2019年无锡市行知技工学校酒店管理专业
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2019年05月17日16:33 无锡市行知技工学校 内容被挡住,点击这里看完整内容
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无锡行知科技学校 学校代码: 5321
国家级重点职业学校
酒店服务与管理(烹饪方向)
中高职衔接,全日制大专学历
培养目标:具备一定的酒店管理基本知识和服务技能,主要从事餐饮服务和管理,掌握中餐烹饪的基础刀功和食材处理方法,掌握多种烹调技法和制作中、西式面点的技法。
主要课程:现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、莱点与酒水、酒店英语、烹饪概论、烹饪技术、刀工技术、饮食心理、面点制作等
职业技能证书:计算机等级证书( 中级)、中式烹调师(中级)
实习就业或升学途径:各大酒店、饭店担任烹饪工作或直接衔接到普通高校专科,获得全日制学历
就业方向:各大酒店、饭店专业烹调师,营养师,或早教、幼教机构的专业烹调师、营养师等
网址: www. wuxixz. com
学校地址:无锡市新吴区新安镇国道路1号行知学校联系方式: 0510-88651198 ( J校长)
交通线路: 1、 无锡中央车站乘公交23路、118路、760路 至无锡国家软件园,
转乘望亭专线全望虞桥站下。
2、无锡火车站乘公交11路全中桥公交=场,转乘望亭女线至望虞桥站下。
原标题:2019年无锡市行知技工学校酒店管理专业
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