2020年吉林工商学院第二学士学位招生简介

   7月10日，教育部网站公布2020年普通高等学校第二学士学位专业备案结果。我校会计学、金融学、电子商务、烹饪与营养教育、计算机科学与技术、食品科学与工程、粮食工程7个专业获批第二学士学位专业。修业年限均为2年。 

吉林工商学院是2007年3月经国家教育部批准，由原吉林财税高等专科学校、吉林商业高等专科学校和吉林粮食高等专科学校合并组建的省属公办本科院校。

    学校总占地面积1,142,528㎡，产权占地面积为1,142,528㎡，绿化用地面积为236,888.669㎡，学校总建筑面积为464,306.3㎡。图书馆拥有纸质图书920,600册，电子图书125万余册，数据库8个。教学、科研仪器设备资产总值18,859万元，生均教学科研仪器设备值1.25万元。各类实验室270多个。校外实习基地165个，校企合作共建实验室4个。省级实训中心2个，省级实习基地1个。学校与美国、英国、澳大利亚、日本、韩国、泰国、新加坡等国及台湾地区相关高校开展合作交流，通过专业共建、课程共享、学分互认等形式实施人才联合培养。

    学校现有教职工918人，专任教师637人，其中副高级以上职称教师383人，占专任教师的51.6%，硕士、博士学历专任教师388人，占专任教师的60.9%。学校重视师资队伍建设，加强教师培训，不断优化师资队伍结构。学校现有享受国务院政府获得者、文华大奖获得者、国家级教学名师、吉林省有突出贡献的中青年专业技术人才、吉林省拔尖创新人才、省级教学名师、省高级专家、长白山技能名师等一批高尖人才。

    学校设有财税学院、传媒艺术学院、工学院、工商管理学院、金融学院、经贸学院、会计学院、粮食学院、旅游学院、外国语学院、学院、马克思主义学院，基础教研部、体育教研部等14个教学单位，设置专业涵盖经济学、管理学、工学、理学、文学、艺术学、农学7个学科门类、43个本科专业。

    学校拥有3个立项建设专业硕士授权学科，与吉林农业大学、吉林财经大学、长春工业大学等联合培养硕士研究生。建设省级特色高水平学科B类1个，省教育厅高校重点实验室1个，人文社科重点研究基地2个，吉林高校特色新型智库1个，省工信厅产业公共技术研发中心1个，省发改委工程研究中心2个，吉林省粮食技术工程研究中心1个，吉林省教育厅与吉林省工信厅联合批建的AI+新工科教育吉林省校企联合技术创新实验室1个。省高等教育研究基地3个，国家级特色专业1个,国家级专业综合改革试点1个，省级特色专业4个，省级品牌专业1个，省级特色高水平专业A类3个、B类1个，省级一流本科专业7个。

    学校组建以来，先后获省级及以上教学成果奖16项，其中国家级教学成果二等奖1项，省级教学成果奖一等奖1项，二三等奖14项，吉林省教育科学优秀成果奖和省高教学会优秀高教科研成果奖共计51项，国家青年基金课题1项,省级及以上教育教学研究课题立项470余项。发表省级以上论文6737篇，其中，重点期刊169篇，核心期刊论文1154篇，SCI检索论文36篇，SSCI检索论文2篇，EI检索论文401篇，CPCI检索论文346篇。出版著作33部，公开出版教材134部，国家级规划教材14部，省级优秀教材7部,承担省级以上科研项目671项，获省科技进步二等奖2项、三等奖3项，获省社科优秀成果一等奖1项、二等奖1项、三等奖6项，获省自然科学学术成果一等奖1项、二等奖1项、三等奖1项，获省首届社科基金项目优秀成果奖5项，获省高校优秀科研成果奖20项，1篇分析报告被中宣部舆情信息局采用，并获国家领导人批示。

    学校面向全国招生，目前全日制学生数15243，本科生11840，占77.67%。我校学生综合素质较高，在参加全国高校和全国大学生烹饪、金融、贸易、信息、新闻、广告、体育等各类竞赛中屡获大奖，特别是作为国家队成员，参加国际大学生无线电测向比赛并屡获金牌。在全国大学生烹饪大赛获得团体金奖，有37名学生获得“中华金厨”奖。此外，我校女子乒乓球队还多次在吉林省大学生乒乓球比赛中摘金夺银。在世界技能大赛、“互联网+”创新创业大赛、虚拟经营大赛、机器人大赛、大学生工程训练综合能力竞赛、大学生人力资源职业技能大赛、大学生税务技能大赛、全国学生“学宪法讲宪法”演讲比赛、吉林省大学生武术锦标赛、大学生英语竞赛和数学建模大赛等多项竞赛均多次荣获省内外大奖。学校非常重视精神文明建设，连续多年被评为吉林省精神文明先进单位。

    作为一所培养应用型人才的本科院校，吉林工商学院秉承“博学善思、厚德自强”的校训，正在以崭新的形象和良好的发展势头，赢得社会各界的普遍关注。学校以应用型特色高水平大学建设为契机，把握“地方性、应用型、特色化、高水平”核心内涵，积极融入地方，服务地方经济社会发展，彰显办学特色，增强学校核心竞争力，深化综合改革，提高学校整体办学水平。学校将全面贯彻党的教育方针，始终坚持社会主义办学方向，坚持以党的建设为统领，以转型发展为主线，以依法治校为保障，以加强管理为抓手，以立德树人、提高人才培养质量为根本任务，坚持为地方经济服务，通过改革创新和转型发展，努力把学校建设成一所区域知名、特色鲜明的应用型大学。

（一）会计学院简介

    会计学院是吉林工商学院规模大、办学历史悠久、办学层次和类别多的学院。经过多年的积淀，专业文化底蕴深厚，办学质量突出，在吉林省及东北地区具有较高知名度。学院现有会计学、财务管理、审计学、应用统计学和会计学（专升本）5个本科专业及会计、会计（中外合作办学）2个专科专业，目前在校生2801人，共计64个班级。

会计学院拥有一支结构合理、业务技能与科研能力强、教学质量高的老中青相结合的师资队伍。目前教职员工71人,专任教师63人，其中，教授14人，副教授32人，高级职称人数占全部教师总人数的69%，硕士博士学历教师占总人数的62%，具有“双师”资格的教师达50%以上。硕士研究生导师6人，教学名师2人，教学标兵1人，社会兼职教授16人。

会计学院拥有《基础会计学》《中级财务会计》《审计学》三门省级精品课，一个省级优秀教学团队，会计学专业被评为吉林省“十二五”省级特色专业，2014年会计学科被列为省级重点培育学科，会计学专业2018年被评为吉林省特色高水平专业（A类），2019年被遴选为吉林省一流专业。会计学院拥有7个校内模拟实验室及多家校外实习基地，可以高度仿真模拟企业财务业务流程，为提高学生实践业务能力及考取专业技术职务资格证书奠定了基础。会计学院所属各专业历年招生报考率高、生源质量好。重视人才培养质量，为社会输送了大批优秀的会计人才。

1.会计学专业（第二学位）

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备经济、管理、法律等方面的知识和能力，系统掌握会计学专业的基本理论和基础知识，具有较强的财务会计实务工作能力和研究工作的初步能力，适应社会经济与科学技术发展要求，富有创新精神，能在各类企业、行政事业单位、各种经济组织、社会团体从事会计、财务管理及相关经济管理工作的应用型高素质专门人才。

主要课程：会计学原理、中级财务会计、高级财务会计、管理会计、财务管理、会计信息系统、审计学、税法、经济法等。

就业方向：面向各类企业（包括金融保险证券企业）、行政事业单位、会计师事务所、外贸企业、财务咨询公司、财税等社会中介机构、非营利组织等从事财务、会计等相关管理、咨询服务工作。

（二）经贸学院简介

 经贸学院现有国际经济与贸易、经济学、电子商务3个本科专业，国际贸易实务和电子商务2个专科专业，其中电子商务本科含专升本招生。形成了本科、专科多个层次，文理交叉互补的商贸专业群。拥有1个省级科研平台--地方中小型企业发展研究中心，省级精品课1门，省“学科育人示范课程”1门，省级优秀课6门，校级优秀课3门。国际贸易专业教学团队、电子商务专业教学团队、经济学专业教学团队被评为校级优秀教学团队。国际贸易学被评为首批校级重点学科，国际经济与贸易专业被评为校级特色专业。国际经济与贸易专业根据学生英语成绩分层次教学，满足学生不同学习需要，本专业还与澳大利亚纽卡斯尔大学开展3+1+1本硕直通车项目。

    学院现有专任教师46人，其中教授4人，副教授14人，教师中博士及在读博士8人，硕士36人；从美国留学归来的教授1名，清华大学博士后流动站出站的教授1名，具有海外工作或学习经历的教师6名，拥有省级教学名师1名，校级教学标兵1名。学院与韩国中部大学、韩国国际大学开展互派交流生项目。近年来，向美国、韩国等国家派送交流生40余人。学院在长春兴隆综合保税区、欧亚集团、广泽集团等十余家企业建立了省内校外实习+就业基地，与上海、浙江、哈尔滨几十家企业建立了跨境电商实习+就业基地。建有电子商务综合模拟实验室、计算机网络实验室、国际贸易综合实验室和现代商贸虚拟仿真实训基地和经济实践综合创业实验室、怡亚通现代商贸实训基地、怡亚通现代商贸学院O2O体验馆。学院不断深化教学改革，注重能力培养，突出专业特色，积极为社会打造应用型经贸人才。学院现有在校生近1600人，每年毕业400多人，分布在社会各企事业单位，受到用人单位的一致好评。

 1.电子商务专业(第二学位)

 培养目标:本专业培养具备现代管理理念，有扎实的专业基础和良好的知识结构，掌握电子商务企业运营模式及电子商务活动的基本流程，能够应用现代信息技术方法与手段分析和解决实际问题，能够从事电子商务系统及网络营销的策划、开发、管理等实际工作，培养适应社会经济与科学技术发展要求、富有创新精神和实践能力，具备一定的互联网创新创业素质，适应现代社会商务管理和信息技术并重的复合型、高素质专业人才。

 主要课程:电子商务概论、网络营销与策划、移动电子商务、国际贸易理论与实务、跨境电商基础、电商供应链与物流管理、网站美工、电子商务安全技术。

 就业方向:在政府机关、企事业单位从事政府采购、商务运营、营销策划、跨境电商、网站设计与推广、网站建设、国际商务、企业信息化管理等工作。

（三）旅游学院简介

旅游学院始创于1960年，办学历史悠久，是以旅游业高级应用型人才培养为特色的教学学院。现设有旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育、会展经济与管理四个本科专业，酒店管理、烹调工艺与营养两个专科专业，现有在校生1189人。旅游学院长期致力于专业建设，取得一系列建设成果。旅游管理专业于2011年被确认为吉林省“十二五”特色专业。2019年在贯彻教育部一流本科专业建设“双万计划”中，旅游管理专业被列为吉林省特色高水平专业A类、吉林省一流专业建设点，烹饪与营养教育专业是吉林工商学院重点建设一流专业。酒店管理专业（专科）于2002年被国家教育部高教司批准为国家级高职高专教育教学改革试点专业、吉林省高等学校示范专业，并于2011年被吉林省教育厅批准为“以酒店管理专业为龙头的特色专业群”。

    学院师资力量雄厚，现有教职员工41人，硕博教师比例78%，其中教授4人、副教授12人、硕士生导师4人，海外留学归国人员4人。有荣获国务院专家2人、吉林省第三批拔尖创新人才1人、吉林省长白山技能名师4人，“吉林工匠”2人，“长春工匠”2人。国家级烹饪大师4人，国际级烹饪大赛裁判员3人，国家级烹饪大赛裁判和评委6人，高级导游员、中式烹调师、中式面点师、服务师、调酒师、茶艺师等职业技能鉴定评委12人，“双师型”教师比例100%。全国餐饮行业教学指导委员会委员1人、中国旅游协会旅游教育分会理事1人，吉林省旅游协会专家委员会委员1人、吉林省旅游协会理论与教育分会副会长1人，吉林省营养学会常务理事1人、吉林省餐饮烹饪协会副会长3人，长春市饭店餐饮协会会长1人、副会长2人，长春市旅游局专家库专家3人。院级优秀教学团队3个。学院拥有吉林省旅游文化研究中心、吉林省长吉图旅游休闲产业高等教育研究基地、烹饪研究所（吉林省饮食文化研究会）等研究机构和吉旅酒店管理学院、吉林省旅游协会产学研合作育人基地、吉林省人社厅大师工作室等协作育人机构。近5年来，取得了一大批学术研究成果，发表省级以上论文150余篇，编写出版本科教材20余部，其中国家级规划教材9部。完成科研教研课题共60余项，承担省级科研项目20余项，教研项目20余项，获省级教学成果二等奖2项。

旅游学院坚持以培养创新应用型技术技能人才为目标，积极探索与社会行业实际紧密结合的人才培养模式。以模拟仿真实习和全职顶岗训练相结合方式构建学生能力训练体系，建有现代化标准的旅游电子商务中心、模拟商务办公实训室、模拟酒店管理实验室、中西餐烹饪实训室、中西点烹饪实训室、智能烹饪实训室、孔子课堂等16个实验室，以及opera酒店管理系统软件、旅行社模拟软件、“互联网+旅游”虚拟仿真创业平台。截止2020年初，旅游学院合作的旅游企业包括吉林省吉旅酒店管理集团、长春文化国旅、康辉、青旅等国内著名旅行社以及长白山景区等著名的景区景点；合作的酒店包括万豪、洲际、凯悦、香格里拉、温德姆、希尔顿等国际著名酒店集团。实习就业地点涵盖北京、上海等一线城市和长三角、珠三角、环渤海等发达地区。学生培养取得优异成果，学生考取中国人民大学、吉林大学、东北师范大学、湘潭大学、辽宁大学、黑龙江大学、中南民族大学、青岛海洋大学、沈阳农业大学、吉林农业大学等学校学术硕士研究生、专业硕士研究生；毕业生到英国、澳大利亚、瑞士、韩国等国家留学深造。自2015年开始连续三年承担国家旅游局“万名旅游英才计划”项目；屡次在全国大学生导游服务大赛获奖，全国大学生酒店服务大赛获奖、全国大学生首届烹饪大赛团体金奖，全国大学生餐饮创业大赛获奖，学生荣获“吉林省青年技术能手”称号、亚洲厨神挑战赛金奖、世界技能大赛酒店接待项目吉林省选拔赛第一名、吉林省大学生“互联网+”大赛银奖、铜奖等荣誉。毕业生就业涵盖香港、澳门、上海、北京、深圳、杭州、南京和吉林省内多个市县，就业率98%以上。

1.烹饪与营养教育专业（第二学位）

 培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳等全面发展，掌握专业基本理论，具有较强专业实践能力，与人合作精神，以及较强的社会责任感，爱岗敬业，踏实肯干。具有扎实的烹饪学、营养学、餐饮管理学、教育学知识，会烹饪制作，懂营养，懂管理，符合餐饮集团行政与技术管理和各类职业学校烹饪工艺与营养教育以及职业培训工作需要，适应社会经济与科学技术发展要求、富有创新精神和实践能力的应用型高素质专门人才。

 主要课程：营养学、食品卫生学、烹饪基础化学、食品微生物学、烹饪原料学、烹调工艺学、面点工艺学、中医食疗学、教育学、饭店管理原理、营养餐设计与制作、药膳研究与制作等。

 就业方向：主要面向高等职业技术学院、中等职业学校、现代化大中型酒店和大型餐饮集团、公共饮食企事业单位，从事相关专业的教学科研工作、技术管理与产品开发工作，同时面向社会营养咨询中心和健身中心，从事营养师、健康管理师等工作。优秀人才推荐攻读硕士学位。毕业生100%实现国际酒店集团就业。

（四）金融学院简介

    金融学院一直以来秉承“提升专业内涵品质，培养社会需要的高质量应用型人才”的办学思想，为吉林省乃至全国培养了大批优秀人才，许多毕业生已成为我省经济领域尤其是金融行业中的领导者、管理者和业务骨干。

    金融学院现有金融学、保险学、投资学（证券投资）三个本科专业和金融管理专科专业,目前正在运作本科层次中外合作办学项目，是全校办学规模较大的教学学院。现有教职工39人，在校生1700余人。学院拥有一支学历层次高、教学及科研能力强的专业教师队伍，现有专业教师31人，其中教授2人，副教授10人，博士及在读博士4人(博士后2人)，海外留学归国人员3人；有学院教学名师1人，市师德标兵1人，学院教学标兵3人；金融学科为学校重点学科，金融学专业为吉林省一流本科专业，金融学专业团队为吉林省省级优秀教学团队；学院院长为校重点学科带头人、省一流本科专业带头人、中国投资学科建设委员会理事、吉林省金融学会理事、吉林省金融行业教学指导委员会专家委员、吉林省保险学会理事。

    金融学院拥有模拟银行、模拟证券公司、模拟保险公司以及专业模拟实验室及多家校外实习基地，可以仿真模拟银行柜台业务、银行信贷管理、保险业务以及股票、外汇、期货交易等金融投资业务，为提高学生实践业务能力及考取银行、保险、证券等从业资格奠定了基础。为适应行业发展需要，目前正在建设互联网金融科技模拟实训平台，为构建科技金融人才培养体系奠定基础。金融学院所属各专业历年招生报考率高、生源质量好。学院十分重视人才培养方案的设计，创新的“模块式”课程体系设置大限度地保证了专业人才培养与市场需求的有效衔接，学院历届毕业生的就业质量较高，毕业生考研率逐年提升。

1.金融学专业（第二学位）

培养目标：本专业培养具有经济学和金融学扎实理论功底、同时具有一定金融实务操作能力及相关业务技能，具备取得各种金融从业资格能力，胜任各级各类金融机构及互联网金融、上市公司、企业集团等单位的相关岗位操作、营销、理财、管理等工作，或具备考取相关专业研究生、公务员的基本能力的高级应用人才。

主要课程：货币银行学、微观经济学、宏观经济学、计量经济学、国际金融、证券投资学、个人理财实务、商业银行业务、银行经营管理、互联网金融、金融营销、金融工程、风险管理、保险学等。

就业方向：面向各级各类银行、证券公司、保险公司、基金公司、信托投资（咨询）公司、财务公司、上市公司、企业集团等从事柜台业务、业务营销、业务管理、投资理财、经纪人等相关工作；从事互联网金融业务；考研、考公务员或面向高校、科研单位从事金融理论研究及教学、管理工作。

（五）工学院简介

 工学院现有教职员工80人，拥有教授8人、副教授33人，高级实验师2人，博士13人，硕士60人，专任教师博硕比为91.25% ；吉林省教育厅新世纪科学技术优秀人才2人、吉林省高校科研春苗人才1人。近年来共承担省部级以上教、科研项目共计100余项，其中15项获奖，获得直接科研经费近300万元；获得各类专利100余项；发表研究论文600余篇，其中SCI、EI收录180余篇，重点、核心期刊120余篇；出版著作及教材80部。

    学院实验中心现有实验室60个，面积达八千余平方米，设备总价值五千余万元。学院先后与十余家企业合作建立了稳定的校外实习基地，同时积极开展创先创业工作，与省科技厅合作，在我校成立了吉林省青年创业训练营（吉林工商学院分营）、吉林省创新企业人才孵化器（吉林工商学院分孵化器），为广大学生提供了创新创业平台。

    学院现有计算机科学与技术（转型实验班）、计算机科学与技术、电子信息工程、网络工程、通信工程、机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、机械电子工程、物联网工程等9个本科专业，其中电子信息工程专业为吉林省一流本科专业，有计算机网络技术1个专科专业；本、专科在校生1818人,学院人才培养以高质量就业为导向，通过推动考研工作、校企合作订单式培养工作、创新创业工作，近些年毕业生就业率达到92.68%。学院有计算机应用、应用电子技术、网络工程、通信工程、物联网工程、机械设计制造及其自动化、过程装备与控制、机械电子共计8个专业教研室，计算机科学与技术实习实训、电子科学与技术实习实训、机械工程实习实训共计3个实践教研室，计算机公共基础1个服务全校公共课教研室。

1.计算机科学与技术专业（第二学位）

培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的思想品质与职业道德、良好的科学素养和人文知识背景，较系统地掌握计算机科学与技术的基本理论知识、计算机软/硬件系统应用知识，具有较强的社会适应能力、工程实践能力和一定的知识创新及创业能力，能够从事软件工程技术应用开发工作，适应软件企业发展、工程功底深厚的软件设计、高级程序员、软件质量测试等工作的高级应用型工程技术人才。

主要课程：离散数学、面向对象程序设计、数据结构、数字电路与数字逻辑、计算机组成原理、操作系统、算法设计与分析、数据库应用技术、计算机网络、Java高级开发技术、Java web应用开发技术、软件工程、软件测试技术、网络安全技术等。

就业方向：毕业生适合在企事业单位、政府机关、教育培训、IT技术领域等从事与计算机相关的系统设计开发、数据分析与管理、系统运维、软件测试、IT教育培训、互联网应用等工作。

（六）粮食学院简介

 粮食学院的前身为吉林财贸学院（现吉林财经大学）粮食系，自1958年创办至今，已走过了60多个春秋。多年来，学院牢固树立“育人为本、突出特色、改革创新、服务社会”的办学理念，秉承“爱粮敬农，工商致远”的院训，坚持以学科建设为龙头，应用型人才培养为根本，服务行业发展为动力，努力建成规模结构优化、管理水平优质、综合效益优良、凸显特色优势的一流学院。

    学院现有食品科学与工程、粮食工程、生物工程（粮食工业转化方向）、食品质量与安全、食品营养与检验教育、动物科学（动物营养与饲料工程）6个本科专业和食品加工技术1个专科专业。其中，食品科学与工程为国家级特色专业、吉林省一流专业，生物工程为吉林省特色高水平专业，粮食工程为学校着力打造的重点建设专业。食品科学与工程学科为吉林省特色高水平学科，是硕士点立项建设单位建设点，具有联合培养硕士研究生资格。

    学院拥有粮油食品深加工省高校重点实验室、吉林省粮食品质控制工程研究中心、吉林省粮食安全与利用及产业发展研究中心新型高校智库、吉林省农特产品高值化利用与生物制造工程实验室、吉林省烘焙食品产业公共技术研发中心、吉林省粮食工程技术研究中心、吉林省粮油食品类应用型人才培养教育研究基地、粮油食品工程省级实验教学示范中心、吉林省大学生校外实践教育基地、吉林省粮食工程专业“双师双能”教师培训基地、吉林省“大食品工程”实践创新型人才培养模式实验区等13个教学科研平台，3家产学研合作基地，1个吉林省粮食安全教育基地。

    学院建有8200平方米的谷物品质分析、粮食储藏、储粮害虫防治、焙烤食品、饮料与发酵食品、食品安全检测、动物营养与生理等116个教学实验室；拥有6000余万的仪器设备；建有3800平方米的工程实训中心，包括谷物工艺、粮食生物转化、保健食品、罐头食品、压差干燥、焙烤及挤压膨化食品等10余条生产线。优良先进的设施有力地保障了教学与科研工作。

    学院拥有一支结构合理的教师队伍，现有员工65人。其中专任教师61人，教授（研究员）15人，副教授21人，高级职称占55%；博士19人，博士后3人，硕士学位22人，博士学位占29%。引进吉林大学博士生导师特聘教授1人，吉林农业大学博士生导师兼职教授1人，航空航天信息有限公司客座教授1人。拥有吉林省“粮食工程专业”、“食品加工技术专业”2个省级优秀教学团队，吉林省农产品加工与利用创新团队，粮食储藏加工与品质安全控制2个创新团队。现有“国家级教学名师”1人，教育部“”入选者1人，吉林省有突出贡献专业技术人才3人，吉林省“新世纪科学技术优秀人才”3人，吉林省“高校科技”2人，吉林省人才开发基金资助获得者2人，吉林省“领军教授”1人，吉林省“中青年科技创新带头人”1人。具有国家教育部食品科学与工程教学指导委员会委员、国家粮食局粮油加工专业教指委委员、食品质量与安全教指委委员、吉林省粮食行业协会副理事长等一批学术及行业人才。

    近年来，学院建成国家级精品课程1门，省级精品（优秀）课3门，校级优秀课13门；获批省部级教研课题20余项；获国家级教学成果二等奖1项、省级教学成果一等奖4项、二等奖2项、三等奖2项，省级科技进步奖二、三等奖4项；授权专利30余项；公开发表教科研论文130余篇，其中SCI/EI 25余篇。

    学院注重学生理论和实践能力的培养，与吉林大学、吉林农业大学、河南工业大学、武汉轻工业大学、南京财经大学等兄弟院校建立了良好合作关系；与中粮集团、京粮集团、中储粮集团、益海嘉里公司、吉林东福米业、长春大成集团、禾丰集团、吉林嘉吉生化、吉林广泽乳业、吉林紫鑫药业、好利来食品、鼎丰真食品有限公司等省内外国内多家大中型企业建立了稳定的校企合作基地，建有32家校外实践基地，为学生提供了良好的实践环境。

    学院师生参与大学生创新创业、互联网+、生物竞赛、科技小组等第二课堂活动，获得省级以上一、二、三等奖30余项。学院与禾丰集团开发了省级实践教育基地，成立了“禾丰班”，设立了“禾丰奖学金”；正在与益海嘉里集团等多家企业成立联合，施行“3+1”培养。学院面向粮食、食品、饲料等企业及社会承担了大量、行业培训、技术培训、企业订单培养、咨询服务等30余次，相关职业技能培训、鉴定等累计1000余人次。

    近年来，学院教学质量稳步提高，毕业生考研升学率20%以上，就业率90%以上，80%以上毕业生在校获得行业职业资格，历届毕业生在粮油、食品、饲料行业发挥了重要作用，在行业内具有较高的影响力，受到用人单位的好评。

1.粮食工程专业（第二学位）

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，能适应现代化粮食流通与技术发展需要，掌握粮食加工、储藏、检验技术与装备的工程原理、工艺过程和工程设计的基础理论与基本技能，熟悉粮食深加工以及储、检、加现代技术，了解与产业相融合的智能控制等先进技术，具有较强实践能力、创新精神和终身学习能力，能够在粮食储藏、加工、流通、技术服务等单位从事粮食及深加工产品的生产与管理、设备运行与维护、技术更新与改造、产品研发、品质控制、卫生监督等工作的应用型工程技术人才。

主要课程：食品化学、食品工程原理、通风除尘与气力输送、稻谷加工工艺与设备、小麦加工工艺与设备、油脂工艺学、粮食储藏学、储藏物害虫防治、粮食品质分析与检测、粮食工程设计原理、粮食工厂供电与自动控制。

就业方向：毕业生可在粮食收、储、运、加、监管及技术服务等各类企业，从事生产运行与管理、产品售后服务、仓储技术、新产品开发、工程设计、质量检验等工作，或在粮食相关的科研、质量安全监管等事业单位工作，或报考相关行政管理部门公务员或攻读硕士研究生及出国留学。

2.食品科学与工程专业（第二学位）

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，适应现代科技发展和经济建设需要，具有健全的人格和良好的人文素养与品德修养，具有扎实的食品科学、食品工程专业知识，具有熟练的专业技能和较强的工程实践能力，具有科技创新精神和较强的交流与团队合作能力，能够在食品科学与工程相关领域的生产管理、技术服务、产品研发、工艺设计等岗位从事相关工作；具备食品科学与工程领域的素质和能力，能够解决食品领域复杂工程问题的应用型工程技术人才。

主要课程：食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、食品工厂设计、保健食品设计与评价、食品保藏原理、食品营养学、食品质量与安全学、食品分析、食品工艺学、发酵与酿造工艺学、生产实习、创新创业实践等。

就业方向：主要面向农产品及食品加工企业的产品制造、产品开发、质量管理与品质检测等岗位；食品及相关行业的质量监督、产品检验、工程设计、产品研发等岗位；还可进一步深造攻读硕士研究生等。