滨州职业学院园林技术专业是中央财政支持的重点建设专业、山东省高等学校特色专业。现代化教学设备齐全，教学手段先进，实行教学做一体化、小班化教学，组建兴趣小组，技能大赛常态化。坚持环境育人和文化熏陶并举，教风正，学风优，学习氛围浓厚。学生专升本率高，升本后表现优异，相继考硕、读博或出国深造。
(一) 培养目标
主要面向园林花卉公司、园林绿化工程公司等行业企业，培养拥护党的基本路线，掌握园林养护、园林制图、园林工程预算施工及组织管理和验收专业知识，具备园林植物栽培、园林规划设计、园林工程施工能力，具有良好职业道德和职业生涯发展基础，在园林行业生产、服务第一线能从事现代园林植物养护、园林设计施工等工作的德、智、体、美全面发展的高素质技术技能型人才。
(二) 主要课程
专业开设园林美术、园林识图与制图、园林AUTOCAD、园林景观效果图制作、园林景观效果图建模、植物生长与环境、园林种苗生产、植物组织培养、园林植物栽培、园林病虫害防治、插花艺术、园林测量、园林工程、园林规划设计等主干课程。
(三) 师资队伍
本专业师资力量雄厚，现有教授4人、副教授9人，博士2人、硕士10人；山东省教学名师1人，滨州市有突出贡献专家2人，滨州市十佳技师1人，滨州市青年学术技术带头人1人；专业教学团队获评省级教学团队。
(四) 人才培养与合作企业
专业注重素质与能力培养，创新了“分类培养，学做循环”的人才培养模式，针对园林技术专业中职对口生、普通高职生的不同情况，实施“学做循环，能力提升”的教学模式。
在专业建设指导委员会的指导下，通过专业调研确立专业人才培养目标，制订人才培养方案，融入行业企业职业资格标准、生产标准，构建了由种苗繁育、植物栽培管理养护、绿化工程施工和绿化规划设计于一体的课程体系。专业将创新创业能力列为学生培养的素质目标，在课程讲授中穿插创新创业案例，注重学以致用，注重学生创新创业能力的提高。
通过深化校企合作，与山东中交园林有限公司、山东东方花卉责任有限公司、威海绿苑园林绿化公司、山东双福花卉公司、滨州市园林处、山东同济园林有限公司等企业相继建立了稳定的校企合作关系。
得益于校企合作，引入园林绿化、组织培养、种苗生产等真实项目，聘请行业企业专家能手，实施项目导向、任务驱动等教学做一体的教学模式。按照企业生产流程，创设一体化实训场所，实现“学岗直通”。
(五) 就业方向与岗位
毕业生可应聘至园林设计公司、建筑装饰公司、园林绿化公司，从事景观设计、园林工程施工与管理、园林工程监理、园林工程招投标、园林植物栽培与养护、园林测量等工作。毕业生就业率高、起薪值高、发展空间好，一大批优秀毕业生已成为就业单位的业务骨干和主管。
