2020年广东科贸职业学院自主招生（面向中职考生）园艺技术专业理论考核大纲

2020年自主招生（面向中职考生）园艺技术专业理论考核大纲

一、考核目的

本考核大纲以教育部中等职业学校园艺技术类教学大纲为依据，以教育部公布的中等职业学校教学用书目录中园艺技术类专业有关教材为主要参考教材，以中等职业教育国家规划教材为基础，根据广东省中职学校园艺技术类专业基础等课程教学的实际情况而制订的。所涉及的考试范围主要包括专业理论部分。园艺技术专业理论考试，涉及中职园艺技术专业学习完之后应掌握的花卉园艺工、果树园艺工、蔬菜园艺工、插花员（初级）、绿化工、农作物植保员等职业工种要求的相关知识，目的是考察考生能否适应园艺高职阶段进一步学习和深造的能力。

二、专业理论内容

这部分考核的内容涵盖了中职园艺技术专业学习中所涉及的职业工种（初级）要求应掌握的基本知识，基本技能等。具体要求如下：

1.职业（工种）名称：花卉园艺工

（1）职业定义：从事花圃的土壤耕作和改良；花房、温室管理；花卉（包括草坪）育苗、栽培管理、采后处理等。

（2）职业等级：初级（国家职业资格五级）。

（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、颜色辨别能力、空间感和实际操作能力，动作协调及灵活性，色觉、嗅觉、味觉等正常。

2.职业（工种）名称：果树园艺工

（1）职业定义：从事果树繁殖育苗、果园设计和建设、土壤改良、栽培管理、果品收获及采后处理等生产活动的人员。

（2）职业等级：初级（国家职业资格五级）

（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、颜色辨别能力、空间感和实际操作能力，动作协调，色觉、嗅觉、味觉等正常。

3.职业（工种）名称：蔬菜园艺工

（1）职业定义：从事菜园耕作、土壤改良、棚室修造、繁种育苗、栽培管理、产品收获、采后处理等生产活动的人员。

（2）职业等级：初级（国家职业资格五级）

（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、表达能力、计算能力、颜色辨别能力、空间感和实际操作能力，动作协调。

4.职业（工种）名称：绿化工

（1）职业定义：从事园林植物的栽植、养护和管理。

（2）职业等级：初级（国家职业资格五级）

（3）职业能力特征：要求从业人员身体健康，在智力、表达能力、计算能力、空间感、色觉、手指灵活性、手臂灵活性、动作协调性等方面的综合能力较强。

5.职业（工种）名称：农作物植保员

（1）职业定义：从事预防和控制有害生物对农作物及其产品的危害，保护安全生产的人员。

（2）职业等级：初级（国家职业资格五级）

（3）职业能力特征：具有一定的学习能力、计算能力、颜色与气味辨别能力、语言表达和分析判断能力，手眼动作协调。

6．职业（工种）名称：插花员（初级）

（1）职业定义：通过艺术构思和设计，将不同材质的(鲜、干、人造)植物材料，加工制作成花卉艺术品， 以装饰环境、烘托气氛、表达情感。

（2）职业等级：初级插花员

（3）职业能力特征：在具备花材选择、加工、制作、保鲜能力基础上，具有造型艺术设计、配制、插制和环境布置能力。