2020年合肥学院酒店管理专业

2020年12月03日11:28 合肥学院内容被挡住，点击这里看完整内容: 酒店管理（本科）

(一) 学制：四年

(二) 授予学位：管理学学士
(三) 培养目标

培养具有良好的文化修养和职业操守，掌握现代企业经营管理基础知识、国际化酒店管理专业知识和基本技能，适应现代服务和接待业发展需要，能在国际化酒店连锁集团、餐饮管理公司、新型住宿业态、管理顾问与咨询公司等从事经营管理工作的中高级专门人才。
(四) 主要课程（模块）

旅游接待业、酒店战略管理、酒店经济法规、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店管理信息化、酒店收益管理、会展服务与管理、酒店营销管理、特许经营、商务礼仪、形象设计与管理、新型住宿业态管理、餐饮服务管理、前厅与客房管理、酒店客户管理、康乐管理、酒吧厨房管理、酒店专业实践模块等。
(五) 专业特色

注重培养学生的实践应用和创新创业能力，与20 余家国际品牌酒店建立实习和就业基地，专任教师多具有行业经历，同时聘请酒店高管担任兼职教师，鼓励并帮助学生在校期间积极创新创业，在酒店就业的学生1 年后即可升职为基层管理人员或被列为储备人才。
(六) 毕业生去向

毕业生可在国际化连锁酒店、餐饮管理集团、管理顾问与咨询公司、新型住宿业态、各级政府接待管理机构、大中专旅游院校等从事经营管理、教学培训工作，也可以继续攻读硕士学位研究生或出国深造。

原标题：2020年合肥学院酒店管理专业; 招生专业; 手机版：2020年合肥学院酒店管理专业