2019年南京林业大学轻工与食品学院硕士研究生招生目录与计划-食品科学与工程专业

2019年08月08日17:32 南京林业大学内容被挡住，点击这里看完整内容

专业代码及名称、研究方向	初试科目	复试科目	招生人数	拟招收推免生人数
083200 食品科学与工程	①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④830食品微生物学或848食品化学	专业综合选考（三选一） 556食品生物化学、515食品工艺学概论、596食品生物技术	3	0
01 林特产品加工及贮藏工程 02 食品营养与安全 03 食品生物技术
初试参考书目	830食品微生物学《食品微生物学》第三版,江汉湖、董明盛,中国农业出版社 848食品化学《食品化学》,夏延斌，王燕.中国农业出版社，第二版.2015.2
复试参考书目	515食品工艺学概论《食品工艺学》,夏文水,中国轻工业出版社,2007 556食品生物化学《食品生物化学》,谢达平编，出版社：中国农业大学出版社,2017 596食品生物技术《食品生物技术导论》第3版罗云波中国农业大学出版社 2016
备注

原标题：2019年南京林业大学轻工与食品学院硕士研究生招生目录与计划-食品科学与工程专业

研究生研究生招生专业招生信息硕士

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[招生简章] 2022年南京林业大学风景园林学院城乡规划学专业招生详细信息

[招生简章] 2022年南京林业大学风景园林学院风景园林学（工学）专业招生详细信息

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