2019年锡职院职业技能培训鉴定处寒假中式烹调师、中式面点师培训班招生简章

全院师生、各餐饮企业及烹饪爱好者：

为规范烹饪业标准、促进就业、培养专业烹饪技师，特举办寒假中式烹调师、中式面点师培训班。相关事宜如下：

一、招生对象：现从事烹饪业工作者、以烹饪技能就业创业人员、烹饪爱好者均可报名。

二、培训时间、地点

1、培训时间：2019年1月10日-16日

2、培训地点：锡林郭勒职业学院

三、培训内容

1、理论课程：职业道德的基本知识和行为规范、食品安全知识、食品营养与存放等。

2、技能课程：各类常见凉菜、热菜、主食、面点等

四、培训鉴定费用

按照自治区发改委、财政厅、人社厅有关现行收费标准执行

高级/三级780元（培训费400元+鉴定费380元）；中级/四级684.4元（培训费374.4元+310元）。

五、培训方式及证书获取

全勤培训，培训结束后参加国家职业资格中式烹调师、中式面点师鉴定考试，考试合格者获取相应的国家职业资格证书。

六、报名事宜

1、报名方式

报名时间为2019年1月3日-1月9日，报名地点为锡林郭勒职业学院行政楼5025办公室，电话8105545.

2、报名所需材料

身份证复印件1份，1.5寸白底照片3张，白底电子版照片一张，高学历毕业证书复印件一份。

锡林郭勒职业学院职业技能培训鉴定处

2018年1月2日