2019年宁夏职业技术学院生命科学技术系招生简章

宁夏职业技术学院生命科学技术系2019年招生简章

【简介】宁夏职业技术学院生命科学技术系成立于2006年，现开设畜牧兽医、畜牧兽医（动物疫病防治）、食品营养与检测三个专业，畜牧兽医专业是国家级重点建设示范专业，主持完成了国家畜牧兽医专业教学资源库建设项目任务。先后荣获全国职业教育先进单位，全国高等职业院校教学成果二等奖1项、宁夏高等教育教学成果二等奖1项及全区高等学校“教学质量工程”先进集体；荣获全区先进先进基层党组织，全区教育系统先进基层党组织、党建示范点、“9.10”教育奖状等区级以上奖项。

多年来，专业紧贴畜牧业经济发展对人才的需求，为宁夏及周边地区培养了600多名畜牧兽医、动物医学、食品营养与检测等专业急需的高素质技能型人才，他们已成为畜牧产业发展的骨干力量，是经济发展的主力军，有20多名毕业生考入事业单位。毕业生就业率一直保持在98%以上。

【师资条件】现有专业教师18人，其中教授3人、副教授7人、讲师5人；教师中有博士2人，硕士10人，有13人为国家级职业资格考评员，4人取得国家执业兽医师资格，双师型教师达70%。教师专业结构、年龄结构合理，是一支富有活力的创新团队。

【实训条件】现建有宁夏家禽工程技术研究中心和宁夏家畜繁育创新中心两个区级技术创新中心；建有动物微生物、动物疾病诊断、饲料分析检测等8个校内专业实验实训室和总投资1400多万元建成的宁夏现代农业职业技能公共实训中心（畜禽养殖场），与企业共建校外实训基地25个，为学生实训、顶岗实习和就业提供了很好的实践平台。

【专业简介】

1.畜牧兽医【国家级重点建设示范专业】

培养目标：培养德、智、体全面发展，具备畜禽健康养殖、饲料加工、种畜繁育、动物防疫检疫的基本知识和基本技能，能从事畜禽生产、疾病防治、宠物养护、畜产品加工与检验及营销等方面工作的高素质技能型人才。

核心课程：动物微生物、动物解剖生理、兽医基础、动物临床诊疗技术、动物营养与饲料加工技术、畜禽繁殖与改良、畜禽养殖技术（牛羊、猪禽）、动物普通病防治、动物疫病、宠物养护与疾病防治、畜产品加工与检验、兽药饲料营销、畜牧业经营管理。

就业领域：规模化畜禽养殖场、种畜禽繁育场、畜牧兽医行政管理、饲料及饲草加工企业、动物性食品生产、动物疫病防疫与检疫、宠物与观赏动物医疗保健及畜牧业相关产业领域等方面工作，也可自主创业和从事“三支一扶”工作。就业率100%，月收入3000-6000元。

毕业获取证书：普通专科毕业证、动物疫病防治员（高级工）、动物检疫检验员（高级工）。

2.畜牧兽医（动物疫病防治）

培养目标：培养德、智、体全面发展，具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能从事动物疾病诊疗、疫病防控、动物产品质量安全监督、公共卫生安全和执业兽医等方面工作的高素质技能型人才。

核心课程：动物解剖生理、动物微生物、动物病理、动物药理、兽医临床诊疗技术、动物内科病、动物外产科病、动物传染病、动物寄生虫病、动物防疫与检疫、宠物养护与疾病防治、畜产品加工与检验。

就业领域：在动物疫病预防控制中心、动物卫生监督所、畜禽养殖场、宠物医院、乡镇兽医站等单位，从事畜禽及宠物疾病的诊疗，动物及动物产品检疫，畜产品、兽药营销及动物保键品经营等工作，也可自主创业和从事“三支一扶”工作。就业率98%，月收入3000-6000元。

毕业获取证书：普通专科毕业证、动物疫病防治员（高级工）、动物检疫检验员（高级工）。

3.畜牧兽医（宠物临床诊疗技术）

培养目标：本专业培养德智体美全面发展，具有宠物医学方面的基本知识和基本技能，能从事宠物临床诊疗、实验室检查、X光与B超检查、宠物美容、训导、繁殖和宠物医院经营管理等一线高素质技能型人才。

核心课程：宠物解剖生理、宠物病理、宠物疾病临床诊疗技术、宠物外科与产科、宠物影像学诊断技术、宠物内科病、宠物疾病诊治等。

就业领域：在宠物医院、宠物技术服务机构、犬猫饲养场、军警犬系统等单位，从事宠物疾病诊断、化验、治疗、保健及疾病预防、美容、训导、动物繁育等工作或自主创业。 

4.食品营养与检测

培养目标：培养德、智、体全面发展，具备食品营养、食品加工、食品分析与检验及食品质量安全监督等基本理论、基本知识和基本技能，能从事食品加工生产与管理、产品研发、食品质量控制和质量监督及动物性食品卫生检验等方面工作的高素质技能型人才。

核心课程：食品微生物、食品原料学、食品营养与健康、乳制品加工技术、肉制品加工技术、焙烤制品加工技术、食品卫生与检验技术、食品安全与质量监控。

就业领域：乳制品加工、肉制品加工、焙烤制品加工等食品加工生产企业，各级食品卫生监督、大型餐饮等企事业单位及政府职能部门等，从事食品加工、食品检验、食品卫生监督、食品质量与安全管理、食品品质控制等方面工作。就业率98%，月收入2800-4000元。

毕业获取证书：普通专科毕业证、食品检验员（高级工）、公共营养师。

【合作企业】

1.内蒙古伊利集团

2.宁夏伊利乳业有限责任公司

3.内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司

4.蒙牛乳业（银川）有限公司

5.内蒙古犇腾牧业有限公司

6.宁夏上陵实业（集团）有限公司

7.宁夏晓鸣农牧股份有限公司

8.宁夏农垦贺兰山奶业有限公司

9.宁夏大北农科技实业有限公司

10.宁夏北方乳业有限责任公司

11.银川金河乳业有限公司

12.宁夏塞尚乳业有限公司

13.宁夏九三零种禽有限公司、

14.贺兰中地生态牧场有限公司

15.银川正大有限公司

16.吴忠市富农奶牛养殖专业合作社

17.宁夏夏进乳业集团股份有限公司

18.宁夏金宇浩兴奶牛养殖有限公司

19.蒙牛富源牧业有限公司

20.银川阳光宠物医院

21.爱康动物医院

22.宁夏畜牧兽医研究所动物医院

23.宠康动物医院

24.派多格宠物美容

25.宁夏灵武欣兴饲草产业有限公司

【学生获奖情况】

1.2011年获第一届全国职业院校职业技能大赛农业技能大赛动物外科手术三等奖1项。

2.2012年获第二届全国职业院校技能大赛农业技能大赛新城疫抗体检测二等奖1项。

3.2016年获第二届全国职业院校技能大赛农业技能大赛新城疫抗体检测三等奖1项。

3.2011--2016年获全区职业教育技能大赛“动物外科手术”、“新城疫抗体检测”项目一等奖6项、二等奖10项、三等奖12项。

4.先后有1名学生获国家奖学金（8000.00元），28多名学生获国家励志奖学金（5000.00元），8名学生获自治区级优秀毕业生称号。

5.学生获2016年挑战杯大学生创新创业大赛三等奖1项、宁夏大学生食品科技大赛二等奖1项、优秀奖1项；获2017年宁夏大学生食品科技大赛二等奖1项、优秀奖2项；获2018年创青春全区大学生创新创业大赛二等奖1项，三等奖1项；获2018年挑战杯创新创效创业大赛三等奖3项。