验收，成功获批“十三五”江苏省重点建设学科。目前共建有海洋科学和食品加工与安全两个硕士点，正在申请生物与医药硕士点。

培养目标：
本专业培养系统掌握生物工程的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，具有较强实践能力和创新意识的社会主义建设者和接班人，能在生物工程及食品、医药等相关领域从事新产品开发、新技术研究、设计、生产、管理等工作的应用型工程技术人才。学生经毕业后5年左右的实际工作，能够达到下列目标：

（1）具备对复杂生物工程项目的设计、施工、组织和管理能力，能够胜任生物工程及相关领域的行政管理、生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、技术服务等工作；

（2）理解工程师职责，能够自觉有效地将生物工程过程安全、法律法规、环境、文化等非技术因素融入复杂工程问题的解决方案，明确树立工程师职业道德与伦理责任，能够在工作单位中成为技术骨干或技术负责人；

（3）能够与业界同行进行有效沟通和交流，在团队工作中担任骨干角色，具有一定的在跨文化背景下进行沟通和交流的能力；

（4）在与生物工程相关专业领域里具有就业竞争力，能够通过或其他终身学习渠道更新知识和提升能力，能够协同从事生物工程科学研究、工程项目开发或自主创新创业。

主干课程：

生物化工原理、生物化学、微生物学、细胞生物学、基因工程、生化工程、生物工业分析、发酵工艺学、生物工程下游技术、生物工程机械与设备

专业实践：

工程训练、认识实习、生产实习、生物化工原理课程设计、生物工程机械与设备课程设计、专业综合大实验、毕业实习与设计（论文）等。

就业前景：

在生物、医药、食品、化工、海洋、环境等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物工程及相关领域的研究与开发、设计、生产、管理等工作。

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