2020级对口升学专业教学大纲
人才培养方案
甘肃省冶金高级技术学院
机电工程系
一、专业名称及代码
专业名称:机械设备维修、电气自动化设备安装与维修
专业代码:0112、0203
二、入学要求
三、修业年限
修业年限为三年(以参加三校生高考为主)。
四、职业面向
通过企业调研和对毕业生就业岗位等资料分析表明,电气自动化设备安装与维修专业具有较宽的就业面和就业岗位,既可以在钢铁、石油化工企业就业,也可以在金属制品制造业、焊接加工也、专用设备制造业、建筑业、电力工业、新兴产业和事业单位就业。
1.主要就业岗位。从事电气、机械、焊接类的相关操作技术工种,操作岗位(生产现场设备的安装操作岗位);产品检测岗位、维修运行岗位(机械设备管理维修岗、设备维护检修和管理);管理岗位(生产班组长、生产调度岗位、安全员岗位、生产技术管理);自动化产品和设备的制造及自动化生产线的操作、安装调试、设备管理维修、质量检验、班组长等工作。
2.拓展就业岗位。从事电气、机械、焊接类产品和设备的营销、生产现场技术服务,技术指导、各类设备改装等工作。经过企业的再培养还可以从事产品和设备生产一线的管理等工作。
所属专业大类(代码) | 所属专业类(代码) | 对应行业 (代码) | 主要职业类别(代码) | 职业技能等级证书 | 职业技能大赛赛项 |
加工制造类(05) | 机械设备维修(0112) 电气自动化设备安装与维修 (0203) | G34金属制品业 G35通用设备制造业 G36专用设备制造业 G37交通运输设备制造业 G39电气机械及器材制造业 | 802金属冶炼轧制人员 804机械制造加工人员 805机电产品装配人员 806机械设备修理人员 807电力设备安装、运行、检修及供电人员 | 中级电工、计算机等级证书 中级钳工、中级焊工 | 电气安装与维修、自动化生产线装配、 计算机技能大赛、钳工、数控机床、焊接技能大赛 |
表1 就业岗位群及典型工作任务一览表
就业岗位 | 典型工作任务 |
电气设备安装与维修工 | 设备电气控制系统的安装调试、检测和维护维修的能力;电机检修与控制;工业PC机的选型;自动化生产线的安装与维护维修;工业控制网络的安装与维护。 |
变电设备安装工 | 工厂变配电系统的安装与维护维修;供配电系统设备、继电保护系统的安装与维护。 |
变配电室值班电工 | 电气控制系统的安装与维修、工厂变配电系统的安装与维护维修;供配电系统设备、继电保护系统的安装与维护。 |
常用电机维修工 | 各类电机的安装与维修、综合应用机电装配技术及运动控制、电力拖动线路的安装调试与维修、电子装配、焊接、调试、制作的;电力电子系统的调试与维修。 |
维修电工 | 电子装配、焊接、调试、制作的;电力电子系统的调试与维修、各类电机的安装与维修、综合应用机电装配技术及运动控制、电力拖动线路的安装调试与维修。 |
焊工 | 对各种材质的金属材料进行焊接、管道焊接、压力容器焊接、各类机电设备维修焊接、焊接检验。 |
机械设备管理维工 | 机械设备的安装调试、检测和维护维修的能力;;电机械设备检修与控制;各类机械设备的选型;各类数控机床的安装与维护维修;大型加工类设备的安装与维护。 |
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
面向各行业中电气自动化设备、自动化生产线、各类机电产品的制造、运行维护和管理的岗位群,培养拥有党的基本路线,德、智、体、美全面发展,身心健康,具有与本专业相适应的文化水平和良好职业道德,掌握本专业的基础知识和相关技能,了解相关企业生产过程和管理,具备电气自动化设备、自动化生产线、各类机电产品的安装、调试、运行、维护维修、营销和初步开发等综合职业能力,适应相关行业的产品和设备的生产、应用、管理第一线需要的高素质高技能人才。
(二)培养规格
表2 知识、能力、素质结构分析表
结构 类别 | 构成要素 | 课程设置 |
知 识 结 构 | 1.基础知识:数学中的概念、性质、 法则、公式、公理、 定理。识记现代汉语常用字的字音和字形。正确规范地使用标点符号。正确使用常见词语(包括成语),结合语境理解词语的含义。辨析并修改病句(语序不当、搭配不当、成分残缺或累赘、结构混乱、表意不明、不合逻辑)。辨析和运用常见的修辞方法(比喻、排比、夸张、对比、对偶、比拟、设问、反问)。识记课本涉及到的古今中外重要作家、作品涉及的文化常识。识记记叙文(包括小说、报告文学、散文)、说明文、议论文、应用文的文体知识。了解常见文言文实词、虚词的含义和用法(通假字、一词多义、古今异义,盖、则、而、于、为、之、以、其、然、也、者)。理解常见文言句式(判断句、倒装句、被动句、省略句)及其用法。 | 数学、语文、英语、德育。 |
2.专业基础知识:电路的概念、电流、电阻、电压概念,电流、电压的方向判断,电阻值的色环判别,电功率的概念,基尔霍夫两大定律,楞次定律,电阻等效变换,电压源与电流源的等效变换,电感、电容概念以及电感、电容电路特点,RLC串联电路计算,三相交流电源、负载的Y形连接、角形连接电路计算。模拟电子里有二极管、三极管的基本概念特点,如何判断工作状态,基本固定偏置式放大电路的基本计算,差分放大电路,分压偏置式电路计算,整流电路,滤波电路相关电路特点以及计算方法。数电里有数制与码制,进制转换,逻辑函数化简相关公式,组合逻辑电路的设计,逻辑图与真值表、逻辑表达式相关转换,编码器、译码器集成电路的典型型号代表意义,时序逻辑电路中触发器,波形图,集成运算放大电路的分析及计算。 | 电工电子技术。 | |
3.专业技术知识:常用电工工具和电工仪表的使用,各类基本控制电路的导线连接,照明电路的安装与维修,电能表的安装与使用,具备电力电子技术、供配电技术等基本理论知识;掌握电动机原理等基本理论;具有安全用电及救护常识;具有常用低压电器及电子元件的选型、安装与维修的相关知识。 | 电工技能实训、安全用电。 | |
4.拓展知识:掌握机械设备的基础知识、机械设计的基础知识、焊接加工、汽修的基本知识;能综合运用电子元件测试、电气设备安装等知识,能够及时、正确地处理工业自动化设备生产中存在的各种问题。 | 机械基础、机械制图、焊工工艺、汽车构造。 | |
能 力 结 构 | 1.基本能力:掌握一到两项体育运动的基本方法和技能;掌握常见运动创伤的处置方法。计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。在掌握基础知识的基础上,掌握精读、略读、浏览等阅读方式,领略到经典阅读的价值与意义。 经典文言文及古诗词阅读,要求大体理解其内容要义,摘出并识记其中的名言佳句,能提炼重点,感受形象,体验情感。经典中外现当代诗歌散文阅读,要求理解关键词、句在具体语境中的含义与作用,对文中形象、意蕴、情感等有比较准确的把握,能提取信息,品味语言,获取感受,有一定的欣赏能力、审美能力。具有片断写作和应用写作能力,掌握教学大纲基础模块中基本要求规定的1700个左右的词汇、能掌握基本语法结构及表达方式。 | 体育、军事理论与国防教育、数学、语文、英语。 |
2.专业技术应用能力:具备相应的专业技术知识,能对简单对电气设备进行检修与维护,具备电气识图能力。认识基本低压电器和电子元件,能读懂名牌数据,能正确选择元器件,能对电阻值的色环进行判别,能应用基尔霍夫两大定律,楞次定律等对复杂电路进行等效变换。掌握电感、电容概念以及电感、电容电路特点,RLC串联电路计算,三相交流电源、负载的Y形连接、角形连接电路计算。判断放大电路对工作状态,对放大电路进行分析和运算。能设计滤波电路和稳压电源。能对组合逻辑电路和时序逻辑电路进行分析和设计。 | 电工电子技术、电工技能实训。 | |
素 质 结 构 | 1.思想品德素质:培养学生热爱祖国语言文字的思想感情提高人文知识素养,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,促进职业生涯的发展。 | 职业道德与法治、哲学与人生。 |
2.职业素质:掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力。塑造良好的个人形象,为职业生涯奠定良好的素质基础 | 人文素养。 | |
3.身心素质:提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格掌握基本日常中的语言礼仪;举止礼仪;服饰礼仪;餐饮礼仪等日常交往的礼仪文化、礼仪常识与礼仪操作。增加其对甘肃本土文化与基本人文常识等的了解。通过百首名曲、百幅名画的欣赏,提升艺术素养和音乐、美术相关基础知识。 | 人文素养、职业道德与法治、哲学与人生、艺术素养。 |
六、课程设置及要求
主要包括公共基础课程和专业(技能)课程。
(一)公共基础课程
1.军事理论与国防教育
教学目标:通过军事课教学,让学生了解掌握军事基础知识和基本军事技能,增强国防观念、国家安全意识和忧患危机意识,弘扬爱国主义精神、传承红色基因、提高学生综合国防素质。
教学内容:
教学内容 | ||
中国 国防 | *国防概述 | 国防的内涵、国防类型、国防历史与启示、现代国防观 |
*国防法规 | 国防法规体系、公民的国防权利与义务 | |
*国防建设 | 国防体制、国防战略、国防政策、国防成就、军民融合 | |
*武装力量 | 中国武装力量性质、宗旨、使命及武装力量构成,人民军队的发展历程 | |
*国防动员 | 国防动员内涵、国防动员主要内容及意义 | |
国家 安全 | 国家安全概述 | 国家安全的内涵、原则、总体安全观 |
*国家安全形势 | 我国地缘环境基本概况、地缘安全、新形势下的国家安全、新兴领域的国家安全 | |
*国际战略形势 | 国际战略形势现状与发展趋势、世界主要国家军事力量及战略动向 | |
军事 思想 | 军事思想概述 | 军事思想的内涵、发展历程以及地位作用 |
*中国古代军事思想 | 中国古代军事思想的主要内容、特点以及代表性著作 | |
*当代中国军事思想 | 毛泽东军事思想、邓小平新时期军队建设思想、江泽民国防和军队建设思想、胡锦涛国防和军队建设思想、习近平强军思想 | |
现代 战争 | 战争概述 | 战争的内涵、特点、发展的历程 |
*信息化战争 | 信息化战争的基本内涵、主要形态、特征、代表性战例,战争形态发展趋势 |
教学要求:军事课纳入学校人才培养体系,列入学校人才培养方案和教学计划,实行学分制管理,课程考核成绩记入学籍档案。军事课由《军事理论》《军事技能》两部分组成。课程内容含“必讲(必训)”内容(以“*”标识)和“选讲(选训)”内容(其他未标识者)。
2.语文
教学目标:按照《甘肃省对口升学考试公共课程大纲及教学内容》要求,在九年义务教育的基础上,培养学生热爱祖国语言文字的思想感情,使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力,提高科学文化素养,以适应就业和创业的需要。指导学生学习必需的语文基础知识,掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基本的语文学习方法,养成自学和运用语文的良好习惯。引导学生重视语言的积累和感悟,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,为对口升学奠定良好基础。
教学内容:散文阅读及鉴赏、说明文阅读及鉴赏、议论文阅读及鉴赏、现代诗阅读及鉴赏、古诗词阅读及鉴赏、应用文写作。
教学要求:通过阅读文学作品,以及对文章背景、含义的掌握,将对文章的感性认识与文学理论的理性知识相结合,品味文学作品的真味和精髓,修养行为,修正认识,提升学生真善美的高度。
3.数学
教学目标:在九年义务教育基础上,使学生掌握升入高一级院校学习和生活中所必要的数学基础知识。培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。引导学生逐步养成良好的学习习惯、 实践意识、创新意识和实事求是的科学态度。
教学内容:集合、不等式、函数、指数函数与对数函数、三角函数、数列、平面向量、直线和圆的方程、立体几何、概率与统计初步
教学要求:初步知道知识的含义及其简单应用,懂得知识的概念和规律(定义、定理、法则等)以及与其他相关知识的联系。能够应用知识的概念、定义、定理、法则去解决一些问题。根据法则,公式,或按照一定的操作步理 ,正确地进行运算求解。正确使用科学型计算器及常用的数字工具软件。按要求对数据(数据表格)进行处理并提取有关信息。根据数趋势,数量关系或图形、图示,描述其规律依据文字、语言描述,或较简单的几何体及其组合.想象相应的空间图形;能够在基本图形中找出基本元素及其位置关系,或根据条件画出图形。能对工作和生活中的简单数学相关问题 ,作出分析并运用适当的数学方法予以解决。依据所学的数学知识,运用类比、归纳、综合等方法,对数学及其应用问题能进行有条理的思考、判断、推理和求解:针对不同的问题(或需求),会选择合适的模型(模式)。
4.英语
教学目标:使学生在九年制义务教育数学课程的基础上,进一步提高作为高技能人才所必须具备的英语素养,以满足未来职业岗位和个人发展的需要。通过教师的精讲和学生的能动学习,逐渐扩大学生的词汇量,从听、说、读、写、译五个方面打下较为扎实的语言基础,提高学生的英语综合运用能力。培养学生实际应用英语进行交际的能力,特别是听说能力。通过本课程的学习使他们能用英语交流信息,打下扎实的语言基础,掌握良好的语言学习方法,提高文化素养,以适应社会发展和经济建设的需要。
教学内容:涵盖基本日常词汇、日常生活交际用语、涉外英语礼仪等,为学生以后的日常生活、深入学习英语知识打下基础。《英语》共分为3册,内容涉及:个人与家庭、学校生活、日常生活、休闲娱乐、健康、居住环境、出行、科学技术、工作、节日与习俗。
教学要求:本课程意在经过规定学时的教学,使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,具有一定的英语语言综合应用能力,即一定的听、说、读、写、译的能力,为升学考试做好准备。掌握教学大纲基础模块中基本要求规定的1700个左右的词汇(含九年义务教育阶段的词汇),200个左右的习惯用语和固定搭配。掌握基本的英语语法,并能基本正确地加以运用。能基本听懂日常生活用语和与职业相关的简单对话。能就日常话题和与未来职业相关的话题进行简单的交谈。能基本读懂一般题材的浅易英文资料,理解基本正确。能填写和模拟套写常见的简短英语应用文。能借助词典将一般性题材的文字材料译成汉语。
5.职业道德与法律
教学目标:本课程着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养,对学生进行职业道德和法治教育。帮助学生理解全面依法治国的总目标和基本要求,了解职业道德和法律规范,增强职业道德和法治意识,养成爱岗敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。
教学内容:全书由“习礼仪、讲文明”、“知荣辱、有道德”、“弘扬法治精神,当好国家公民”、“自觉依法律己,避免违法犯罪”、“依法从事民事经济活动,维护公平正义”五个单元12个课程组成。紧密结合中职学生实际,内容充实,生动活泼。
教学要求:本课程的实施,以课程标准为依据,落实立德树人根本任务,将培育学生的学科核心素养贯穿于教学活动全过程。在教学实践中,要遵循教育教学规律、思想政治教育规律和中职学生身心发展规律,激发学生学习兴趣,提高思想政治教学的吸引力,有效提高教学质量。
6.哲学与人生
教学目标:本课程阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论,讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义;阐述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义;引导学生弘扬和践行社会主义核心价值观,为学生成长奠定正确的世界观、人生观和价值观基础。
教学内容:全书由“坚持从客观实际出发,脚踏实地走好人生路”、“用辩证的观点看问题,树立积极的人生态度”、“坚持实践与认识的统一,提高人生发展的能力”、“顺应历史潮流,树立崇高的人生理想”、“在社会中发展自我,创造人生价值”五个单元共15课程组成,进一步把党的十九大以来有关文件和会议精神,全面落实到各章内容中,有较强的针对性和时代性。
教学要求:本课程的实施,以课程标准为依据,落实立德树人根本任务,将培育学生的学科核心素养贯穿于教学活动全过程。在教学实践中,要遵循教育教学规律、思想政治教育规律和中职学生身心发展规律,激发学生学习兴趣,提高思想政治教学的吸引力,有效提高教学质量。
7.人文素养
教学目标:按照《国家对口升学公共课程大纲及教学内容》要求,在九年义务教育的基础上,培养学生日常礼仪及职场礼仪规范,增加其对甘肃本土文化与基本人文常识等的了解,使学生进一步提高自身形象和人文素养,以适应学生进一步深造的需要。养成其学习的良好习惯。引导学生重视积累,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,促进职业生涯的发展。
教学内容:日常中的语言礼仪;举止礼仪;服饰礼仪;餐饮礼仪等日常交往的礼仪文化、礼仪常识与礼仪操作;甘肃历史、地理、本土文化以及基本人文常识
教学要求:通过学习中华礼仪端正学生的日常行为,修正认识,并在此基础上,通过对甘肃历史、甘肃地理的学习,使学生了解本土文化,提升学生对本土文化和基本人文常识的了解和掌握,以提升学生真善美的高度。
8.艺术素养
教学目标:通过课程学习,参与艺术实践活动,掌握必备的艺术知识和表现技能。运用观赏、体验、联系、比较、讨论等方法,感受艺术作品的形象及情感表现,识别不同艺术的表现特征和风格特点,体会不同地域、不同时代艺术的风采。结合艺术情境,依据艺术原理和其他知识对艺术作品和现实中的审美对象进行描述、分析、解释和判断,丰富审美经验,增强审美理解,提高审美判断能力,陶冶道德清操,塑造美好心灵,形成健康的审美情趣。了解中国文化的源远流长和博大精深,热爱中华优秀文化,增进文化认同,坚定文化自信,尊重人类文化的多样性。
教学内容:(1)音乐鉴赏与实践音乐鉴赏与实践,以培养学生的音乐审美和实践能力,提升其音乐品位为目的。学生通过聆听中外经典音乐作品,参与音乐实践活动,学习有关知识和技能,了解音乐表现的丰富性和多样性,认识音乐要素,把握音乐形象,感受音乐魅力。掌握音乐鉴赏的基本方法,聆听欣赏中外经典作品,感受、比较不同时代、不同地域、不同民族音乐的表现风格、审美特点和文化特征,认识社会和文化发展对音乐的影响,理解中国音乐与中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化的密切关系,弘扬民族精神和时代精神,(2)美术鉴赏与实践,以培养学生的美术审美和实践能力,提升其美术品位为目的。学生通过观察、体验、赏析、评判等活动,学习美术知识和技能,欣赏美术作品,了解作品主题,感悟作品情感,理解作品内涵,认识美术的基本功能与作用,提高审美情趣和美术实践能力。了解不同的美术门类,理解美术创作的基本方法和造型语言,激发美术学习兴趣。欣赏中国书画、雕塑和建筑等经典作品,了解重要的美术家及其代表作品,感受中国美术独特的表现形式、艺术风格、审美特点和文化特征,理解其与中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化的密切关系,弘扬民族精神和时代精神,树立正确的文化观。欣赏外国绘画、雕塑和建筑等经典作品,了解重要的美术家及其代表作品,感受外国美术主要流派的艺术风格、审美特点和文化特征,理解世界美术文化的多样性。
教学要求:艺术素养课程教学是落实课程目标,培养学生艺术学科核心素养的重要载体。应加强课程研究,按照本课程标准,结合专业和学生特点,选择教学内容,制定教学目标,采取有效的教学策略,帮助学生培育艺术学科核心素养、达成学业目标。
9.体育与健康
教学目标:积极参加体育活动,形成体育锻炼习惯;具有一定的体育文化欣赏能力。获得运动基础知识;掌握两到三项体育运动的基本方法和技能;安全地进行体育活动。形成正确的身体姿势,发展体能,具有关注身体和健康的意识;懂得营养、环境和不良行为对身体健康的影响。了解体育活动对心理健康得作用,学会通过运动调节情绪,形成克服困难的坚强意志品质。建立良好的合作精神和体育道德;正确处理合作与竞争的关系,学会获取现代社会体育与健康知识的方法。
教学内容:田径、篮球、排球、武术、太极拳、足球、健美操、乒乓球、羽毛球、形体训练。
教学要求:根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》和我校体育运动场地、设备、器材、师资等实际情况,在全校各专业各年级开设体育课程,每学期2学时。任课教师应具有相应体育项目的教学理论及技术能力,帮助学生树立“健康第一”的指导思想;通过学习,使学生掌握某专项运动的基本理论知识及运动技术,初步具备一定的战术意识和比赛能力;初步具备某专项的比赛组织与裁判方法;能运用所学运动技能,科学地锻炼身体。
(二)专业(技能)课程
1.电工电子技术
教学目标:通过学习,使学生掌握电路的基本概念和基本定律,学会简单的电工电子计算,能读懂电路图,掌握模拟、数字电子技术中常用元件的性能、作用。培养学生理论与实际相结合的能力,提高学生的职业能力和专业素养。
教学内容:电工电子技术使集电工学、模拟电子技术、数字电子技术三方面知识为一体的课程,要求学生掌握电路分析的一般方法,掌握单相与三相交流电的基本知识及电路的工作原理,掌握二极管、三极管等电子器件的基本知识,掌握放大电路、运算放大器的应用,掌握稳压电源的基本知识以及,组合逻辑电路、时序逻辑电路的分析与设计。
教学要求:掌握常用电工电子设备、仪器、仪表的正确使用方法;能进行简单电子电路的焊接及故障排除;能根据电路图对电路进行故障分析和检测;掌握交、直流电路的基本知识以及安全用电的基本知识。
2.安全用电
教学目标:通过本课程的学习使学生具备防止人身触电的安保措施制定工作能力、具备编制电气安全工作制度的工作能力、具备消防工作能力、具备触电急救和外伤救护工作能力及具备安全用电检察工作能力等。使学生具备防止人身触电的安保措施制定工作能力、具备编制电气安全工作制度的工作能力、具备消防工作能力、具备触电急救和外伤救护工作能力及具备安全用电检察工作能力等。
教学内容:掌握人体触电及防护措施,具备触电急救和外伤救护的知识。掌握雷电及防雷知识。熟悉用电设备的安全与使用。掌握输配电线路及高压变配电设备的安全运行,掌握电气防火和防爆的措施,了解安全生产法规和标准。
教学要求:在学习过程中使学生具备防止人身触电的安保措施,制定工作能力,具备触电急救和外伤救护的工作能力。具有电工基本技能应用能力,具备消防工作能力,具备基本保护电路设计能力,具备防止雷电事故发生的保护措施,制定工作能力,具备安全用电检查工作能力。
3.机械制图
教学目标:能够掌握并执行机械制图国家标准的有关基本规定;能够正确而熟练地使用常用绘图工具进行手工绘图;掌握正投影法的原理及应用;掌握组合体的画法及尺寸标注,能熟练的绘制组合体的三视图并读懂其三视图;掌握机件的常用表达方法,并能灵活的运用其表达机件的内外结构形状;具有识读和绘制中等复杂程度的零件图和简单装配图的基本能力。
教学内容:绘图基本知识和技能;正投影基础;立体与其表面交线;绘制与识读组合体三视图;绘制轴测图;识读和绘制各种图样;常用机件的表达方法;零件图;简单装配图的识读和绘制等。
教学要求:让学生了解国家制图标准。教学中注意理论联系实际,加强测绘练习,从而培养学生的空间想象能力,加强学生实践技能的培养。
4.机械基础
教学目标:掌握机械的概念和机器的组成;掌握各种机械传动的类型、特点及应用;掌握常用机构的类型、工作原理、特点及应用;了解轴、轴承在机器中的作用,掌握轴系零部件的类型、结构及应用特点;掌握各种联接件的类型、结构特点及应用。理解液压传动的原理及组成;了解气压传动的原理及特点。使学生具有初步分析和选用常用机械传动装置的能力;会判断直杆的基本变形、正确选用材料;能够分析机械零部件的工作原理、液压传动的原理、分析和处理一般机械运行中发-生的问题,具备维护一般机械的能力。
教学内容:主要包括机械基本概念、杆件的静力分析、直杆的基本变形、工程材料的类型及应用、带传动、螺旋传动、链传动、齿轮传动、蜗杆传动、轮系;平面连杆机构、凸轮机构、其他常用机构;轴、键联接、销联接、轴承、联轴器、离合器和制动器;液压传动和气压传动的基本知识。主要介绍机械传动的类型及应用特点;常用机构的组成、工作原理、运动及应用特点;轴系零、部件结构、特点及应用;液压传动的工作原理及组成元件。
教学要求:能够理论联系实际讲解。学习完本课程后学生能够对各种常用传动机构、通用零件的工作原理和应用特点熟练掌握,并联系日常生活中的具体实例,培养和提高学生的观察问题、思考问题、分析问题和解决问题的能力。
5.焊工工艺
教学目标:本课程主要讲解焊接的基础知识,通过本课程的学习培养学生在实际操作中能够正确选用合适的焊接工艺;正确选择焊条、焊丝、焊剂;能够采取有效措施尽可能减少有害元素对焊接质量的影响;掌握各种金属材料的焊接技术;能够采取有效措施控制和改善焊接接头的性能;能够理解焊接的一些理论知识;从而培养学生解决实际问题的能力。
教学内容:主要内容包括:气焊、气割;弧焊电源及焊条电弧焊;焊接材料;焊接冶金基础、焊接结构基础知识;自动焊及半自动焊工艺;常用金属材料的焊接;焊接缺陷;焊接质量保证等。
教学要求:要求学生在学习本课程时,掌握焊接工艺原理,焊接参数和材料的选择,焊接缺陷的判断,接头质量的保证,理解焊接的理论知识,为今后的其他专业课和实训课打下良好基础。
6.汽车构造
教学目标:培养学生的车间5S管理素质,以及好学、勤记、多问的素质;使学生认识汽车各总成的结构;发动机、底盘和电气设备各结构组成和系统的认识;不同汽车类型的车身结构的认识;拓展学生的知识面;培养学生善于观察、积极思考的能力;锻炼学生查阅图册,迅速辨认结构、及时记录、认真反馈的能力;培养学生小组协作的能力。
教学内容:汽车总体构造;汽车发动机总体结构与工作原理;曲柄连杆机构;配气机构;燃料供给系、润滑系、冷却系;汽车底盘传动系统、行驶系统、转向系统、制动系统;汽车车身结构及附件。
教学要求:本课程应该理论实训结合教学,通过该课程的学习,使学生能够正确认识汽车的基本结构及各部件,并且能够正确使用汽车的基本操作。
七、教学进程总体安排
教学进程是对本专业技术技能人才培养、教育教学实施进程的总体安排,是专业人才培养方案实施的具体体现。
表3 各类课程学时数分配表
课程类别 | 按理论、实践环节教学分配 | 总 计 | ||
理论教学 | 实践环节教学 | |||
公共课 | 职业课 | |||
学时数 | 1249 | 814 | 809 | 2872 |
比 例 | 44% | 28% | 28% | 100% |
备 注 | 职业课理论教学学时包括公共课、职业课、实践课中的理论教学学时;实践环节教学包含公共课、职业课和实践课中的实践教学学时。 |
表4 课堂教学进程表
课程 类别 | 序 号 | 课 程 名 称 | 学 分 数 | 考核 方式 | 总 学 时 | 理论时数 | 实践时数 | 各学期周时数分配 | 备 注 | |||||
第一学年 | 第二学年 | 第三学年 | ||||||||||||
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | |||||||||
17 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | |||||||||
公共 必修课 | 1 | 军事理论与国防教育 | 2 | 考查 | 96 | 36 | 60 | 2W |
|
| ||||
2 | 语文(70分) | 17.5 | 考试 | 316 | 316 | 4 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | |||
3 | 数学(50分) | 17.5 | 考试 | 316 | 316 | 4 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | |||
4 | 英语(40分) | 14 | 考试 | 254 | 254 | 2 | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 | |||
5 | 职业道德与法治(30分) | 2.5 | 考试 | 46 | 46 | 2 | 1 | |||||||
6 | 哲学与人生(20分) | 2.5 | 考试 | 44 | 44 | 2 | 1 | |||||||
7 | 德育综合复习 | 2 | 考试 | 36 | 36 | 2 | ||||||||
8 | 人文素养(传统文化、历史地理)(10分) | 3.5 | 考试 | 64 | 64 | 4 | ||||||||
9 | 艺术素养(10分) | 2 | 考试 | 32 | 32 | 2 | ||||||||
10 | 计算机应用基础(20分) | 6.5 | 考试 | 114 | 57 | 57 | 6 | 1 | ||||||
11 | 人文素养综合复习 | 2 | 考试 | 36 | 36 | 2 | ||||||||
12 | 体育与健康 | 10.5 | 考查 | 186 | 12 | 174 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||
小计 | 82.5 | 1540 | 1249 | 291 | 14 | 10 | 8 | 18 | 22 | 19 | ||||
职业 必修课 | 1 | 电工电子技术(120分) | 19 | 考试 | 340 | 300 | 40 | 4 | 4 | 4 | 4 | 2 | 4 | |
2 | 机械基础(90分) | 12 | 考试 | 212 | 192 | 20 | 4 | 4 | 2 | 2 | 2 | |||
3 | 机械制图(90分) | 13.5 | 考试 | 244 | 122 | 122 | 4 | 4 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||
4 | 焊工工艺 | 4.5 | 考查 | 84 | 84 | 6 | ||||||||
5 | 安全用电 | 3 | 考查 | 56 | 56 | 4 | ||||||||
6 | 汽车构造 | 3.5 | 考查 | 60 | 60 | 4 | ||||||||
小计 | 55.5 | 996 | 814 | 182 | 12 | 16 | 16 | 8 | 6 | 8 | ||||
实践课 | 1 | 工业类实践课程1 | 4 | 考查 | 112 | 112 | 4W | |||||||
2 | 工业类实践课程2 | 4 | 考查 | 112 | 112 | 4W | ||||||||
3 | 工业类实践课程3 | 2 | 考查 | 56 | 56 | 2W | ||||||||
4 | 工业类实践课程4 | 2 | 考查 | 56 | 56 | 2W | ||||||||
小计 | 12 | 336 | 336 | |||||||||||
合计 | 150 | 2872 | 2063 | 809 | 26 | 26 | 24 | 26 | 28 | 27 | ||||
本专业课堂教学共修学分150学分,其中公共必修课82.5学分,职业必修课55.5学分,实践课12学分) |
表5 实践教学内容与要求
项目及时间 | 课题名称 | 所需课时 | 备注 |
电工技能实训 所需总课时336 | 1.电气安装与维修 | 84 | 根据学生具体情况选择一个实践方向,成绩优秀者推荐参加相应级别的技能大赛。 |
2.机电一体化设备组装与调试 | 84 | ||
3.单片机控制装置安装与调试 | 56 | ||
4.电子电路装调与应用 | 56 | ||
5.建筑智能化系统安装与调试 | 56 | ||
数控加工实训 所需总课时336 | 1.车工加工技术 | 84 | |
2.数控车工加工技术 | 84 | ||
3.数控铣工加工技术 | 84 | ||
4.数控综合应用技术 | 84 | ||
钳工实训 所需总课时336 | 1.配气机构拆装与测量 | 84 | |
2.发动机控制系统故障诊断 | 28 | ||
3.空调控制系统故障诊断 | 56 | ||
4.车轮定位 | 28 | ||
5.车身电器系统故障诊断 | 56 | ||
6.定期维护 | 84 | ||
焊工实训 所需总课时336 | 1.攻丝、平板锉削 | 28 | |
2.火焰切割、机械切割 | 28 | ||
3.焊条电弧焊平对焊 | 56 | ||
4.焊条电弧焊横对焊 | 28 | ||
5.焊条电弧焊立对焊 | 28 | ||
6.焊条电弧焊仰焊 | 28 | ||
7.焊条电弧焊管对接固定焊 | 56 | ||
***2气体保护平角焊 | 56 | ||
9.埋弧堆焊 | 28 |
八、实施保障
(一)师资队伍
1.专职教师
专任教师具有高校教师资格和本专业领域相关学历证书和技能证书,热爱职业教育,关心爱护学生,爱岗敬业,具有积极进取,勇于创新的能力,每位教师都具有多门专业课程的理实一体化、信息化教学能力,知识面宽泛,技能水平较高,具有丰富的指导学生参加技能大赛的经验,有4名教师具有3年以上厂矿工作的经历,每5年累计6个月参加企业实践的经历,专业教师年龄、职称、专业结构合理,各有专长和特长,团队凝聚力强,整体优势显著,是一支师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高素质专业化教师队伍。
2.学科带头人
学科带头人具有副教授职称,高级技师证书,长期从事智能制造专业、电气专业、机械专业、机电一体化专业的教学与研究工作,是一名理论知识丰厚,技能操作能力较强的“双师型”教师,积极致力于教学创新和研究,具有应用新媒体新技术进行科技创新的能力,能够较好的把握国内外机电一体化行业、专业发展,能够了解企业对本专业人才需求的实际、教学设计、专业研究能力强,校企合作、工学结合人才培养模式成果显著,能够带领本专业的持续发展。
(二)教学设施
1.院内实验、实训设施
表6 专业实验室及功能教室
实验室名称 | 实验课名称 | 实验室设备 | 备注 |
电工实验室 | 电路分析、电工学、电工基础 | 电工技术实验台14台、电流表14块、电压表14块、功率表14块、万用表14块、直流稳压电源12台 | |
电子技术实验室 | 模拟电子技术、数字电子技术 | 电子技术试验台14台,模拟电路实验箱14台、数字电路实验箱14台、数字万用表14块、双踪示波器14台 | |
电力拖动实验室 | 电力拖动与PLC、机床电气控制、电机与拖动 | 电力拖动试验台14台、三相电动机14台、万用表14块、兆欧表14块 | |
电工实验室 | 电路分析、电工学、电工基础 | 电工技术实验台14台、电流表14块、电压表14块、功率表14块、万用表14块、直流稳压电源12台 | |
电子技术实验室 | 模拟电子技术、数字电子技术 | 电子技术试验台14台,模拟电路实验箱14台、数字电路实验箱14台、数字万用表14块、双踪示波器14台 | |
力学实验室 | 拉伸、冲击、硬度、弯曲 | 电子万能拉伸试验机、洛氏硬度仪、冲击试验机、冲击缺口拉床 | |
无损检测实验室 | 超声、磁粉、渗透、射线 | 超声检测仪、磁粉探伤仪、射线探伤仪 | |
金相检测实验室 | 金属及焊缝金相组织检测 | 金相显微镜 |
表7 实训教室
实训室名称 | 主要配置设备 | 实训内容 |
电工基础技能实训室 | 1.基本照明控制电路分析、安装与检修; 2.电度表直接与间接测量电路安装3.功率因数表、电流互感器配用接线。 | 1.工具和仪表的选择和使用; 2.基础电路的分析能力。 |
电子技术实训室 | 1.双路可调直流稳压电源电路的分析、安装与调试; 2.四路呼吸灯电路的分析、安装与调试; 3.波形发生器电路的分析、安装与调试; 4.PWM LED调光灯电路的安装与调试; 5.四路抢答器电路的安装与调试; 6.定时器电路的安装与调试。 | 1.低压电器的拆装检修能力; 2.电气控制系统的安装调试、检测和维护维修的能力。 |
手弧焊实训室 | IGBT控制直流手工焊/脉冲氩弧焊机 | 焊条电弧焊、氩弧焊。 |
气体保护焊实训室 | 全数字控制CO2/MAG焊机 | 半自动气体保护焊 |
焊接机器人实训室 | FANUC焊接机器人、KUKAK R5-ARC1400焊接机器人 | 焊接机器人CO2气体保护焊 |
金属切割实训室 | 空气等离子切割机、半自动切割机、便携式数控切割机、坡口机、钢板矫平机、螺杆式空压机、车床、铣床、摇臂钻床、带锯床、剪板机、线切割。 | 金属下料 |
埋弧焊实训室 | 埋弧焊机 | 埋弧焊 |
焊接新技术实训室 | 冷弧焊机、电阻焊机、表面喷涂设备。 | 冷弧焊、电阻焊、表面喷涂。 |
2.校外实训基地
校企合作,建立酒钢集团宏兴钢铁股份有限公司、酒钢集团西部重公有限责任公司、酒钢集团能源中心、新疆天业集团有限公司、新疆双钱昆仑轮胎有限公司、新疆中泰能源化工有限公司托克逊分公司、嘉峪关陇源电力工程有限公司、苏州和硕科技有限公司等多家企业合作建立了校外实习、实训基地。
(三)教学资源
表8 教材选用表
课程名称 | 教材名称 | 编者 | 出版单位 |
思想政治 | 职业道德与法律(双色)(第五版) | 张伟 | 高等教育出版社 |
哲学与人生(双色)(第五版) | 王荠 | 高等教育出版社 | |
体育与健康 | 体育与健康 | 李乃琼 | 上海交通大学出版社 |
艺术素养 | 《名曲百首赏析》 | 赵易山 | 高等教育出版社 |
《名画百幅赏析》 | 杨琪 | 高等教育出版社 | |
英语 | 英语1、2、3(基础模块)双色 | 编写组 | 高等教育出版社 |
语文 | 语文(基础模块)(第四版) | 倪文锦 | 高等教育出版社 |
数学 | 数学(基础模块)(第三版) | 李广全 | 高等教育出版社 |
焊工工艺 | 普通焊接方法与工艺 | 张毅敏周宝升 | 高等教育出版社 |
汽车构造 | 汽车构造与拆装 | 廖晓琼桂长江 | 高等教育出版社 |
机械制图 | 机械制图(少学时)(双色)(2版) | 辜东莲李同军 | 中国劳动社会保障出版社 |
机械制图 | 机械制图习题集(少学时)(2版) | 于光明 | 中国劳动社会保障出版社 |
机械基础 | 机械基础(多学时)(第2版) | 栾学钢赵玉奇 | 高等教育出版社 |
机械基础 | 机械基础练习册(多学时)(附光盘) | 吴联兴 | 高等教育出版社 |
电工电子技术 | 电工电子技术与技能(第3版) | 杜德昌 | 高等教育出版社 |
电工电子技术 | 电工电子技术与技能学习指导与练习(第3版) | 杜德昌 | 高等教育出版社 |
安全用电 | 安全用电(第二版)(双色) | 戴绍基 | 高等教育出版社 |
(四)教学方法
针对课程的特点,在教学过程中不同课程采取不同的教学模式。
1.公共必修课程,如《计算机应用基础》、《英语》等课程,实行“案例教学法”、“情景教学”等教学模式,通过观摩、角色扮演、岗位间隙、职业生涯规划等多种渠道,全面培养学生的基本技能和职业素养。
2.职业必修课程,实行“基于工作过程的教学方法”的课题项目化教学。
3.实践课程,可根据学生的具体情况选择电工类、焊接类、钳工(汽修)类、数控加工类其中一类实训项目,进行集中培训后,成绩优秀者推荐参加技能大赛,参赛获奖者在对口升学的考试中有相应加分。
(五)学习评价
实施等级制过程考核,从制度上用等级制代替百分制。从过程到结果,对学生的专业知识、职业技能和职业态度进行全面的测量和评估,督促学生的学习活动,促进教学和实训过程的改革,保证人才培养质量,促进学生身心全面发展,为社会培养高技能型人才。
1.实施原则
(1)突出岗位技能和能力,在考核中要全面关注学生知识、技能的掌握和职业能力水平,突出职业岗位核心技能和职业能力的考核。
(2)从课程内容出发,考核要根据不同课程内容的特点和要求确定考核的方式、时间和内容。
(3)过程与结果考核并重,注重过程考核,关注学生的学习和体验;注重结合考核,保证达到专业培养目标要求。
(4)考核方式灵活多样,根据考核目标,采取灵活多样的考核方式,保障考核的针对性、真实性、有效性。
(5)定量与定性考核相结合,定量测试:考核学生知识、技能的掌握程度;定性考核,全面放映学生学习和人格发展。
(6)教师考核与学生考核相结合,以教师考核评价为主导,吸收学生自评、互评结果,充分发挥考核评价本身的教育功能。
(7)保证考核的规范性和严肃性,考核过程规范,考核活动严肃,严明考风教纪,促进学风建设。
2.考核依据
(1)职业岗位技能要求,职业岗位技能和职业能力要求,是高等职业教育质量评价的基本标准,是制定专业标准、课程考核标准、训教项目考核标准以及竞赛成绩裁定、课程设置的依据。
(2)学习领域标准,根据焊接技术从业人员必须的能力和知识、技能结构而制定的专业培养的标准化和定量化目标体系,是课程设置和制定课程标准的依据。
(3)学习领域标准,根据专业培养标准和课程内容特点制定的,对各门课程的学习结果制定量化考核标准和评价的质量要求体系,是进行实训和教学活动的依据,也是考核学生的依据和尺度。
(4)职业证书考试大纲,是国家制定的取得从事某一职业活动的准入证书的考试大纲和标准。
(5)项目训教考核标准,是实施项目训教过程中制定的考核标准,是对学生进行具体项目的工作过程或成绩考核标准。
3.考核形式
(1)考勤和学习态度评价,学生学习主动性和积极性方面的考核,一般以学生考勤记录和教师对学生学习情况的考察为依据。
(2)书面考试,对于基础知识类课程,可以全部或部分地采用卷面考核的方式,以测试学生对知识的掌握情况,对于实训类课程中的常识性内容,也可以采用此种方法。
(3)技能测试,以技能等级鉴定的形式测试学生掌握技能的程度。
(4)过程作业,根据学生在学习中回答问题的情况和完成过程作业的情况,确定课程的成绩。
(5)项目成果和报告,对于项目教学,要根据项目成果和项目报告确定考核结果,项目考核相关事项参照学生项目教学相关规定执行。
4.考核成绩
考核成绩分为优秀、良好、及格、不及格四个等级。
优秀:积极主动学习,对所学内容全面掌握,作业完成质量高,对内容有独到见解,在学习中能帮助和辅导他人学习,测试成绩优秀。
良好:能主动学习,对所学内容基本掌握,能顺利完成作业,学习中能够他人启示,测试成绩良好。
及格:能按规定参加学习活动,基本跟上进度,在帮助下能完成相应工作任务,测试成绩基本及格。
不及格:不能正常参加学习活动,未能掌握相应内容,不能完成相应任务,测试成绩为不合格。
(六)质量管理
人才培养方案的实施过程中,必须加强教学运行过程管理和质量监控,完善各项管理制度,建立院系两级督导机制,定期召开学生座谈会,建立教学质量信箱以及网络测评等制度,及时掌握监控教学运行过程。对专业人才培养的质量管理提出要求。
九、毕业要求
1.达到规定研修年限(三年)。
2.所有规定范围内的基础课、专业课、实训课均合格,达到相应学分。
3.取得学校规定的相应职业证书。
达到上述条件者,方可取得毕业证。
人才培养方案
甘肃省冶金高级技术学院
现代商贸与服务系
旅游服务与管理专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称:旅游服务与管理
专业代码:0520
二、入学要求
初中毕业生或具有同等学历者
三、修业年限
3年
四、职业面向
所属专业大类(代码) | 所属专业类(代码) | 对应行业 (代码) | 主要职业类别(代码) | 职业技能等级证书 | 职业技能大赛赛项 |
旅游大类 (64) | 旅游类 6401 | 租赁和商务服务业(L) | 旅游及公共游览场所服务人员 (40704) | 全国导游人员资格证 | 普通话导游 |
表1 就业岗位群及典型工作任务一览表
就业岗位 | 典型工作任务 |
地接导游 | 1、妥善安排当地旅游团的旅游活动。 2、认真贯彻落实旅游团在当地旅游区食、住、接送和娱乐服务。 3、与其他管理人员达成一致,做好旅游团的各项接待工作。 4、回答游客疑问。 5、保护游客安全。 |
景区讲解员 | 1、认真做好旅游者的接待服务。 2、热情做好导游讲解工作,积极向游客介绍和传播相关文化。 3、耐心解答游客问题。 4、维护游客人身和财产安全。 |
计调与外联 | 1、收集、整理来自旅游业的各种信息。 2、将汇编好的信息资料下发给有关部门,并存档使用。 3、向旅行社的决策层提供所需信息及资料分析报告。 4、收集旅游团的反馈信息并制作列表。 5、统计全社旅游业务月、季报表,编写接待人数月、季报告。 6、承接并向有关部门及人员分发旅游团的接待计划。 7、承接并安排各地旅行社的接待计划。 8、向旅行社的决策部门、财务部门提供旅游团流量、住房、交通等方面的业务统计及分析报告。 |
其他旅游企业的管理、服务人员 |
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业致力于培养能够满足旅游饭店业和旅行社业一线工作所需要的,德、智、体、美等方面全面发展的,具有良好职业道德、较强专业技能和团队协作与敬业精神的,可从事旅行社、旅游景区、现代酒店、会展管理与策划等旅游行业及其他相关旅游企业管理与服务的高技能专门人才。
(二)培养规格
表2 知识、能力、素质结构分析表
结构 类别 | 构成要素 | 课程设置 |
知 识 结 构 | 1.基础知识:数学中的概念、性质、 法则、公式、公理、 定理。识记现代汉语常用字的字音和字形。正确规范地使用标点符号。正确使用常见词语(包括成语),结合语境理解词语的含义。辨析并修改病句(语序不当、搭配不当、成分残缺或累赘、结构混乱、表意不明、不合逻辑)。辨析和运用常见的修辞方法(比喻、排比、夸张、对比、对偶、比拟、设问、反问)。识记课本涉及到的古今中外重要作家、作品涉及的文化常识。识记记叙文(包括小说、报告文学、散文)、说明文、议论文、应用文的文体知识。了解常见文言文实词、虚词的含义和用法(通假字、一词多义、古今异义,盖、则、而、于、为、之、以、其、然、也、者)。理解常见文言句式(判断句、倒装句、被动句、省略句)及其用法。 | 《数学》、《语文》、《英语》、《德育》 |
2.专业基础知识:掌握公共关系的基本特征;公共关系与人际关系的区别;公共关系对我国现代化建设的意义。了解应用文写作的基础知识,应用文主题、材料、结构、语言的特点及表达方式;掌握常用的、不同应用文文种的基本格式、特点、作用、分类与写作要求等;学会辨析、撰写常见的应用文。 | 《公共关系基础》、《应用文写作基础》 | |
3.专业技术知识:掌握现代酒店部门中的前厅、餐厅、客房、总台等部门的主要工作内容和工作流程;具备简单的中西餐、酒水、酒吧等相关服务的服务能力。能够掌握《导游基础知识》、《导游业务》两门课程中的主要内容。 | 《酒店管理基础知识》、《旅游基础知识》 | |
4.拓展知识:掌握一定的英语口语服务能力,能够解决日常旅游、酒店服务情境中遇到的英语对话问题;能够对甘肃省的景点进行讲解;能够树立良好的职业形象和职业概念。 | 《服务英语》、《甘肃导游》、《舞蹈》、《形体礼仪》 | |
能 力 结 构 | 1.基本能力:掌握一到两项体育运动的基本方法和技能;掌握常见运动创伤的处置方法。计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。在掌握基础知识的基础上,掌握精读、略读、浏览等阅读方式,领略到经典阅读的价值与意义。 经典文言文及古诗词阅读,要求大体理解其内容要义,摘出并识记其中的名言佳句,能提炼重点,感受形象,体验情感。经典中外现当代诗歌散文阅读,要求理解关键词、句在具体语境中的含义与作用,对文中形象、意蕴、情感等有比较准确的把握,能提取信息,品味语言,获取感受,有一定的欣赏能力、审美能力。具有片断写作和应用写作能力,掌握教学大纲基础模块中基本要求规定的1 700个左右的词汇、能掌握基本语法结构及表达方式。 | 《体育》、《军事理论与国防教育》、《数学》、《语文》、《英语》 |
2.专业技术应用能力: 具有地接导游的服务能力; 具有全陪导游的服务能力; 具有国际领队的服务能力; 具有中式铺床的能力; 具有中餐摆台的能力; 具有前台接待的能力; | 《前厅与客房服务管理》、《餐饮服务与管理》、《导游基础知识》、《导游业务》 | |
素 质 结 构 | 1.思想品德素质:培养学生热爱祖国语言文字的思想感情提高人文知识素养,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,促进职业生涯的发展。 | 《职业道德与法治》、《哲学与人生》 |
2.职业素质:掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力。塑造良好的个人形象,为职业生涯奠定良好的素质基础 | 《人文素养》 | |
3.身心素质:提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格掌握基本日常中的语言礼仪;举止礼仪;服饰礼仪;餐饮礼仪等日常交往的礼仪文化、礼仪常识与礼仪操作。增加其对甘肃本土文化与基本人文常识等的了解。通过百首名曲、百幅名画的欣赏,提升艺术素养和音乐、美术相关基础知识。 | 《人文素养》、《职业道德与法治》、《哲学与人生》、《艺术素养》 |
六、课程设置及要求
(二)公共基础课程
1.军事理论与国防教育
教学目标:通过军事课教学,让学生了解掌握军事基础知识和基本军事技能,增强国防观念、国家安全意识和忧患危机意识,弘扬爱国主义精神、传承红色基因、提高学生综合国防素质。
教学内容:
教学内容 | ||
中国 国防 | *国防概述 | 国防的内涵、国防类型、国防历史与启示、现代国防观 |
*国防法规 | 国防法规体系、公民的国防权利与义务 | |
*国防建设 | 国防体制、国防战略、国防政策、国防成就、军民融合 | |
*武装力量 | 中国武装力量性质、宗旨、使命及武装力量构成,人民军队的发展历程 | |
*国防动员 | 国防动员内涵、国防动员主要内容及意义 | |
国家 安全 | 国家安全概述 | 国家安全的内涵、原则、总体安全观 |
*国家安全形势 | 我国地缘环境基本概况、地缘安全、新形势下的国家安全、新兴领域的国家安全 | |
*国际战略形势 | 国际战略形势现状与发展趋势、世界主要国家军事力量及战略动向 | |
军事 思想 | 军事思想概述 | 军事思想的内涵、发展历程以及地位作用 |
*中国古代军事思想 | 中国古代军事思想的主要内容、特点以及代表性著作 | |
*当代中国军事思想 | 毛泽东军事思想、邓小平新时期军队建设思想、江泽民国防和军队建设思想、胡锦涛国防和军队建设思想、习近平强军思想 | |
现代 战争 | 战争概述 | 战争的内涵、特点、发展的历程 |
*信息化战争 | 信息化战争的基本内涵、主要形态、特征、代表性战例,战争形态发展趋势 |
教学要求:军事课纳入学校人才培养体系,列入学校人才培养方案和教学计划,实行学分制管理,课程考核成绩记入学籍档案。军事课由《军事理论》《军事技能》两部分组成。课程内容含“必讲(必训)”内容(以“*”标识)和“选讲(选训)”内容(其他未标识者)。
2.语文
教学目标:按照《甘肃省对口升学考试公共课程大纲及教学内容》要求,在九年义务教育的基础上,培养学生热爱祖国语言文字的思想感情,使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力,提高科学文化素养,以适应就业和创业的需要。指导学生学习必需的语文基础知识,掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基本的语文学习方法,养成自学和运用语文的良好习惯。引导学生重视语言的积累和感悟,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,为对口升学奠定良好基础。
教学内容:散文阅读及鉴赏、说明文阅读及鉴赏、议论文阅读及鉴赏、现代诗阅读及鉴赏、古诗词阅读及鉴赏、应用文写作。
教学要求:通过阅读文学作品,以及对文章背景、含义的掌握,将对文章的感性认识与文学理论的理性知识相结合,品味文学作品的真味和精髓,修养行为,修正认识,提升学生真善美的高度。
3.数学
教学目标:在九年义务教育基础上,使学生掌握升入高一级院校学习和生活中所必要的数学基础知识。培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。引导学生逐步养成良好的学习习惯、 实践意识、创新意识和实事求是的科学态度。
教学内容:集合、不等式、函数、指数函数与对数函数、三角函数、数列、平面向量、直线和圆的方程、立体几何、概率与统计初步
教学要求:初步知道知识的含义及其简单应用,懂得知识的概念和规律(定义、定理、法则等)以及与其他相关知识的联系。能够应用知识的概念、定义、定理、法则去解决一些问题。根据法则,公式,或按照一定的操作步理 ,正确地进行运算求解。正确使用科学型计算器及常用的数字工具软件。按要求对数据(数据表格)进行处理并提取有关信息。根据数趋势,数量关系或图形、图示,描述其规律依据文字、语言描述,或较简单的几何体及其组合.想象相应的空间图形;能够在基本图形中找出基本元素及其位置关系,或根据条件画出图形。能对工作和生活中的简单数学相关问题 ,作出分析并运用适当的数学方法予以解决。依据所学的数学知识,运用类比、归纳、综合等方法,对数学及其应用问题能进行有条理的思考、判断、推理和求解:针对不同的问题(或需求),会选择合适的模型(模式)。
4.英语
教学目标:使学生在九年制义务教育数学课程的基础上,进一步提高作为高技能人才所必须具备的英语素养,以满足未来职业岗位和个人发展的需要。通过教师的精讲和学生的能动学习,逐渐扩大学生的词汇量,从听、说、读、写、译五个方面打下较为扎实的语言基础,提高学生的英语综合运用能力。培养学生实际应用英语进行交际的能力,特别是听说能力。通过本课程的学习使他们能用英语交流信息,打下扎实的语言基础,掌握良好的语言学习方法,提高文化素养,以适应社会发展和经济建设的需要。
教学内容:涵盖基本日常词汇、日常生活交际用语、涉外英语礼仪等,为学生以后的日常生活、深入学习英语知识打下基础。《英语》共分为3册,内容涉及:个人与家庭、学校生活、日常生活、休闲娱乐、健康、居住环境、出行、科学技术、工作、节日与习俗。
教学要求:本课程意在经过规定学时的教学,使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,具有一定的英语语言综合应用能力,即一定的听、说、读、写、译的能力,为升学考试做好准备。掌握教学大纲基础模块中基本要求规定的1700个左右的词汇(含九年义务教育阶段的词汇),200个左右的习惯用语和固定搭配。掌握基本的英语语法,并能基本正确地加以运用。能基本听懂日常生活用语和与职业相关的简单对话。能就日常话题和与未来职业相关的话题进行简单的交谈。能基本读懂一般题材的浅易英文资料,理解基本正确。能填写和模拟套写常见的简短英语应用文。能借助词典将一般性题材的文字材料材料译成汉语。
5.职业道德与法律
教学目标:本课程着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养,对学生进行职业道德和法治教育。帮助学生理解全面依法治国的总目标和基本要求,了解职业道德和法律规范,增强职业道德和法治意识,养成爱岗敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。
教学内容:全书由“习礼仪、讲文明”、“知荣辱、有道德”、“弘扬法治精神,当好国家公民”、“自觉依法律己,避免违法犯罪”、“依法从事民事经济活动,维护公平正义”五个单元12个课程组成。紧密结合中职学生实际,内容充实,生动活泼。
教学要求:本课程的实施,以课程标准为依据,落实立德树人根本任务,将培育学生的学科核心素养贯穿于教学活动全过程。在教学实践中,要遵循教育教学规律、思想政治教育规律和中职学生身心发展规律,激发学生学习兴趣,提高思想政治教学的吸引力,有效提高教学质量。
6.哲学与人生
教学目标:本课程阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论,讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义;阐述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义;引导学生弘扬和践行社会主义核心价值观,为学生成长奠定正确的世界观、人生观和价值观基础。
教学内容:全书由“坚持从客观实际出发,脚踏实地走好人生路”、“用辩证的观点看问题,树立积极的人生态度”、“坚持实践与认识的统一,提高人生发展的能力”、“顺应历史潮流,树立崇高的人生理想”、“在社会中发展自我,创造人生价值”五个单元共15课程组成,进一步把党的十九大以来有关文件和会议精神,全面落实到各章内容中,有较强的针对性和时代性。
教学要求:本课程的实施,以课程标准为依据,落实立德树人根本任务,将培育学生的学科核心素养贯穿于教学活动全过程。在教学实践中,要遵循教育教学规律、思想政治教育规律和中职学生身心发展规律,激发学生学习兴趣,提高思想政治教学的吸引力,有效提高教学质量。
7.人文素养
教学目标:按照《国家对口升学公共课程大纲及教学内容》要求,在九年义务教育的基础上,培养学生日常礼仪及职场礼仪规范,增加其对甘肃本土文化与基本人文常识等的了解,使学生进一步提高自身形象和人文素养,以适应学生进一步深造的需要。养成其学习的良好习惯。引导学生重视积累,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,促进职业生涯的发展。
教学内容:日常中的语言礼仪;举止礼仪;服饰礼仪;餐饮礼仪等日常交往的礼仪文化、礼仪常识与礼仪操作;甘肃历史、地理、本土文化以及基本人文常识
教学要求:通过学习中华礼仪端正学生的日常行为,修正认识,并在此基础上,通过对甘肃历史、甘肃地理的学习,使学生了解本土文化,提升学生对本土文化和基本人文常识的了解和掌握,以提升学生真善美的高度。
8.艺术素养
教学目标:通过课程学习,参与艺术实践活动,掌握必备的艺术知识和表现技能。运用观赏、体验、联系、比较、讨论等方法,感受艺术作品的形象及情感表现,识别不同艺术的表现特征和风格特点,体会不同地域、不同时代艺术的风采。结合艺术情境,依据艺术原理和其他知识对艺术作品和现实中的审美对象进行描述、分析、解释和判断,丰富审美经验,增强审美理解,提高审美判断能力,陶冶道德清操,塑造美好心灵,形成健康的审美情趣。了解中国文化的源远流长和博大精深,热爱中华优秀文化,增进文化认同,坚定文化自信,尊重人类文化的多样性。
教学内容:(1)音乐鉴赏与实践音乐鉴赏与实践,以培养学生的音乐审美和实践能力,提升其音乐品位为目的。学生通过聆听中外经典音乐作品,参与音乐实践活动,学习有关知识和技能,了解音乐表现的丰富性和多样性,认识音乐要素,把握音乐形象,感受音乐魅力。掌握音乐鉴赏的基本方法,聆听欣赏中外经典作品,感受、比较不同时代、不同地域、不同民族音乐的表现风格、审美特点和文化特征,认识社会和文化发展对音乐的影响,理解中国音乐与中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化的密切关系,弘扬民族精神和时代精神,(2)美术鉴赏与实践,以培养学生的美术审美和实践能力,提升其美术品位为目的。学生通过观察、体验、赏析、评判等活动,学习美术知识和技能,欣赏美术作品,了解作品主题,感悟作品情感,理解作品内涵,认识美术的基本功能与作用,提高审美情趣和美术实践能力。了解不同的美术门类,理解美术创作的基本方法和造型语言,激发美术学习兴趣。欣赏中国书画、雕塑和建筑等经典作品,了解重要的美术家及其代表作品,感受中国美术独特的表现形式、艺术风格、审美特点和文化特征,理解其与中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化的密切关系,弘扬民族精神和时代精神,树立正确的文化观。欣赏外国绘画、雕塑和建筑等经典作品,了解重要的美术家及其代表作品,感受外国美术主要流派的艺术风格、审美特点和文化特征,理解世界美术文化的多样性。
教学要求:艺术素养课程教学是落实课程目标,培养学生艺术学科核心素养的重要载体。应加强课程研究,按照本课程标准,结合专业和学生特点,选择教学内容,制定教学目标,采取有效的教学策略,帮助学生培育艺术学科核心素养、达成学业目标。
9.体育与健康
教学目标:积极参加体育活动,形成体育锻炼习惯;具有一定的体育文化欣赏能力。获得运动基础知识;掌握两到三项体育运动的基本方法和技能;安全地进行体育活动。形成正确的身体姿势,发展体能,具有关注身体和健康的意识;懂得营养、环境和不良行为对身体健康的影响。了解体育活动对心理健康得作用,学会通过运动调节情绪,形成克服困难的坚强意志品质。建立良好的合作精神和体育道德;正确处理合作与竞争的关系,学会获取现代社会体育与健康知识的方法。
教学内容:田径、篮球、排球、武术、太极拳、足球、健美操、乒乓球、羽毛球、形体训练。
教学要求:根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》和我校体育运动场地、设备、器材、师资等实际情况,在全校各专业各年级开设体育课程,每学期2学时。任课教师应具有相应体育项目的教学理论及技术能力,帮助学生树立“健康第一”的指导思想;通过学习,使学生掌握某专项运动的基本理论知识及运动技术,初步具备一定的战术意识和比赛能力;初步具备某专项的比赛组织与裁判方法;能运用所学运动技能,科学地锻炼身体。
(二)专业(技能)课程
1.形体礼仪
教学目标:本课程主要是使学生了解形体礼仪训练基本知识,并对其进行基本素质、基本姿态、礼仪等训练,使学生掌握形体礼仪仪容训练的基本知识、基本技能、基本能力,从而提高对形体美的鉴赏力、表现力和创造力。使学生全面掌握形体锻炼及保健知识和方法,建立现代健康观念,提高健康、体态自我控制的能力。
教学内容:形体礼仪训练概述,形体气质塑造、肢体梳理训练、综合形体训练、塑形训练、仪态礼仪、表情礼仪、手势礼仪、服饰与形象塑造。
教学要求:本课程的讲授方法主要采用讲解、示范、个别辅导、研讨、小组合作、同伴互助、案例教学、比赛、表演等多种教学方法与模式。同时课内外结合,采用课外作业、辅导、实践等方法引导学生进入主动学习状态,学会健康、体态的自我管理。
2.公共关系
教学目标:本课程是现代营销管理学与传播学相结合的一门课程。它能够帮助学生更深入地了解公共关系原理的整体结构和公共关系实务的可操作性。加强学生对公共关系的感知和操作,进一步提升从事公共关系工作的能力。
教学内容:通过本课程的学习,培养学生强烈的公关意识,让学生了解公共关系在组织的地位和作用,掌握公共关系的基本原理,了解公共关系实务工作的基本方法和技巧,为日后的经营管理工作奠定基础。
教学要求:本课程是一门应用性较强的课程,要让学生能够运用基本原理解决实际问题,课堂调研、模拟策划或实战性操作,因此,必须注重案例教学、课堂研讨及策划能力的培养;在教学的相应阶段,要求学生运用所学知识,进行公关策划和公关实务操作,提交策划方案且能够在老师的指导下组织实施公关活动。
3.导游业务
教学目标:通过本课程的学习,使学生全面系统掌握导游的基本概念、导游的发展历史和未来趋势、导游员的职责、素质要求、导游工作的性质和特点、以及导游服务质量管理等相关问题。
教学内容:使学生清楚的认识导游的基本概念、导游的发展历史和未来的趋势、导游员的职责、素质要求、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题;熟练掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施,以及各种导游的技能与方法,提高学生导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。
教学要求:以能力培养为目标,根据项目化课程设计方法,以工作任务分析为参照点,注重理论联系实际提高学生的实践能力、动手动脑能力和创新能力。
4.导游基础知识
教学目标:通过本课程的学习,使学生能够全面地了解导游工作必备的各方面基础知识,理解其中的基本概念、文化现象、景观特点,掌握其中的历史过程、民族风情、风物特产,使其对导游人员业务素养要求有一定的基本认识,以提高学生的导游讲解水平和应变能力。
教学内容:熟悉与旅游相关的中国历史文化小常识;了解中国民族的组成分布、汉族的传统节日等基本情况;掌握主要少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、禁忌等民风民俗;了解四大宗教的起源、发展简况、基本教义;熟悉中国主要的自然景观和人文景观的构成、分布及其特点;了解中国古典园林的发展历史;了解中国饮食文化发展概况。
教学要求:本课程按照知识理论实践一体化的理念,结合执业考证要求,工学结合,“教、学、做”一体化,基于工作过程导向的项目教学,重中、基层服务人才培养。课程突出对讲解技能的训练,理论知识的教学紧密围绕工作任务完成的需要来展开。教学过程中,运用多媒体手段,充分开发教学资源,给学生提供丰富的实践机会,充分地调动学生的学习积极性,培养学生的职业能力和素养,使学生不但掌握旅游学的基本知识,更重要的是获得多种职业能力。
5.舞蹈
教学目标:舞蹈是本专业的一门专业技能课。本课程的教学目的是:学生通过本课程的学习,掌握一定舞蹈技能,掌握训练方法,提高舞蹈素养,能够在各类导游服务类的技能大赛中进行才艺展示
教学内容:素质训练是对初学舞蹈的学生身体各部位的作用。形体训练是构成舞蹈语汇的基本条件是推向舞蹈艺术的必经之路。在有一定的身体素质能力基础上进行技巧训练,技巧训练是技巧性很强且富有表现力的舞蹈动作。
教学要求:舞蹈技能是一门规范性、理论性、实践性较强的课程。教学中,应按照幼师专业培养目标,要求学生对教学内容全面掌握,融会贯通,达到培养目标的规定。
6.餐饮服务与管理
教学目标:通过餐饮服务与餐饮管理知识的学习和训练,学生具备中、西餐服务所必须的基本知识和基本技能,具备餐厅基层管理的能力,培养诚实守信的职业态度和沟通协作的团队意识,培养创新能力和吃苦耐劳的精神。
教学内容:本课程主要讲授饭店饮食概述、餐饮服务基本技能、菜肴与酒水知识、中餐厅服务、宴会服务、西餐及酒吧服务、菜单设计、菜肴与库存管理、厨房生产与管理、餐饮销售管理等相关知识,使学生掌握现代饭店餐饮管理特点、内容及方法,培养学生解决餐饮管理中所面临的各种问题的能力;还要掌握现代饭店餐饮管理的基本理论和方法,把握餐饮业务经营的发展趋势和科学管理方法的运用;培养学生的爱岗敬业精神及吃苦耐劳精神。
教学要求:本课程是酒店管理专业核心课程之一。本课程一方面注重知识性,培养学生的专业知识和管理理论;另一方面注重实践性,培养学生的操作能力和管理能力;同时注重理论和实践的结合,培养学生的应变能力和创新能力。这些知识既符合高技能人才培养目标的要求,又适应餐饮业职业岗位群的任职要求。通过本课程的学习,使学生掌握餐饮业务内容、工作标准,具备餐饮服务意识与管理意识,做到动手能力强,管理意识强,具备餐饮企业主要营业点服务员与基层管理员的素质和管理能力。
7.前厅客房服务与管理
教学目标:本课程培养能够从事饭店前厅接待员、总机接线员、中西餐饮服务员、酒吧服务员、行李员、大堂副理、预订员、饭店业务员、客房服务员、饭店办公文员等工作,德智体美劳全面发展,具有职业生涯发展基础的高素质技术应用型专门人才。
教学内容:本课程主要讲授前厅的地位与任务、客房预订、前台接待、前厅系列服务、客房经营统计、前厅沟通协调等相关知识,培养学生了解饭店前厅部、客房部职能、明确酒店前厅部、客房部各项对客户服务的操作流程、操作标准和服务技术;养成良好的酒店意识;逐渐养成良好的酒店职业素质、为今后迅速适应酒店前厅、客房服务与基层管理工作打好专业基础。
教学要求:本课程是一门实用性极强的课程,本门课程通过系统、逻辑的理论学习,及时穿插课堂讨论和实践课程,使学生理论知识扎实,实践能力增强,在今后的工作中顺利完成前厅与客房服务管理的相关工作。
8.食品营养与卫生
教学目标:本课程是旅游专业群中重要的专业课程之一,通过学习课程,使学生掌握营养学的基础知识,了解各类营养成分对人体的作用,掌握常见各类食品的营养特点及卫生常识;熟悉食品卫生管理制度,并能够应用所学的知识开展营养与食品卫生实际工作。
教学内容:本课程主要讲授人体营养的生理基础、营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群的营养和膳食、强化食品与保健食品、公共营养等营养学、食品污染及预防,食物中毒及其预防措施,各类食品的卫生及食品卫生监督管理等内容。通过本课程的学习,使学生掌握食品营养与卫生学的理论知识、公共营养师的基本工作技能,培养严谨求实的工作态度,提高学生的团队合作、获取信息、组织协调、自我发展等综合素质。
教学要求:在了解营养学产生发展的历史沿革基础上,重点掌握营养、营养素、蛋白质的互补作用、必需氨基酸、必需脂肪酸、食物特殊动力作用等概念,掌握各种矿物质和维生素的生理功能及相应缺乏症状,三大热营养素作用机理等。
9.现代酒店营销
教学目标:本课程是酒店管理的专业课程之一,它的任务是通过本课程的教学,使学生正确理解现代酒店营销基本概念及其内在的联系,正确理解并掌握营销环境理论、营销分析,消费者分析和市场分析、营销组合、营销战略、营销战略管理理论。使学生能够具备分析酒店营销环境的能力,及时跟踪顾客行为,有的放矢制定营销策略,同时培养学生进行酒店营销调研、市场细分、市场定位的能力。
教学内容:本课程是一门建立在旅游酒店业基础上的专门研究现代酒店市场营销活动规律的综合性应用学科。通过结合国内外酒店市场营销理论研究成果和实际案例,学习分析酒店市场营销环境,并通过酒店市场调研与预测,对酒店市场进行细分和目标选择,从而确定相关的营销策略等一系列酒店市场营销的基本原理和基础知识,为今后涉足于酒店业或其他服务业打下良好基础。
教学要求:本课程采用讲授法、问答法、示范教学法、模拟练习法、讨论法、案例分析法等多种教学方法,运用多媒体教学手段,确保学生学有所得,实现优良的教学效果,完成既定的教学目标。在条件允许的情况下,辅之以酒店的市场调研,进一步拓展学生的视野,充实学习内容,深化认识,构建高起点的学习和能力培养的平台。
七、教学进程总体安排
教学进程是对本专业技术技能人才培养、教育教学实施进程的总体安排,是专业人才培养方案实施的具体体现。以表格的形式列出本专业开设课程类别、课程性质、课程名称、学时学分、学期课程安排、考核方式,并反映有关学时比例要求。
表3 课堂教学进程表
课程类别 | 序号 | 课程名称 | 学分数 | 考核方式 | 总学时 | 理论时数 | 实践时数 | 各学期周时数分配 | 备 注 | |||||
第一学年 | 第二学年 | 第三学年 | ||||||||||||
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | |||||||||
17 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | |||||||||
公共必修课 | 1 | 军事理论与国防教育 | 4 | 考查 | 148 | 36 | 112 | 2w | ||||||
2 | 语文(70分) | 20 | 考试 | 348 | 348 | 4 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | |||
3 | 数学(50分) | 20 | 考试 | 348 | 348 | 4 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | |||
4 | 英语(40分) | 16 | 考试 | 282 | 282 | 2 | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 | |||
5 | 职业道德与法治(30分) | 3 | 考试 | 48 | 48 | 2 | 1 | |||||||
6 | 哲学与人生(20分) | 3 | 考试 | 54 | 54 | 2 | 1 | |||||||
7 | 德育综合复习 | 2 | 考试 | 36 | 36 | 2 | ||||||||
8 | 人文素养(传统文化、历史地理)(10分) | 4 | 考试 | 72 | 72 | 4 | ||||||||
9 | 艺术素养(10分) | 2 | 考试 | 36 | 36 | 2 | ||||||||
10 | 计算机应用基础(20分) | 7 | 考试 | 126 | 126 | 6 | 1 | |||||||
11 | 人文素养综合复习 | 2 | 考试 | 36 | 36 | 2 | ||||||||
12 | 体育与健康 | 12 | 考查 | 222 | 12 | 210 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||
小计 | 95 | 1756 | 1434 | 322 | 14 | 10 | 8 | 18 | 22 | 19 | ||||
职业必修课 | 1 | 公共关系基础 | 4 | 考试 | 72 | 72 | 4 | |||||||
2 | 应用文写作 | 4 | 考试 | 72 | 72 | 4 | ||||||||
3 | 导游基础知识 | 4 | 考试 | 72 | 36 | 36 | 4 | |||||||
4 | 导游业务 | 4 | 考试 | 72 | 36 | 36 | 4 | |||||||
5 | 前厅与客房服务管理 | 4 | 考试 | 72 | 36 | 36 | 4 | |||||||
6 | 餐饮服务与管理 | 4 | 考试 | 72 | 36 | 36 | 4 | |||||||
7 | 服务英语口语 | 4 | 考查 | 72 | 36 | 36 | 4 | |||||||
8 | 甘肃导游 | 3.5 | 考查 | 60 | 30 | 30 | 4 | |||||||
9 | 现代礼仪 | 4 | 考查 | 72 | 36 | 36 | 4 | |||||||
10 | 舞蹈 | 4 | 考查 | 72 | 72 | 4 | ||||||||
11 | 食品营养与卫生 | 3.5 | 考查 | 60 | 60 | 4 | ||||||||
12 | 酒店营销 | 3.5 | 考查 | 60 | 60 | 4 | ||||||||
13 | 大赛训练 | 12 | 考查 | 216 | 216 | 3 | 3 | 3 | 3 | |||||
小计 | 58.5 | 1044 | 510 | 534 | 12 | 16 | 19 | 7 | 3 | 3 | ||||
合计 | 153.5 | 2800 | 1944 | 856 | 26 | 26 | 27 | 25 | 25 | 22 |
八、实施保障
(一)师资队伍
1.专业带头人要求具有丰富的专业实践能力和经验,在行业内具有一定的知名度;具有丰富的教学经验和教学管理经验,对职业教育有深入研究,能够在专业建设及人才培养模式深化改革方面起到领军的作用。
2.骨干教师具有较丰富的专业知识,有丰富的专业实践能力和经验,善于将企业先进的技术知识与教学相结合,对职业教育有一定的研究,具有职业课程开发能力,能够运用符合职业教育的教学方法开展教学,治学严谨教学效果良好。
3.一般教师须具有一定的专业知识和实践能力,以及职业教育教学能力,能够较好完学任务,教学效果良好。
4.兼职教师具有丰富实践经验和较强专业技能的企业一线技术人员,能够及时解决生产过程中的技术问题,具有一定的教学能力,善于沟通与表达。
(二)教师配置
专业师资配置以本专业在校生每班30人左右为标准,专业师资要求根据学习领域课程中知识、技能以及理论实践一体化教学组织的要求来确定的。
(三)教学设施
1.校内实验、实训设施:
目前我专业具备中餐摆台、中式铺床、形体训练、导游综合实训室等专业实训教室,学生可以在实训室内进行专业课程的学习,同时也可利用课余时间加强中餐摆台与中式铺床的实操训练。基本满足学生日常的学习和练习要求。
表5 专业实验室及多媒体教室
实验室名称 | 实验课名称 | 实验室设备 | 备注 |
中餐摆台实训室 | 餐饮管理 | 标准餐桌及餐具 | |
中式铺床实训室 | 前厅与客房服务管理 | 标准客房用床及床品 | |
形体训练室 | 形体与礼仪 | 把杆、镜子、音响 | |
化妆实训室 | 化妆 | 化妆镜、化妆桌、化妆品 | |
导游实训室 | 导游基础知识、导游业务 | 3D投影 |
2.校外实训基地
学校已与酒钢集团紫玉酒店管理有限责任公司签订相关协议,将汇力公寓、嘉峪关宾馆、酒钢宾馆、陶然会馆、夕阳红老年公寓等两家四星级、三家三星级酒店企业作为我院酒店专业的校外实习实训基地,并聘请若干兼职教师,为酒店管理专业教学和真实岗位业务技能培训提供了可靠的保证。
(三)教学资源
对教材选用、图书文献配备、数字资源配备等提出有关要求。
表8 教材选用表
课程名称 | 教材名称 | 编者 | 出版单位 | |
思想政治 | 职业道德与法律(双色)(第五版) | 张伟 | 高等教育出版社 | |
哲学与人生(双色)(第五版) | 王荠 | 高等教育出版社 | ||
体育与健康 | 体育与健康 | 李乃琼 | 上海交通大学出版社 | |
艺术素养 | 《名曲百首赏析》 | 赵易山 | 高等教育出版社 | |
《名画百幅赏析》 | 杨琪 | 高等教育出版社 | ||
英语 | 英语1、2、3(基础模块)双色 | 编写组 | 高等教育出版社 | |
语文 | 语文(基础模块)(第四版) | 倪文锦 | 高等教育出版社 | |
数学 | 数学(基础模块)(第三版) | 李广全 | 高等教育出版社 | |
导游基础知识 | 《全国导游基础知识》 | 导游证教材编写组 | 旅游教育出版社 | |
食品营养与卫生 | 《食品营养与安全》 | 谢颖 | 东北师范大学出版社 | |
服务英语口语 | 《旅游英语口语》 | 刘联党 | 东北师范大学出版社 | |
餐饮服务与管理 | 《餐饮服务与管理》 | 叶宏 | 东北师范大学出版社 | |
前厅与客房服务与管理 | 《前厅及客房部服务与管理》 | 熊铭贵 | 东北师范大学出版社 | |
导游业务 | 《导游业务》 | 导游证教材编写组 | 旅游教育出版社 | |
公共关系基础 | 《公共关系基础》 | 孙宝水 | 高等教育出版社 | |
应用文写作 | 《中职应用文写作教程》 | 夏宇 | 重庆大学出版社 | |
甘肃导游 | 《甘肃模拟导游》 | 谢艺波 | 西北工业大学出版社 | |
酒店营销 | 《酒店产品营销》 | 刘悦 | 高等教育出版社 | |
现代礼仪 | 《现代礼仪》 | 杨萍 | 大连理工大学出版社 | |
舞蹈 | 《舞蹈》 | 吴彬 | 高等教育出版社 |
以提高学生自主学习能力为抓手,进一步处理好公共教育与专业教育、理论教学与实践教学、主干学科与相关学科、必修课程与选修课程等方面的关系,建立和优化公共基础课程平台和数字化教学资源平台。
以培养学生创新精神、人文素养、科学思维、实践能力为目标,研究开设专业基础课程之间、专业基础与专业课程之间的融合型课程,体现职业教育课程体系的系统性、融合性。
以对口升学考试为导向,凝练、整合教学内容,兼顾知识的基础性、系统性与学科发展的前沿性。同时,在授课过程中重视学生基础知识、基本理论、基本技能的培养与训练,加强学科基础课程,强化学生创新精神和实践动手能力的培养,减少课堂教学,加大实践课程比例,创新实践教学体系。根据专业培养目标,明确培养学生实践能力的内涵和要求,统筹规划实训教学环节,丰富实践教学内容、方式和途径,促进学生全面发展。
更新教育教学理念,改革传统教学方法,从以“讲授法”为主综合应用课堂讲授、案例分析、问题导向式教学、启发式、参与式讨论教学、仿真模拟练习等多种教学方法转变,激发学生学习兴趣,调动学生自主学习积极性。通过调整教学进程、优化核心课程体系、加强创新创业课程、设置学生自主发展学习等方式,为学生的多元化职业发展规划提供多样化选择。
(五)学习评价
成绩考试:课程考试包括学生在校学习期间所要求的所有必修课的考试与考查、选修课的考核,分为考试、考查两种考核方式。
(六)质量管理
各专业负责人在课程设置中起主导作用,根据人才培养方案的修订要求,组织专业教师围绕培养目标,制定或调整、优化课程设置、时间教学体系、创新创业训练和素质拓展等,确定毕业要求。与承担课程教学的教研室积极沟通,通过专题研讨会等形式,广泛征求教学专家、一线教师、教学管理人员、学生代表、用人单位等的意见和建议,对人才培养方案进行调整和修订。根据完成修订的人才培养方案,确定本专业学生在校期间的课程设置、教材选用、考评方式以及毕业要求,并由教学主管部门进行监督和检查。
九、毕业要求
学生通过在校学习,修满的本专业人才培养方案所规定的学时学分,完成规定的教学活动,各项综合考试成绩合格并符合德育培养目标要求,大学生体育测试成绩合格,准予毕业。
幼儿教育人才培养方案
甘肃省冶金高级技术学院
现代商贸与服务系
幼儿教育专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称:幼儿教育
专业代码:1501
二、入学要求
初中毕业生及同等学历者。
三、修业年限
全日制三年。
四、职业面向
所属专业大类(代码) | 所属专业类(代码) | 对应行业 (代码) | 主要职业类别(代码) | 职业技能等级证书 | 职业技能大赛赛项 |
教育大类 (83) | 幼儿教育类 (8310) | 教育行业 (P) | 幼儿教师 20804 | 幼师上岗证,教师资格证 | 幼儿教育专业学生技能大赛 |
表1 就业岗位群及典型工作任务一览表
就业岗位 | 典型工作任务 |
儿童教育工作者 | 在幼儿园、早教中心、幼儿培训机构从事教育教学、研究和管理工作 |
儿童教育产业经营者 | 幼儿园经营、儿童教育指导、儿童康复治疗、儿童问题咨询、儿童教育师资培训、儿童玩教具开发、儿童营养食品开发、儿童传媒编创、儿童教育网络建设等 |
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
幼儿教育是一项教育性、艺术性、综合性、广泛性、实用性很强的教育事业,因此本专业培养具有德、智、体、美等全面发展的;具有良好的科学素养和人文素养,扎实的理论功底和艺术创造能力的;具有广博的文化知识,多维的兴趣爱好的;具有基本的教育理论和教学技能;具有正确的儿童观、教师观、教育观及相应的行为,热爱幼儿教育事业,热爱学龄前儿童的;具有理解幼儿和教育幼儿的知识和能力、终身学习和发展自我的能力、初步的教学研究和科学研究能力,能够在幼儿园等幼儿教育机构从事保教活动、管理工作和社会服务的综合应用型人才。
(二)培养规格
本专业毕业生应具备的素质、知识和能力等方面的要求,应将本专业所特有的,有别于其他专业的职业素养要求纳入。
表2 知识、能力、素质结构分析表
结构 类别 | 构成要素 | 课程设置 |
知 识 结 构 | 1.基础知识:数学中的概念、性质、 法则、公式、公理、 定理。识记现代汉语常用字的字音和字形。正确规范地使用标点符号。正确使用常见词语(包括成语),结合语境理解词语的含义。辨析并修改病句(语序不当、搭配不当、成分残缺或累赘、结构混乱、表意不明、不合逻辑)。辨析和运用常见的修辞方法(比喻、排比、夸张、对比、对偶、比拟、设问、反问)。识记课本涉及到的古今中外重要作家、作品涉及的文化常识。识记记叙文(包括小说、报告文学、散文)、说明文、议论文、应用文的文体知识。了解常见文言文实词、虚词的含义和用法(通假字、一词多义、古今异义,盖、则、而、于、为、之、以、其、然、也、者)。理解常见文言句式(判断句、倒装句、被动句、省略句)及其用法。 | 《数学》、《语文》、《英语》、《德育》 |
2.专业基础知识:了解婴幼儿的心理发展、教育基础知识和保育常识。 | 《幼儿教育学》、《幼儿心理学》、《幼儿卫生学 》 | |
3.专业技术知识: 掌握音乐、美术、舞蹈、手工等专业技能,以及幼儿园一日生活安排、游戏与教育活动。 | 《琴法》、《幼儿舞蹈》、《乐理与视唱》、《幼儿游戏与指导》、《手工制作》、《幼儿美术》 | |
4.拓展知识: | ||
能 力 结 构 | 1.基本能力:掌握一到两项体育运动的基本方法和技能;掌握常见运动创伤的处置方法。计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。在掌握基础知识的基础上,掌握精读、略读、浏览等阅读方式,领略到经典阅读的价值与意义。 经典文言文及古诗词阅读,要求大体理解其内容要义,摘出并识记其中的名言佳句,能提炼重点,感受形象,体验情感。经典中外现当代诗歌散文阅读,要求理解关键词、句在具体语境中的含义与作用,对文中形象、意蕴、情感等有比较准确的把握,能提取信息,品味语言,获取感受,有一定的欣赏能力、审美能力。具有片断写作和应用写作能力,掌握教学大纲基础模块中基本要求规定的1 700个左右的词汇、能掌握基本语法结构及表达方式。 | 《体育》、《军事理论与国防教育》、《数学》、《语文》、《英语》 |
2.专业技术应用能力:掌握音乐、美术、舞蹈、手工等专业技能。 | 《琴法》、《幼儿舞蹈》、《乐理与视唱》、《手工制作》、《幼儿美术》 | |
素 质 结 构 | 1.思想品德素质:培养学生热爱祖国语言文字的思想感情提高人文知识素养,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,促进职业生涯的发展。 | 《职业道德与法治》、《哲学与人生》 |
2.职业素质:掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力。塑造良好的个人形象,为职业生涯奠定良好的素质基础。 | 《人文素养》 | |
3.身心素质:提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格掌握基本日常中的语言礼仪;举止礼仪;服饰礼仪;餐饮礼仪等日常交往的礼仪文化、礼仪常识与礼仪操作。增加其对甘肃本土文化与基本人文常识等的了解。通过百首名曲、百幅名画的欣赏,提升艺术素养和音乐、美术相关基础知识。 | 《人文素养》、《职业道德与法治》、《哲学与人生》、《艺术素养》 |
六、课程设置及要求
主要包括公共基础课程和专业(技能)课程。
(三)公共基础课程
1.军事理论与国防教育
教学目标:通过军事课教学,让学生了解掌握军事基础知识和基本军事技能,增强国防观念、国家安全意识和忧患危机意识,弘扬爱国主义精神、传承红色基因、提高学生综合国防素质。
教学内容:
教学内容 | ||
中国 国防 | *国防概述 | 国防的内涵、国防类型、国防历史与启示、现代国防观 |
*国防法规 | 国防法规体系、公民的国防权利与义务 | |
*国防建设 | 国防体制、国防战略、国防政策、国防成就、军民融合 | |
*武装力量 | 中国武装力量性质、宗旨、使命及武装力量构成,人民军队的发展历程 | |
*国防动员 | 国防动员内涵、国防动员主要内容及意义 | |
国家 安全 | 国家安全概述 | 国家安全的内涵、原则、总体安全观 |
*国家安全形势 | 我国地缘环境基本概况、地缘安全、新形势下的国家安全、新兴领域的国家安全 | |
*国际战略形势 | 国际战略形势现状与发展趋势、世界主要国家军事力量及战略动向 | |
军事 思想 | 军事思想概述 | 军事思想的内涵、发展历程以及地位作用 |
*中国古代军事思想 | 中国古代军事思想的主要内容、特点以及代表性著作 | |
*当代中国军事思想 | 毛泽东军事思想、邓小平新时期军队建设思想、江泽民国防和军队建设思想、胡锦涛国防和军队建设思想、习近平强军思想 | |
现代 战争 | 战争概述 | 战争的内涵、特点、发展的历程 |
*信息化战争 | 信息化战争的基本内涵、主要形态、特征、代表性战例,战争形态发展趋势 |
教学要求:军事课纳入学校人才培养体系,列入学校人才培养方案和教学计划,实行学分制管理,课程考核成绩记入学籍档案。军事课由《军事理论》《军事技能》两部分组成。课程内容含“必讲(必训)”内容(以“*”标识)和“选讲(选训)”内容(其他未标识者)。
2.语文
教学目标:按照《甘肃省对口升学考试公共课程大纲及教学内容》要求,在九年义务教育的基础上,培养学生热爱祖国语言文字的思想感情,使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力,提高科学文化素养,以适应就业和创业的需要。指导学生学习必需的语文基础知识,掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基本的语文学习方法,养成自学和运用语文的良好习惯。引导学生重视语言的积累和感悟,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,为对口升学奠定良好基础。
教学内容:散文阅读及鉴赏、说明文阅读及鉴赏、议论文阅读及鉴赏、现代诗阅读及鉴赏、古诗词阅读及鉴赏、应用文写作。
教学要求:通过阅读文学作品,以及对文章背景、含义的掌握,将对文章的感性认识与文学理论的理性知识相结合,品味文学作品的真味和精髓,修养行为,修正认识,提升学生真善美的高度。
3.数学
教学目标:在九年义务教育基础上,使学生掌握升入高一级院校学习和生活中所必要的数学基础知识。培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。引导学生逐步养成良好的学习习惯、 实践意识、创新意识和实事求是的科学态度。
教学内容:集合、不等式、函数、指数函数与对数函数、三角函数、数列、平面向量、直线和圆的方程、立体几何、概率与统计初步
教学要求:初步知道知识的含义及其简单应用,懂得知识的概念和规律(定义、定理、法则等)以及与其他相关知识的联系。能够应用知识的概念、定义、定理、法则去解决一些问题。根据法则,公式,或按照一定的操作步理 ,正确地进行运算求解。正确使用科学型计算器及常用的数字工具软件。按要求对数据(数据表格)进行处理并提取有关信息。根据数趋势,数量关系或图形、图示,描述其规律依据文字、语言描述,或较简单的几何体及其组合.想象相应的空间图形;能够在基本图形中找出基本元素及其位置关系,或根据条件画出图形。能对工作和生活中的简单数学相关问题 ,作出分析并运用适当的数学方法予以解决。依据所学的数学知识,运用类比、归纳、综合等方法,对数学及其应用问题能进行有条理的思考、判断、推理和求解:针对不同的问题(或需求),会选择合适的模型(模式)。
4.英语
教学目标:使学生在九年制义务教育数学课程的基础上,进一步提高作为高技能人才所必须具备的英语素养,以满足未来职业岗位和个人发展的需要。通过教师的精讲和学生的能动学习,逐渐扩大学生的词汇量,从听、说、读、写、译五个方面打下较为扎实的语言基础,提高学生的英语综合运用能力。培养学生实际应用英语进行交际的能力,特别是听说能力。通过本课程的学习使他们能用英语交流信息,打下扎实的语言基础,掌握良好的语言学习方法,提高文化素养,以适应社会发展和经济建设的需要。
教学内容:涵盖基本日常词汇、日常生活交际用语、涉外英语礼仪等,为学生以后的日常生活、深入学习英语知识打下基础。《英语》共分为3册,内容涉及:个人与家庭、学校生活、日常生活、休闲娱乐、健康、居住环境、出行、科学技术、工作、节日与习俗。
教学要求:本课程意在经过规定学时的教学,使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,具有一定的英语语言综合应用能力,即一定的听、说、读、写、译的能力,为升学考试做好准备。掌握教学大纲基础模块中基本要求规定的1700个左右的词汇(含九年义务教育阶段的词汇),200个左右的习惯用语和固定搭配。掌握基本的英语语法,并能基本正确地加以运用。能基本听懂日常生活用语和与职业相关的简单对话。能就日常话题和与未来职业相关的话题进行简单的交谈。能基本读懂一般题材的浅易英文资料,理解基本正确。能填写和模拟套写常见的简短英语应用文。能借助词典将一般性题材的文字材料材料译成汉语。
5.职业道德与法律
教学目标:本课程着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养,对学生进行职业道德和法治教育。帮助学生理解全面依法治国的总目标和基本要求,了解职业道德和法律规范,增强职业道德和法治意识,养成爱岗敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。
教学内容:全书由“习礼仪、讲文明”、“知荣辱、有道德”、“弘扬法治精神,当好国家公民”、“自觉依法律己,避免违法犯罪”、“依法从事民事经济活动,维护公平正义”五个单元12个课程组成。紧密结合中职学生实际,内容充实,生动活泼。
教学要求:本课程的实施,以课程标准为依据,落实立德树人根本任务,将培育学生的学科核心素养贯穿于教学活动全过程。在教学实践中,要遵循教育教学规律、思想政治教育规律和中职学生身心发展规律,激发学生学习兴趣,提高思想政治教学的吸引力,有效提高教学质量。
6.哲学与人生
教学目标:本课程阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论,讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义;阐述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义;引导学生弘扬和践行社会主义核心价值观,为学生成长奠定正确的世界观、人生观和价值观基础。
教学内容:全书由“坚持从客观实际出发,脚踏实地走好人生路”、“用辩证的观点看问题,树立积极的人生态度”、“坚持实践与认识的统一,提高人生发展的能力”、“顺应历史潮流,树立崇高的人生理想”、“在社会中发展自我,创造人生价值”五个单元共15课程组成,进一步把党的十九大以来有关文件和会议精神,全面落实到各章内容中,有较强的针对性和时代性。
教学要求:本课程的实施,以课程标准为依据,落实立德树人根本任务,将培育学生的学科核心素养贯穿于教学活动全过程。在教学实践中,要遵循教育教学规律、思想政治教育规律和中职学生身心发展规律,激发学生学习兴趣,提高思想政治教学的吸引力,有效提高教学质量。
7.人文素养
教学目标:按照《国家对口升学公共课程大纲及教学内容》要求,在九年义务教育的基础上,培养学生日常礼仪及职场礼仪规范,增加其对甘肃本土文化与基本人文常识等的了解,使学生进一步提高自身形象和人文素养,以适应学生进一步深造的需要。养成其学习的良好习惯。引导学生重视积累,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,促进职业生涯的发展。
教学内容:日常中的语言礼仪;举止礼仪;服饰礼仪;餐饮礼仪等日常交往的礼仪文化、礼仪常识与礼仪操作;甘肃历史、地理、本土文化以及基本人文常识
教学要求:通过学习中华礼仪端正学生的日常行为,修正认识,并在此基础上,通过对甘肃历史、甘肃地理的学习,使学生了解本土文化,提升学生对本土文化和基本人文常识的了解和掌握,以提升学生真善美的高度。
8.艺术素养
教学目标:通过课程学习,参与艺术实践活动,掌握必备的艺术知识和表现技能。运用观赏、体验、联系、比较、讨论等方法,感受艺术作品的形象及情感表现,识别不同艺术的表现特征和风格特点,体会不同地域、不同时代艺术的风采。结合艺术情境,依据艺术原理和其他知识对艺术作品和现实中的审美对象进行描述、分析、解释和判断,丰富审美经验,增强审美理解,提高审美判断能力,陶冶道德清操,塑造美好心灵,形成健康的审美情趣。了解中国文化的源远流长和博大精深,热爱中华优秀文化,增进文化认同,坚定文化自信,尊重人类文化的多样性。
教学内容:(1)音乐鉴赏与实践音乐鉴赏与实践,以培养学生的音乐审美和实践能力,提升其音乐品位为目的。学生通过聆听中外经典音乐作品,参与音乐实践活动,学习有关知识和技能,了解音乐表现的丰富性和多样性,认识音乐要素,把握音乐形象,感受音乐魅力。掌握音乐鉴赏的基本方法,聆听欣赏中外经典作品,感受、比较不同时代、不同地域、不同民族音乐的表现风格、审美特点和文化特征,认识社会和文化发展对音乐的影响,理解中国音乐与中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化的密切关系,弘扬民族精神和时代精神,(2)美术鉴赏与实践,以培养学生的美术审美和实践能力,提升其美术品位为目的。学生通过观察、体验、赏析、评判等活动,学习美术知识和技能,欣赏美术作品,了解作品主题,感悟作品情感,理解作品内涵,认识美术的基本功能与作用,提高审美情趣和美术实践能力。了解不同的美术门类,理解美术创作的基本方法和造型语言,激发美术学习兴趣。欣赏中国书画、雕塑和建筑等经典作品,了解重要的美术家及其代表作品,感受中国美术独特的表现形式、艺术风格、审美特点和文化特征,理解其与中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化的密切关系,弘扬民族精神和时代精神,树立正确的文化观。欣赏外国绘画、雕塑和建筑等经典作品,了解重要的美术家及其代表作品,感受外国美术主要流派的艺术风格、审美特点和文化特征,理解世界美术文化的多样性。
教学要求:艺术素养课程教学是落实课程目标,培养学生艺术学科核心素养的重要载体。应加强课程研究,按照本课程标准,结合专业和学生特点,选择教学内容,制定教学目标,采取有效的教学策略,帮助学生培育艺术学科核心素养、达成学业目标。
9.体育与健康
教学目标:积极参加体育活动,形成体育锻炼习惯;具有一定的体育文化欣赏能力。获得运动基础知识;掌握两到三项体育运动的基本方法和技能;安全地进行体育活动。形成正确的身体姿势,发展体能,具有关注身体和健康的意识;懂得营养、环境和不良行为对身体健康的影响。了解体育活动对心理健康得作用,学会通过运动调节情绪,形成克服困难的坚强意志品质。建立良好的合作精神和体育道德;正确处理合作与竞争的关系,学会获取现代社会体育与健康知识的方法。
教学内容:田径、篮球、排球、武术、太极拳、足球、健美操、乒乓球、羽毛球、形体训练。
教学要求:根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》和我校体育运动场地、设备、器材、师资等实际情况,在全校各专业各年级开设体育课程,每学期2学时。任课教师应具有相应体育项目的教学理论及技术能力,帮助学生树立“健康第一”的指导思想;通过学习,使学生掌握某专项运动的基本理论知识及运动技术,初步具备一定的战术意识和比赛能力;初步具备某专项的比赛组织与裁判方法;能运用所学运动技能,科学地锻炼身体。
(二)专业(技能)课程
1.幼儿教育学
教学目标:本课程旨在通过引导学生学习掌握幼儿教育基本原理的基础上,使学生能够了解幼儿教育的实质,学会审视、分析当前幼儿教育实践中存在的问题。同时,注重培养学生的自主学习能力和团队合作学习能力,以此奠定良好的学习习惯和扎实的专业知识功底,为今后进入托幼机构从事教育和研究工作打下良好的基础。
教学内容:本课程主要教学内容为幼儿园的基本活动;幼儿教育的基本原则、内容和方法;幼儿教育的教师和保育员;幼儿教育对象;学前儿童的班级管理;幼儿园的教育环境;学前教育和家庭、社区;幼儿园与小学的衔接等内容。
教学要求:要求学生领会和掌握从事幼儿教育工作必需的基本知识、基本理论和基本方法;在对基本概念认识的基础上,学会正确地联系运用,提高学习和研究学前教育科学理论及从事幼儿教育管理的能力,为今后从事学前儿童教育、对学前儿童实行科学的养育与教育打下良好的基础。?
2.幼儿心理学
教学目标:使学生初步掌握从事幼儿教育工作所必需的心理学基本理论和基本知识;初步掌握运用幼儿心理学知识去分析和解决在教育幼儿过程中所遇到的实际问题和能力;培养热爱幼儿,对幼儿教育工作有浓厚兴趣,进而树立热爱幼儿教育事业和专业思想,培养提高自我心理的品质和思想道德修养的自觉性的能力。
教学内容:掌握儿童发展心理学等的概念;了解学前儿童发展观的演变;熟悉学前儿童心理研究的理论体系以及学前儿童发展心理学的研究方法。
教学要求:本课程全面地反映了学前儿童心理的年龄特征和儿童心理发展的趋势,同时与儿童心理发展的基本理论和学前教育的实践密切结合。教学中应全面具体向学生介绍学前儿童心理的特征,尤其是认知、情感、社会化和性格的年龄特征,引导学生结合学前儿童的生活、运动、游戏、学习的现状,思考和分析问题。培养学生独立思考、分析问题和解决问题的能力。?
3.幼儿卫生学
教学目标:本课程全面、系统地阐述了学前儿童的解剖生理特点、生长发育规律、心理卫生、营?养、环境创设、疾病预防等基本保健知识和技能。通过学习,使学生能够全面系统地掌握学前儿童卫生与保健的基本理论和技能,提升在工作中促进儿童健康发展的意识,形成维护和增进儿童健康的技能技巧,以便有效开展托幼机构的卫生保健等工作。
教学内容:本课程内容涉及到人体解剖学、营养学、预防医学、环境卫生学等多个学科领域,是一门综合性较强的学科。它与学前儿童心理学、学前儿童教育学、幼儿园各领域教育活动的指导等学科密切相连,为这些学科的学习提供了科学依据、奠定了学习基础。
教学要求:要求学生全面掌握幼儿解剖生理特点以及身体发展的规律,系统了解幼儿常见心理卫生问题及教育对策,掌握营养学基础知识,了解托幼机构的膳食管理,熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求,了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施,能够对幼儿的身心发展进行科学的评价。
4.琴法
教学目标:通过本课程教学,使学生初步熟悉不同类型的钢琴作品,并同时具备必要的钢琴弹奏技能、音乐的表达能力相应的视奏水平,能弹奏相应程度的乐曲,使钢琴成为教学工作中一个有力工具。
教学内容:掌握正确的弹奏方法,培养良好的读谱及练习习惯;提高对音乐的倾听和辨别能力,培养良好的表现能力;加强对声部及对音色、力度的控制能力,较完整地掌握作品的音乐形象和风格;熟记各种演奏中常见的速度术语,表情术语,及各种演奏法标记,并对所弹乐曲作曲家生平及相关的情况有所了解。
教学要求:了解钢琴演奏的基本常识,培养学生弹奏幼儿歌曲简易伴奏的能力;培养学生学习乐器的兴趣、良好的乐感、自学能力和音乐表现能力;培养学生自觉练习的精神和养成爱护、保养乐器的习惯。
5.幼儿舞蹈
教学目标:舞蹈是幼儿师范专业的一门专业技能课。本课程的教学目的是:学生通过本课程的学习,掌握幼教专业舞蹈技能,掌握训练方法,提高舞蹈素养,毕业后能胜任幼儿园的舞蹈教学工作,成为合格的幼儿园教师。
教学内容:素质训练是对初学舞蹈的学生身体各部位的作用。形体训练是构成舞蹈语汇的基本条件是推向舞蹈艺术的必经之路。在有一定的身体素质能力基础上进行技巧训练,技巧训练是技巧性很强且富有表现力的舞蹈动作。
教学要求:舞蹈技能是一门规范性、理论性、实践性较强的课程。教学中,应按照幼师专业培养目标,要求学生对教学内容全面掌握,融会贯通,达到培养目标的规定。
6.乐理与视唱
教学目标:对学生进行系统的乐理、视唱训练,使学生获得学习和理解音乐及其表现方法所必需的基础理论和表演技能,掌握正确的音准、节奏和基本的情感表达能力,能视谱即唱歌曲和器乐曲片断,能听辨和分析小型音乐作品的调式、调性、节拍、节奏、音程等要素;发展音乐听觉和记忆,积累音乐语言,为进一步学习其他音乐实践课程奠定基础。
教学内容:本课程的内容包括基本乐理知识、识谱、认识和理解各种和弦,同时对学生进行系统的视唱训练,听音训练;发展学生的音乐听觉和记忆;积累音乐词汇等;要求学生必须具备视唱、听音等方面的技能。
教学要求:通过本课程的学习,不仅能够掌握基本乐理知识并具有运用能力,并且同时具有包括读谱、视唱、听辨、记谱以及对音高音程、节奏节拍、速度、曲调构成、和弦结构、音阶、调式调性、转调移调、声部进行等各类乐音要素以准确把握的基本能力。通过学习,能够掌握两种唱名法,具有较好的视唱和听辨能力,其中主要包括五线谱一升一降的视谱能力和简谱视谱能力,旋律、音程和和弦的听辨能力,复杂节奏的感知和表达能力,以及音乐的记忆及感知能力,两种谱式的记写和转译能力等。
7.幼儿游戏与指导
教学目标:使学生了解儿童游戏的相关理论学说,在理解游戏的本质特征的基础上,深刻认识幼儿游戏的特点,认识游戏教育在幼儿教育中的重要意义,树立正确的幼儿教育观念。使学生理解游戏的教育作用,掌握各类游戏的特点,能根据幼儿发展的实际水平知道幼儿游戏,能较好地运用游戏形式组织幼儿的教育教学活动。通过实践训练,使学生掌握一定的表演、构造等基本游戏技能,掌握设计与创编游戏的基本方法,初步具备创编各类教学游戏的能力。通过学习,使学生进一步加深对幼儿教育的认识,培养与提高学生从事幼儿教育工作的素质和能力。
教学内容:全面、系统、科学地阐述了学前儿童游戏的基本理论、幼儿园游戏教育活动的主要内容、基本方法和基本技能,主要涉及角色游戏、表演游戏、结构游戏、体育游戏、智力游戏、语言游戏、数学游戏、音乐游戏、美术游戏、集体娱乐游戏、婴幼儿游戏等内容。
教学要求:本课程的教学应以培养应用性、技能型人才为目标。教师在教学中应着重体现课程内容的实际应用,阐明课程在知识体系中的重要地位,激发学生的求知欲,调动学生的主观能动性。教学强调对学生基本技能以及知识运用能力的培养,以各类游戏的设计与指导为重点,在讲清各类游戏特点以及游戏设计方法的基础上,尽量联系实际多讲一些案例。充分运用各种媒体拓展学生对幼儿游戏的认知水平,重视实践环节,突出能力训练。
8.手工制作
教学目标:通过学习和掌握平面纸工立体纸工和利用废旧物造型等手工教学内容技能技巧,提高学生平面、立体造型能力以及眼、手、脑协调活动能力;培养学生的创造性思维能力与动手能力;训练双手动作的灵活性,提高学生生活自理能力,使学生在今后从事幼儿教育工作时能够熟练运用所学知识,很好地完育事业的工作。
教学内容:了解常用纸造型的一些基本制作原理,并通过对制作原理的理解、渗透,能够独立创作出具有创造性的纸造型手工作品;了解手工布艺的基本设计与制作原理,通过剪、缝、绣、拼、镶、嵌等技法的学习,掌握具有不同实用功能的布制玩具、布饰物等布艺造型,为适应今后幼儿园玩教具制作的需要奠定一定的实际操作基础;了解泥造型艺术的基本原理,根据各类泥的特点,熟悉并能够运用各种材料和工具,掌握泥浮雕和泥圆雕的基本制作步骤、方法,提高造型设计能力和自主学习能力;了解自然物再造的创作方法和制作流程及技巧,基本掌握自然物再造的各种材料的表现技能,拓展学生对生活中各种材料的观察能力、概括和提炼能力的培养,培养学生的敏锐观察和严谨的造型表现力;通过废弃材料再造型,使得学生了解材料的选用、理解设计造型的程序。运用美术的基础知识,学以致用,
教学要求:绘画为手工制作奠定了一定的基础造型能力,要求具备较好的绘画基;美术欣赏为手工制作提供了审美标准与取向,要求具备高尚的审美情;手工制作过程要充分发挥想象,挖掘学生创造的潜能,提高实践与创造能力,体会自己动手的乐趣,从而加强职业美术教育以适应幼儿美术教育工作的需要。
9.幼儿美术
教学目标:掌握美术鉴赏、绘画、图案、手工等方面的基础知识,获得有关的技能技巧,使学生毕业后能够担任幼儿园的美术教学工作,完成组织幼儿美术活动的任务;能适应社会发展需要和行业发展需要,德、智、体诸方面全面发展,具有较为扎实的美术基本理论、基础知识和技能的一专多能的人才。
教学内容:培养学生的美术欣赏能力与美术基础知识认识,基础素描学习和色彩基础知识认识与学习;特别注意学习简单色彩绘画能力、幼儿简笔画、装饰画的学习与掌握等等;力求能在实践教学中运用和更好的教育幼儿。
教学要求:美术是一门理论性、实践性较强的课程。在教学中,应按照幼师专业培养目标要求,突出“三基”内容的教学,使学生对教学内容全面掌握、融会贯通,达到培养目标所规定的要求。
七、教学进程总体安排
教学进程是对本专业技术技能人才培养、教育教学实施进程的总体安排,是专业人才培养方案实施的具体体现。以表格的形式列出本专业开设课程类别、课程性质、课程名称、学时学分、学期课程安排、考核方式,并反映有关学时比例要求。
表3 各类课程学时数分配表
课程类别 | 按理论、实践环节教学分配 | 总 计 | ||
理论教学 | 实践环节教学 | |||
公共课 | 职业课 | |||
学时数 | 1434 | 426 | 712 | 2572 |
比 例 | 55% | 17% | 28% | |
备 注 |
表4 课堂教学进程表
课程 类别 | 序 号 | 课 程 名 称 | 学 分 数 | 考核 方式 | 总 学 时 | 理论时数 | 实践时数 | 各学期周时数分配 | 备 注 | |||||
第一学年 | 第二学年 | 第三学年 | ||||||||||||
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | |||||||||
17 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | |||||||||
公共 必修课 | 1 | 军事理论与国防教育 | 4 | 考查 | 148 | 36 | 112 | 2w |
|
| ||||
2 | 语文(70分) | 20 | 考试 | 348 | 348 | 4 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | |||
3 | 数学(50分) | 20 | 考试 | 348 | 348 | 4 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | |||
4 | 英语(40分) | 16 | 考试 | 282 | 282 | 2 | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 | |||
5 | 职业道德与法治(30分) | 3 | 考试 | 48 | 48 | 2 | 1 | |||||||
6 | 哲学与人生(20分) | 3 | 考试 | 54 | 54 | 2 | 1 | |||||||
7 | 德育综合复习 | 2 | 考试 | 36 | 36 | 2 | ||||||||
8 | 人文素养(传统文化、历史地理)(10分) | 4 | 考试 | 72 | 72 | 4 | ||||||||
9 | 艺术素养(10分) | 2 | 考试 | 36 | 36 | 2 | ||||||||
10 | 计算机应用基础(20分) | 7 | 考试 | 126 | 126 | 6 | 1 | |||||||
11 | 人文素养综合复习 | 2 | 考试 | 36 | 36 | 2 | ||||||||
12 | 体育与健康 | 12 | 考查 | 222 | 12 | 210 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||
小计 | 95 | 1756 | 1434 | 322 | 14 | 10 | 8 | 18 | 22 | 19 | ||||
职业 必修课 | 1 | 幼儿教育学 | 6 | 考试 | 108 | 108 | 6 | |||||||
2 | 幼儿心理学 | 6 | 考试 | 108 | 108 | 6 | ||||||||
3 | 幼儿卫生学 | 6 | 考试 | 108 | 108 | 6 | ||||||||
4 | 琴法 | 4 | 考查 | 72 | 12 | 60 | 4 | |||||||
5 | 幼儿舞蹈 | 6 | 考查 | 108 | 18 | 90 | 4 | 2 | ||||||
6 | 乐理与视唱 | 3.5 | 考试 | 60 | 10 | 50 | 4 | |||||||
7 | 幼儿游戏与指导 | 6 | 考查 | 108 | 40 | 68 | 6 | |||||||
8 | 手工制作 | 4 | 考查 | 72 | 12 | 60 | 4 | |||||||
9 | 幼儿美术 | 4 | 考查 | 72 | 10 | 62 | 4 | |||||||
小计 | 45.5 | 816 | 426 | 390 | 8 | 14 | 18 | 4 | 2 | |||||
合计 | 140.5 | 2572 | 1860 | 712 | 22 | 24 | 26 | 22 | 22 | 21 | ||||
本专业课堂教学共修学分140.5学分,其中必修课45.5学分,公共必修课95学分) |
八、实施保障
(一)师资队伍
1.专业带头人要求具有丰富的专业实践能力和经验,具有丰富的教学经验和教学管理经验,对职业教育有深入研究,能够在专业建设及人才培养模式深化改革方面起到领军的作用。
2.骨干教师具有较丰富的专业知识,有丰富的专业实践能力和经验,善于将行业先进的技术知识与教学相结合,对职业教育有一定的研究,具有职业课程开发能力,能够运用符合职业教育的教学方法开展教学,治学严谨教学效果良好。
3.一般教师须具有一定的专业知识和实践能力,以及职业教育教学能力,能够较好完学任务,教学效果良好。
4.兼职教师具有丰富实践经验和较强专业技能的行业一线人员,能够及时解决教学过程中的技术问题,具有一定的教学能力,善于沟通与表达。
(二)教学设施
1.院内实训设施:
表7 实训教室
实训室名称 | 主要配置设备 | 实训内容 |
电钢琴房 | 钢琴、电钢琴 | 琴法练习 |
形体教室 | 移动把杆、多媒体音箱 | 舞蹈基本功训练 |
画室 | 多媒体电教、画板、画架、静物石膏体 | 幼儿绘画练习 |
手工制作实训 | 多媒体电教、手工材料 | 幼儿手工制作 |
幼儿综合模拟教室 | 电钢琴、儿童桌椅、摇椅、滑滑梯 | 模拟幼儿教学环境 |
2. 校外实训基地
目前学校已和嘉峪关市第二幼儿园、市第一幼儿园、嘉峪关市嘉贝爱私立幼儿园、嘉峪关市爱育幼童私立幼儿园达成协议建立实训基地,争取到2020年底再与6-7所幼儿园建立实习实训关系。不久的将来学校将建立一定数量的以幼儿园为主体的见习、实习基地,以嘉峪关市为中心向周边地区辐射,以满足学生实习实训,带动本市行业多轮循环培训,满足不同层面实训、培训需要,实现学校和岗位之间零距离对接的人才培养目标。
(三)教学资源
对教材选用、图书文献配备、数字资源配备等提出有关要求。
表8 教材选用表
课程名称 | 教材名称 | 编者 | 出版单位 |
思想政治 | 职业道德与法律(双色)(第五版) | 张伟 | 高等教育出版社 |
哲学与人生(双色)(第五版) | 王荠 | 高等教育出版社 | |
体育与健康 | 体育与健康 | 李乃琼 | 上海交通大学出版社 |
艺术素养 | 《名曲百首赏析》 | 赵易山 | 高等教育出版社 |
《名画百幅赏析》 | 杨琪 | 高等教育出版社 | |
英语 | 英语1、2、3(基础模块)双色 | 编写组 | 高等教育出版社 |
语文 | 语文(基础模块)(第四版) | 倪文锦 | 高等教育出版社 |
数学 | 数学(基础模块)(第三版) | 李广全 | 高等教育出版社 |
幼儿教育学 | 学前教育基础知识 | 冯婉桢 | 高等教育出版社 |
幼儿心理学 | 学前儿童发展心理 | 王兴华、周佶 | 高等教育出版社 |
幼儿卫生学 | 学前儿童卫生保健 | 王东红、王洁 | 高等教育出版社 |
琴法 | 钢琴基础训练 | 郭芸、毕思粤 | 高等教育出版社 |
幼儿舞蹈 | 舞蹈 | 吴彬 | 高等教育出版社 |
乐理与视唱 | 乐理与视唱 | 么雪 | 高等教育出版社 |
幼儿游戏与指导 | 幼儿游戏与指导 | 周艳霞 | 高等教育出版社 |
手工制作 | 美术下册(手工部分)(第三版) | 许大梅 | 高等教育出版社 |
幼儿美术 | 美术学习与指导 | 许大梅 | 高等教育出版社 |
(四)教学方法
1.在教学方法上实行“教学做一体化教学”模式
(1)引入多媒体增加实践性。首先通过多媒体设备让学生观看幼儿园教学活动,并进行分析总结获得实践经验,在此基础上根据幼儿园教材让学生进行模拟教学,初步体会幼儿园活动设计和组织的各个环节是如何开展的。
(2)教学上采取“请进来”的办法。把幼儿园教学一线的优秀教师请进来给在校学生上课,在教学改革中积极征求他们的意见,以便于缩短学与用的距离,达到优化的教学效果。
(3)把课堂搬到幼儿园。第2、3、4学期安排每学期为期一周的实际训练,即在幼儿园实践学习,在实践过程中,让学生不断发现问题并应用所学理论解决问题,教师有针对性的组织专题分析,使专业理论教学融入幼儿园教育实践,增强学生的理论思维能力与实践操作能力,增强求学的自觉性,实现应需要而学习。
2.实行理论与实践相结合的教学模式
①理论学习。系统学习幼儿在各领域的发展规律、各领域教育活动设计与组织的原则、方法等。
②现场观摩。通过幼儿园见习,观摩现场教学,观看幼儿园教育活动录像等方式帮助学生积累感性经验,加深对本学科理论知识的认识和理解。
③模拟试教。通过说课、讲课、评课等实践活动,提高学生教育教学组织能力和参与实践的能力。
(五)学习评价
对学生学习评价的方式方法提出要求和建议。
(六)质量管理
对专业人才培养的质量管理提出要求。
九、毕业要求
学生通过三年的学习,完成且必须修满的专业人才培养方案所规定的学时学分,完成规定的教学活动,在毕业时掌握较系统的专业知识与专业技能,具备较强的保育能力、活动设计与组织能力、实践反思与自我发展能力,善于沟通与合作,面向托教机构和其他幼儿教育机构,以及社区幼教机构、家庭教育咨询机构、社会办学机构、儿童玩具开发机构、儿童书籍出版机构,从事教学与管理工作。
人才培养方案
甘肃省冶金高级技术学院
现代商贸与服务系
计算机网络技术专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称:计算机网络技术
专业代码:0301
二、入学要求
初中毕业生或具有同等学力者。
三、修业年限
三年
四、职业面向
所属专业大类(代码) | 所属专业类(代码) | 对应行业 (代码) | 主要职业类别(代码) | 职业技能等级证书 | 职业技能大赛赛项 |
电子信息大类(61) | 计算机类(6102) | 互联网和相关服务(64)软件和信息技术服务业(65) | 信息和通信工程技术人员(2-02-10) 信息通信网络维护人员(4-04-01) | 网络应用开发 网络系统运维 | 信息通信网络运行管理员 计算机等级证书 |
表1 就业岗位群及典型工作任务一览表(居中、小四、仿宋体、加粗)
就业岗位 | 典型工作任务 |
信息工程技术 | 负责网络信息设备的技术支持与研发工作 |
通信工程技术人员 | 负责网络通信设备的安装、调试、升级等工作 |
信息通信网络维护人员 | 负责网络通信设备的日常巡检和运维工作 |
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向互联网和相关服务、软件和信息技术服务业等行业的信息和通信工程技术人员、信息通信网络维护人员、信息通信网络运行管理人员等职业群,能够从事网络售前技术支持、网络应用开发、网络系统运维、网络系统集成等工作的高素质技术技能人才。
(二)培养规格
表2 知识、能力、素质结构分析表
结构 类别 | 构成要素 | 课程设置 |
知 识 结 构 | 1.基础知识:数学中的概念、性质、 法则、公式、公理、 定理。识记现代汉语常用字的字音和字形。正确规范地使用标点符号。正确使用常见词语(包括成语),结合语境理解词语的含义。辨析并修改病句(语序不当、搭配不当、成分残缺或累赘、结构混乱、表意不明、不合逻辑)。辨析和运用常见的修辞方法(比喻、排比、夸张、对比、对偶、比拟、设问、反问)。识记课本涉及到的古今中外重要作家、作品涉及的文化常识。识记记叙文(包括小说、报告文学、散文)、说明文、议论文、应用文的文体知识。了解常见文言文实词、虚词的含义和用法(通假字、一词多义、古今异义,盖、则、而、于、为、之、以、其、然、也、者)。理解常见文言句式(判断句、倒装句、被动句、省略句)及其用法。 | 《数学》、《语文》、《英语》、《德育》 |
2.专业基础知识:熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防、文明生产等知识。了解信息技术、云计算和信息安全基础知识。掌握数据库的基本知识和程序设计基本知识。掌握计算机网络基础知识和TCP/IP协议簇知识。掌握网络操作系统的基本知识。 | 《电工电子技术基础》、《网络基础》、《VF》 | |
3.专业技术知识: 熟悉计算机网络系统的结构组成及网络设备性能特点。熟悉网络规划与设计基本知识。熟悉网络工程设计安装规范。掌握网络管理的基础理论知识。掌握软件定义网络的基本理论及网络虚拟化知识。熟悉常用网络测试工具的功能和性能特点。 | 《计算机硬件检测与维修》、《网络搭建及应用》 | |
能 力 结 构 | 1.基本能力:掌握一到两项体育运动的基本方法和技能;掌握常见运动创伤的处置方法。计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。在掌握基础知识的基础上,掌握精读、略读、浏览等阅读方式,领略到经典阅读的价值与意义。 经典文言文及古诗词阅读,要求大体理解其内容要义,摘出并识记其中的名言佳句,能提炼重点,感受形象,体验情感。经典中外现当代诗歌散文阅读,要求理解关键词、句在具体语境中的含义与作用,对文中形象、意蕴、情感等有比较准确的把握,能提取信息,品味语言,获取感受,有一定的欣赏能力、审美能力。具有片断写作和应用写作能力,掌握教学大纲基础模块中基本要求规定的1 700个左右的词汇、能掌握基本语法结构及表达方式。 | 《体育》、《军事理论与国防教育》、《数学》、《语文》、《英语》 |
2.专业技术应用能力:具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题.的能力。具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。具有团队合作能力。具有本专业必需的信息技术应用和维护能力.具有对网络设备、网络安全设备、服务器设备和.无线网络进行安装与调试的能力。具有熟练操作常用网络操作系统,并在Windows和Linux平台上部署常用网络应用环境的能力。 | 《计算机硬件检测与维修》、《网络搭建及应用》、《计算机网络》 | |
素 质 结 构 | 1.思想品德素质:培养学生热爱祖国语言文字的思想感情提高人文知识素养,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,促进职业生涯的发展。 | 《职业道德与法治》、《哲学与人生》 |
2.职业素质:掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力。塑造良好的个人形象,为职业生涯奠定良好的素质基础。 | 《人文素养》 | |
3.身心素质:提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格掌握基本日常中的语言礼仪;举止礼仪;服饰礼仪;餐饮礼仪等日常交往的礼仪文化、礼仪常识与礼仪操作。增加其对甘肃本土文化与基本人文常识等的了解。通过百首名曲、百幅名画的欣赏,提升艺术素养和音乐、美术相关基础知识。 | 《人文素养》、《职业道德与法治》、《哲学与人生》、《艺术素养》 |
六、课程设置及要求
主要包括公共基础课程和专业(技能)课程。
(四)公共基础课程
1.军事理论与国防教育
教学目标:通过军事课教学,让学生了解掌握军事基础知识和基本军事技能,增强国防观念、国家安全意识和忧患危机意识,弘扬爱国主义精神、传承红色基因、提高学生综合国防素质。
教学内容:
教学内容 | ||
中国 国防 | *国防概述 | 国防的内涵、国防类型、国防历史与启示、现代国防观 |
*国防法规 | 国防法规体系、公民的国防权利与义务 | |
*国防建设 | 国防体制、国防战略、国防政策、国防成就、军民融合 | |
*武装力量 | 中国武装力量性质、宗旨、使命及武装力量构成,人民军队的发展历程 | |
*国防动员 | 国防动员内涵、国防动员主要内容及意义 | |
国家 安全 | 国家安全概述 | 国家安全的内涵、原则、总体安全观 |
*国家安全形势 | 我国地缘环境基本概况、地缘安全、新形势下的国家安全、新兴领域的国家安全 | |
*国际战略形势 | 国际战略形势现状与发展趋势、世界主要国家军事力量及战略动向 | |
军事 思想 | 军事思想概述 | 军事思想的内涵、发展历程以及地位作用 |
*中国古代军事思想 | 中国古代军事思想的主要内容、特点以及代表性著作 | |
*当代中国军事思想 | 毛泽东军事思想、邓小平新时期军队建设思想、江泽民国防和军队建设思想、胡锦涛国防和军队建设思想、习近平强军思想 | |
现代 战争 | 战争概述 | 战争的内涵、特点、发展的历程 |
*信息化战争 | 信息化战争的基本内涵、主要形态、特征、代表性战例,战争形态发展趋势 |
教学要求:军事课纳入学校人才培养体系,列入学校人才培养方案和教学计划,实行学分制管理,课程考核成绩记入学籍档案。军事课由《军事理论》《军事技能》两部分组成。课程内容含“必讲(必训)”内容(以“*”标识)和“选讲(选训)”内容(其他未标识者)。
2.语文
教学目标:按照《甘肃省对口升学考试公共课程大纲及教学内容》要求,在九年义务教育的基础上,培养学生热爱祖国语言文字的思想感情,使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力,提高科学文化素养,以适应就业和创业的需要。指导学生学习必需的语文基础知识,掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基本的语文学习方法,养成自学和运用语文的良好习惯。引导学生重视语言的积累和感悟,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,为对口升学奠定良好基础。
教学内容:散文阅读及鉴赏、说明文阅读及鉴赏、议论文阅读及鉴赏、现代诗阅读及鉴赏、古诗词阅读及鉴赏、应用文写作。
教学要求:通过阅读文学作品,以及对文章背景、含义的掌握,将对文章的感性认识与文学理论的理性知识相结合,品味文学作品的真味和精髓,修养行为,修正认识,提升学生真善美的高度。
3.数学
教学目标:在九年义务教育基础上,使学生掌握升入高一级院校学习和生活中所必要的数学基础知识。培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。引导学生逐步养成良好的学习习惯、 实践意识、创新意识和实事求是的科学态度。
教学内容:集合、不等式、函数、指数函数与对数函数、三角函数、数列、平面向量、直线和圆的方程、立体几何、概率与统计初步
教学要求:初步知道知识的含义及其简单应用,懂得知识的概念和规律(定义、定理、法则等)以及与其他相关知识的联系。能够应用知识的概念、定义、定理、法则去解决一些问题。根据法则,公式,或按照一定的操作步理 ,正确地进行运算求解。正确使用科学型计算器及常用的数字工具软件。按要求对数据(数据表格)进行处理并提取有关信息。根据数趋势,数量关系或图形、图示,描述其规律依据文字、语言描述,或较简单的几何体及其组合.想象相应的空间图形;能够在基本图形中找出基本元素及其位置关系,或根据条件画出图形。能对工作和生活中的简单数学相关问题 ,作出分析并运用适当的数学方法予以解决。依据所学的数学知识,运用类比、归纳、综合等方法,对数学及其应用问题能进行有条理的思考、判断、推理和求解:针对不同的问题(或需求),会选择合适的模型(模式)。
4.英语
教学目标:使学生在九年制义务教育数学课程的基础上,进一步提高作为高技能人才所必须具备的英语素养,以满足未来职业岗位和个人发展的需要。通过教师的精讲和学生的能动学习,逐渐扩大学生的词汇量,从听、说、读、写、译五个方面打下较为扎实的语言基础,提高学生的英语综合运用能力。培养学生实际应用英语进行交际的能力,特别是听说能力。通过本课程的学习使他们能用英语交流信息,打下扎实的语言基础,掌握良好的语言学习方法,提高文化素养,以适应社会发展和经济建设的需要。
教学内容:涵盖基本日常词汇、日常生活交际用语、涉外英语礼仪等,为学生以后的日常生活、深入学习英语知识打下基础。《英语》共分为3册,内容涉及:个人与家庭、学校生活、日常生活、休闲娱乐、健康、居住环境、出行、科学技术、工作、节日与习俗。
教学要求:本课程意在经过规定学时的教学,使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,具有一定的英语语言综合应用能力,即一定的听、说、读、写、译的能力,为升学考试做好准备。掌握教学大纲基础模块中基本要求规定的1700个左右的词汇(含九年义务教育阶段的词汇),200个左右的习惯用语和固定搭配。掌握基本的英语语法,并能基本正确地加以运用。能基本听懂日常生活用语和与职业相关的简单对话。能就日常话题和与未来职业相关的话题进行简单的交谈。能基本读懂一般题材的浅易英文资料,理解基本正确。能填写和模拟套写常见的简短英语应用文。能借助词典将一般性题材的文字材料材料译成汉语。
5.职业道德与法律
教学目标:本课程着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养,对学生进行职业道德和法治教育。帮助学生理解全面依法治国的总目标和基本要求,了解职业道德和法律规范,增强职业道德和法治意识,养成爱岗敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。
教学内容:全书由“习礼仪、讲文明”、“知荣辱、有道德”、“弘扬法治精神,当好国家公民”、“自觉依法律己,避免违法犯罪”、“依法从事民事经济活动,维护公平正义”五个单元12个课程组成。紧密结合中职学生实际,内容充实,生动活泼。
教学要求:本课程的实施,以课程标准为依据,落实立德树人根本任务,将培育学生的学科核心素养贯穿于教学活动全过程。在教学实践中,要遵循教育教学规律、思想政治教育规律和中职学生身心发展规律,激发学生学习兴趣,提高思想政治教学的吸引力,有效提高教学质量。
6.哲学与人生
教学目标:本课程阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论,讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义;阐述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义;引导学生弘扬和践行社会主义核心价值观,为学生成长奠定正确的世界观、人生观和价值观基础。
教学内容:全书由“坚持从客观实际出发,脚踏实地走好人生路”、“用辩证的观点看问题,树立积极的人生态度”、“坚持实践与认识的统一,提高人生发展的能力”、“顺应历史潮流,树立崇高的人生理想”、“在社会中发展自我,创造人生价值”五个单元共15课程组成,进一步把党的十九大以来有关文件和会议精神,全面落实到各章内容中,有较强的针对性和时代性。
教学要求:本课程的实施,以课程标准为依据,落实立德树人根本任务,将培育学生的学科核心素养贯穿于教学活动全过程。在教学实践中,要遵循教育教学规律、思想政治教育规律和中职学生身心发展规律,激发学生学习兴趣,提高思想政治教学的吸引力,有效提高教学质量。
7.人文素养
教学目标:按照《国家对口升学公共课程大纲及教学内容》要求,在九年义务教育的基础上,培养学生日常礼仪及职场礼仪规范,增加其对甘肃本土文化与基本人文常识等的了解,使学生进一步提高自身形象和人文素养,以适应学生进一步深造的需要。养成其学习的良好习惯。引导学生重视积累,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,促进职业生涯的发展。
教学内容:日常中的语言礼仪;举止礼仪;服饰礼仪;餐饮礼仪等日常交往的礼仪文化、礼仪常识与礼仪操作;甘肃历史、地理、本土文化以及基本人文常识
教学要求:通过学习中华礼仪端正学生的日常行为,修正认识,并在此基础上,通过对甘肃历史、甘肃地理的学习,使学生了解本土文化,提升学生对本土文化和基本人文常识的了解和掌握,以提升学生真善美的高度。
8.艺术素养
教学目标:通过课程学习,参与艺术实践活动,掌握必备的艺术知识和表现技能。运用观赏、体验、联系、比较、讨论等方法,感受艺术作品的形象及情感表现,识别不同艺术的表现特征和风格特点,体会不同地域、不同时代艺术的风采。结合艺术情境,依据艺术原理和其他知识对艺术作品和现实中的审美对象进行描述、分析、解释和判断,丰富审美经验,增强审美理解,提高审美判断能力,陶冶道德清操,塑造美好心灵,形成健康的审美情趣。了解中国文化的源远流长和博大精深,热爱中华优秀文化,增进文化认同,坚定文化自信,尊重人类文化的多样性。
教学内容:(1)音乐鉴赏与实践音乐鉴赏与实践,以培养学生的音乐审美和实践能力,提升其音乐品位为目的。学生通过聆听中外经典音乐作品,参与音乐实践活动,学习有关知识和技能,了解音乐表现的丰富性和多样性,认识音乐要素,把握音乐形象,感受音乐魅力。掌握音乐鉴赏的基本方法,聆听欣赏中外经典作品,感受、比较不同时代、不同地域、不同民族音乐的表现风格、审美特点和文化特征,认识社会和文化发展对音乐的影响,理解中国音乐与中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化的密切关系,弘扬民族精神和时代精神,(2)美术鉴赏与实践,以培养学生的美术审美和实践能力,提升其美术品位为目的。学生通过观察、体验、赏析、评判等活动,学习美术知识和技能,欣赏美术作品,了解作品主题,感悟作品情感,理解作品内涵,认识美术的基本功能与作用,提高审美情趣和美术实践能力。了解不同的美术门类,理解美术创作的基本方法和造型语言,激发美术学习兴趣。欣赏中国书画、雕塑和建筑等经典作品,了解重要的美术家及其代表作品,感受中国美术独特的表现形式、艺术风格、审美特点和文化特征,理解其与中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化的密切关系,弘扬民族精神和时代精神,树立正确的文化观。欣赏外国绘画、雕塑和建筑等经典作品,了解重要的美术家及其代表作品,感受外国美术主要流派的艺术风格、审美特点和文化特征,理解世界美术文化的多样性。
教学要求:艺术素养课程教学是落实课程目标,培养学生艺术学科核心素养的重要载体。应加强课程研究,按照本课程标准,结合专业和学生特点,选择教学内容,制定教学目标,采取有效的教学策略,帮助学生培育艺术学科核心素养、达成学业目标。
9.体育与健康
教学目标:积极参加体育活动,形成体育锻炼习惯;具有一定的体育文化欣赏能力。获得运动基础知识;掌握两到三项体育运动的基本方法和技能;安全地进行体育活动。形成正确的身体姿势,发展体能,具有关注身体和健康的意识;懂得营养、环境和不良行为对身体健康的影响。了解体育活动对心理健康得作用,学会通过运动调节情绪,形成克服困难的坚强意志品质。建立良好的合作精神和体育道德;正确处理合作与竞争的关系,学会获取现代社会体育与健康知识的方法。
教学内容:田径、篮球、排球、武术、太极拳、足球、健美操、乒乓球、羽毛球、形体训练。
教学要求:根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》和我校体育运动场地、设备、器材、师资等实际情况,在全校各专业各年级开设体育课程,每学期2学时。任课教师应具有相应体育项目的教学理论及技术能力,帮助学生树立“健康第一”的指导思想;通过学习,使学生掌握某专项运动的基本理论知识及运动技术,初步具备一定的战术意识和比赛能力;初步具备某专项的比赛组织与裁判方法;能运用所学运动技能,科学地锻炼身体。
(二)专业(技能)课程
应准确描述各门课程的课程目标、主要内容和教学要求,增强可操作性。
1. 网络基础
课程目标:使学生掌握计算机网络的基本知识,掌握网络体系结构,能进行数据通信,学会网络连接和浏览器的设置与应用。能防范网络病毒和网络攻击。培养学生严谨的学风和科学的态度和创新意识,培养学生具有团队合作的能力。
主要内容:网络的基本构成、数据通信基础的基础知识、计算机网络体系结构、结构化布线系统、计算机网络硬件设备、Internet及其应用、局域网组网技术、网络安全及管理、网络的维护与使用技巧。
教学要求:通过项目导向、任务驱动、案例分析、多媒体演示、讲练结合等多种形式,并利用各类网络课程及资源,做到理论知识与实践相结合.注意结合学生不同学习阶段的特点,利用身边的案例,进行个性化并有针对性的学习演练。
2. 数据库应用技术
课程目标:使学生掌握数据库的基础知识和基本技能,培养学生利用数据库系统进行数据处理的能力。学生能使用所学的数据库知识,根据实际问题进行数据库的创建和维护、检索与统计,能开发简单的数据库应用程序,具有计算.机信息管理的初步能力。
主要内容: Visual Foxpro6.0基础、数据库和表、查询与视图、
结构化程序设计、面向对象程序设计。
教学要求:实行启发教学、讨论教学、案例教学、任务教学等的教学方法,鼓励学生独立思考,激发学生学习的主动性,培养学生的科学精神和创新意识。将企业真实案例按课程单元进行分解,在教学一体化的多媒体教室进行教学,采用边讲边练、学做合一。
3. 电工与电子技术基础
课程目标:强调掌握基本概念、基础内容和实际应用,但不局限在现有的教材内容之内,在教学过程中引导学生根据基本知识,基本规律,结合实际应用,使学生能基本掌握教材基本内容和重点内容,终实现基本教学内容在实践中的创新应用。
主要内容:半导体器件的基础知识、放大电路、反馈放大电路、集成运算放大电路、直流稳压电源、数字逻辑基础、逻辑门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、脉冲波形的产生和整形电路、数/模和模/数转换器。
教学要求:在教学中要根据中职学生的知识基础及就业岗位需求组织教学内容,同时采取适宜的教学方法,教、学、练一体化,注重理论与实践的融合,从而提高学生分析问题和解决问题的能力。进一步提高学生综合素质,增强适应职业变化的能力,为继续学习打下基础。
4. 计算机硬件检测与维修
课程目标:以能力的培养为重点,以就业为导向,培养学生具备职业岗位所需的职业能力,通过该门课程的学习,本课程以培养学生职业技能为目标,使学生能掌握现代计算机组成结构,熟练掌握微机的装机过程,基本操作系统的安装及常用软件的安装调试,通过学习和训练,学生应该能够制定计算机配置与选购方案、熟练组装计算机硬件和软件系统、对计算机及外部设备常见故障进行诊断与维护,以适应课程支撑的相关职业岗位的要求。
主要内容:计算机基础概论、计算机硬件组成、计算机BIOS设置、计算机操作系统安装、计算机系统维护。
教学要求:通过项目导向、任务驱动、案例分析、多媒体演示、讲练结合等多种形式,并利用各类网络课程及资源,做到计算机组装与维护理论知识与实践相结合,注意结合学生不同学习阶段的特点,利用真实的案例,进行个性化并有针对性的讲解和实训。
5. 网络搭建及应用
课程目标:通过完成以项目为载体的工作任务,使学生掌握网络系统结构和综合布线系统结构,熟悉综合布线产品,熟悉综合布线的相关标准,熟悉设计方式和规范,掌握安装规范和技术,熟悉综合布线从设计到施工安装到测试验收的工作流程,具备项目管理能力,能承担综合布线系统设计、现场安装施工、现场项目管理、测试验收等工作任务。.
主要内容:构建综合布线系统、选择综合布线产品、设计综合布线系统、安装综合布线系统环境、安装双绞线系统、测试综合布线系统性能、验收综合布线系统等内容。
教学要求:通过任务驱动、案例分析、成果展示、分组操作等多种形式,做到理论知识与实践相结合。对于教学中重点知识点要重点讲解、反复练习;教学难点主要是对信息点点位统计方法及光纤的熔接技术,运用案例分析、多媒体演示和实际操作实训的方法,使学生多动手操作实践。
6. FLASH制作
教学目标:课程以工作过程为导向,工学结合,强化学生的操作技能,让学生熟练掌握平面动画制作技能,培养学生平面动画设计的思维和技巧,使学生具有较强的平面动画设计能力、良好的语言文字表达能力,并养成诚信、刻苦、善于沟通和团队合作的职业素质,成为符合多媒体制作、网站开发、广告设计、电子杂志制作、MV制作、游戏开发等社会需要的动画制作职业技术人才。
教学内容:Flash动画制作基础、Flash强大的绘图功能、基本动画类型的制作、高级动画类型的制作、制作Flash文本动画、动画中元件的应用、声音和视频、ActionScript的应用。
教学要求:该课程的教学目的是使学生通过学习Flash的基础知识和基本操作,在上课过程中以工作过程为导向,工学结合,强化学生的操作技能,让学生熟练掌握平面动画制作技能,培养学生平面动画设计的思维和技巧,使学生具有较强的平面动画设计能力、良好的语言文字表达能力,并养成诚信、刻苦、善于沟通和团队合作的职业素质。
7. Premiere影视剪辑
教学目标:将本专业群已学习过的专业课程中已掌握的知识、技能与所形成的单项、单元能力通过一个本综合性项目课程进行融合,使学生了解这些已掌握的知识、技能与所形成的单项、单元能力在完成影片拍摄及制作的工作任务时所起的作用,并掌握如何运用这些知识、技能与单项、单元能力来完成一个综合性的项目,并激发与培养其从事本职业技术领域工作的兴趣与爱好。
教学内容:视频编辑基础、认识Premiere、Premiere影视编辑的基本操作、素材管理、Premiere视频编辑、视频转场效果、视频特效、高级视频编辑、叠加与抠像、运动特效、创建字幕、编辑音频、音频全方位处理、输出影片。
教学要求:使学生掌握Premiere Pro CS5的操作方法和使用技巧。在Premiere中各种视频特效的添加预处理方法,熟练掌握常用的操作方法,以及在操作中容易出现的问题和避免错误产生的途径。
8. AE特效
教学目标:了解影视后期制作应用的方向;认识了解影视后期,培养良好的影片后期设计理念;通过不同类型的影片,了解和认知影片的种类;掌握影视后期制作,熟练应用AE软件来制作影片;掌握职业技能训练。同时通过本课程的学习,使学生了解影视设计与制作、具备娴熟的创新能力。
教学内容:视频基础知识、了解AE的界面布局、掌握AE的操作流程、掌握各种不同类别 的素材的导入方式 及相应的参数设置、了解时间线窗口和合成窗口主要按钮的作用、了解AE的七种图层类型及创建方式、掌握关键帧动画的设置方法、遮罩运算与操作、掌握渲染设置的方法、利用数字合成及其他相关技术进行影视片头、影视特效、影视动画等创作的综合能力。
教学要求:激发学生的学习兴趣。有学习兴趣的学生具有探求知识的热情,就会发挥自己的积极性和主动性,往往会有事倍功半的效果。展示优秀作品的同时向学生介绍该软件的用途,能够激发学生的兴趣,让学生喜欢上这门课程。
9. PS制作
教学目标:《Photoshop图像处理》是高等职业院校多媒体制作专业的一门专业必修课程,主要培养学生在基本掌握数字图像处理的理论知识的基础上,熟练掌握Photoshop软件的使用方法,培养能够独立进行数字图像后期编辑与处理的职业技术能力。
教学内容:选区的创建与编辑、图像的修饰与处理、色彩与色调调整、图层的应用、路径的应用、文字的应用、通道的应用、滤镜的应用。
教学要求:《Photoshop图像处理》课程的教学目的是帮助学生熟悉和掌握Photoshop图像处理的基本知识和基本方法,是多媒体技术专业重要的专业基础课程,为平面设计专业课程实现终效果,提供了很重要的技术支持。
七、教学进程总体安排
教学进程是对本专业技术技能人才培养、教育教学实施进程的总体安排,是专业人才培养方案实施的具体体现。以表格的形式列出本专业开设课程类别、课程性质、课程名称、学时学分、学期课程安排、考核方式,并反映有关学时比例要求。
表3 各类课程学时数分配表
课程类别 | 按理论、实践环节教学分配 | 总 计 | ||
理论教学 | 实践环节教学 | |||
公共课 | 职业课 | |||
学时数 | 1434 | 810 | 736 | 2980 |
比 例 | 48.12% | 27.18% | 24.7% | 100% |
备 注 |
表4 课堂教学进程表
课程类别 | 序号 | 课 程 名 称 | 学分数 | 考核方式 | 总学时 | 理论时数 | 实践时数 | 各学期周时数分配 | 备 注 | |||||
第一学年 | 第二学年 | 第三学年 | ||||||||||||
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | |||||||||
17 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | |||||||||
公共必修课 | 1 | 军事理论与国防教育 | 4 | 考查 | 148 | 36 | 112 | 2w |
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2 | 语文(70分) | 20 | 考试 | 348 | 348 |
| 4 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 |
| |
3 | 数学(50分) | 20 | 考试 | 348 | 348 |
| 4 | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 |
| |
4 | 英语(40分) | 16 | 考试 | 282 | 282 |
| 2 | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 |
| |
5 | 职业道德与法治(30分) | 3 | 考试 | 48 | 48 |
| 2 |
|
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| 1 |
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| |
6 | 哲学与人生(20分) | 3 | 考试 | 54 | 54 |
|
| 2 |
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| 1 |
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| |
7 | 德育综合复习 | 2 | 考试 | 36 | 36 |
|
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| 2 |
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8 | 人文素养(传统文化、历史地理)(10分) | 4 | 考试 | 72 | 72 |
|
|
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| 4 |
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| |
9 | 艺术素养(10分) | 2 | 考试 | 36 | 36 |
|
|
|
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| 2 |
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| |
10 | 计算机应用基础(20分) | 7 | 考试 | 126 | 126 |
| 6 |
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| 1 | 考证 | |
11 | 人文素养综合复习 | 2 | 考试 | 36 | 36 |
|
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|
|
| 2 |
| |
12 | 体育与健康 | 12 | 考查 | 222 | 12 | 210 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| |
小计 | 95 |
| 1756 | 1434 | 322 | 20 | 10 | 8 | 12 | 22 | 19 |
| ||
职业必修课 | 1 | 计算机网络基础(120分) | 12 | 考试 | 216 | 162 | 54 |
|
|
| 6 | 2 | 4 |
|
2 | 数据库基础(90分) | 11 | 考试 | 198 | 144 | 54 |
|
|
| 6 | 2 | 3 |
| |
3 | 电子基础(90分) | 11 | 考试 | 198 | 198 |
| 6 |
|
| 2 | 2 | 2 |
| |
4 | 计算机硬件检测与维修 | 6 | 考试 | 108 | 54 | 54 |
| 6 |
|
|
|
|
| |
5 | 网络搭建及应用 | 6 | 考试 | 108 | 54 | 54 |
|
| 6 |
|
|
|
| |
6 | FLASH制作 | 6 | 考试 | 108 | 54 | 54 |
|
| 6 |
|
|
|
| |
7 | Premiere影视剪辑 | 6 | 考试 | 108 | 54 | 54 |
| 6 |
|
|
|
|
| |
8 | AE特效 | 6 | 考查 | 108 | 54 | 54 |
|
| 6 |
|
|
|
| |
9 | PS制作 | 4 | 考查 | 72 | 36 | 36 |
| 4 |
|
|
|
|
| |
小计 | 68 |
| 1224 | 810 | 414 | 6 | 16 | 18 | 14 | 6 | 9 |
| ||
综合素质选修课 | 1 | 在线选修课程1 | 2 |
|
|
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| 专接本必选《中国近现代史纲要》 《马克思主义基本原理概论》 | ||||||
2 | 在线选修课程2 | 2 |
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| ||||||||
3 | 艺术选修课程 | 2 |
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| 必选一门 | |||||||
小计 | 6 |
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|
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|
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合计 | 169 |
| 2980 | 2244 | 736 | 26 | 26 | 26 | 26 | 28 | 28 |
| ||
本专业课堂教学共修学分169学分,其中必修课95学分,职业必修课68学分,综合素质选修课6学分) |
八、实施保障
主要包括师资队伍、教学设施、教学资源、教学方法、学习评价、质量管理等方面(可以以表格方式呈现)。
(一)师资队伍
表5 师资队伍表
课程名称 | 配 备 教 师 情 况 | ||||||
姓名 | 性别 | 出生年月 | 毕业院校及专业 | 职称 | 学历 | 备注 | |
Premiere非线性编辑、AE、计算机应用基础 | 刘妘 | 女 | 1984.07 | 兰州理工大学、通信工程 | 副教授 | 硕士 | |
计算机网络、网页制作、计算机应用基础 | 唐和卿 | 女 | 1983 | 兰州农业大学、计算机网络 | 讲师 | 本科 | |
数据结构、PS、计算机应用基础 | 徐海风 | 女 | 1969.07 | 北京科技大学、控制工程 | 副教授 | 硕士 | |
PS、计算机应用基础、数据库技术 | 刘晓景 | 女 | 1971.03 | 兰州理工大学、机械设计及自动化 | 副教授 | 本科 | |
Flash、计算机应用基础 | 杨丽娜 | 女 | 1981.11 | 北京科技大学、计算机科学与技术 | 讲师 | 本科 | |
计算机网络技术、计算机应用基础 | 白萍 | 女 | 1982.06 | 西北师范大学、计算机科学与技术 | 讲师 | 本科 | |
Pr、Flash、计算机应用基础 | 王鑫 | 男 | 1970.12 | 兰州理工大学、机械工程 | 副教授 | 硕士 | |
高新技术、计算机应用基础 | 席占春 | 男 | 1965.02 | 西北师范大学、计算机应用 | 副教授 | 本科 | |
C语言程序设计、计算机应用基础 | 周玲 | 女 | 1970.01 | 东北大学,计算机技术 | 副教授 | 硕士 | |
应用数学 | 李凡 | 男 | 1962.04 | 陕西师大 数学 | 副教授 | 本科 | |
大学语文 | 王蓉 | 女 | 1988.05 | 河西学院 汉语言文学 | 讲师 | 本科 | |
大学英语 | 刘丽娟 | 女 | 1982.05 | 甘肃政法大学 英语 | 副教授 | 本科 |
表6 任课教师职称统计表
职称 | 高级职称 | 中级职称 | 合计 |
人数 | 8 | 4 | 16 |
百分比 | 66.67% | 33.33% | 100% |
(二)教学设施
对教室,校内、校外实习实训基地等提出有关要求。
例:
1.院内实验、实训设施:
表7 实训教室
实验室名称 | 实验课名称 | 实验室设备 | 备注 |
信息技术3室 | 计算机应用基础 | 计算机 | |
信息技术4室 | 计算机网络技术 | 计算机 | |
信息技术5室 | 数据库基础 | 计算机 | |
信息技术6室 | Photoshop | 计算机 | |
信息技术7室 | Flash | 计算机 | |
信息技术8室 | Premiere | 计算机 | |
信息技术9室 | AE影视特效制作 | 计算机 |
3. 校外实训基地
学院利用当地资源优势,学院与酒钢宏丰公司、酒泉钢铁公司检修公司、酒钢铝合金厂、酒钢天风不锈钢厂、周边新能源有限公司、新疆昆钢等多家单位合作建立了校外实习、实训基地。
(三)教学资源
对教材选用、图书文献配备、数字资源配备等提出有关要求。
表8 教材选用表
课程名称 | 教材名称 | 编者 | 出版单位 |
思想政治 | 职业道德与法律(双色)(第五版) | 张伟 | 高等教育出版社 |
哲学与人生(双色)(第五版) | 王荠 | 高等教育出版社 | |
体育与健康 | 体育与健康 | 李乃琼 | 上海交通大学出版社 |
艺术素养 | 《名曲百首赏析》 | 赵易山 | 高等教育出版社 |
《名画百幅赏析》 | 杨琪 | 高等教育出版社 | |
英语 | 英语1、2、3(基础模块)双色 | 编写组 | 高等教育出版社 |
语文 | 语文(基础模块)(第四版) | 倪文锦 | 高等教育出版社 |
数学 | 数学(基础模块)(第三版) | 李广全 | 高等教育出版社 |
计算机应用基础 | 《全国计算机等级考试一级教程——MS Office(2020年版)》 | 教育部考试中心编 | 高等教育出版社 |
计算机网络基础 | 《计算机网络技术(第4版)》 | 王协瑞 | 高等教育出版社 |
数据库基础 | 《Visual FoxPro 6.0数据库应用设计(第2版)》 | 魏茂林 | 高等教育出版社 |
电子基础 | 《电工技术基础与技能(电类专业通用)(第3版)(双色)》 | 周绍敏 | 高等教育出版社 |
计算机硬件检测与维修 | 《计算机组装与维修(第3版)》 | 刘红卫 | 高等教育出版社 |
网络搭建及应用 | 《网络综合布线(第2版)》 | 王恒心 | 高等教育出版社 |
FLASH制作 | 《二维动画制作——Flash CC(第2版)》 | 杨慧 | 高等教育出版社 |
Premiere影视剪辑 | 《数字影音后期制作——Adobe Premiere Pro CC(第2版)》 | 王海花 | 高等教育出版社 |
AE特效 | 《影视后期特效——After Effects CC(第2版)》 | 刘天真 | 高等教育出版社 |
PS制作 | 《图形图像处理Photoshop CC(第2版)》 | 王健 | 高等教育出版社 |
(四)教学方法
在整体的教学过程由于专业课的特殊性,很多都是理实一体化的,所以要求老师在教学过程中除了做好理论教学的安排,同时在设计实例时要充分考虑到学生的程度,以及和理论内容的贴合性。
(五)学习评价
由于专业课的特殊性,很多课程不能简简单单的以考查的形式进行,而在考试的过程中要注意理实的相结合。
(六)质量管理
1、学校和院系应建立专业建设和教学质量诊断与改进机制,健全专业教学质量监控管理制度,完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设,通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进,达才培养规格。
2、学校和院系应完善教学管理机制,加强日常教学组织运行与管理,定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进,建立健全巡课、听课、评教、评学等制度,建立与企业联动的实践教学环节督导制度,严明教学纪律,强化教学组织功能,定期开展公开课、示范课等教研活动。
3、学校应建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制,并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析,定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。
九、毕业要求
毕业要求是学生通过三年的学习,修满的专业人才培养方案所规定的学时学分,完成规定的教学活动,毕业时应达到的素质、知识和能力等方面要求。
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