2019年湖北省普通高等学校招收中等职业学校毕业生单独招生考试
种子生产与经营专业技能考试大纲
(湖北生物科技职业学院制定)
一、考试性质
2019年湖北省普通高等学校招收中等职业学院毕业生单独招生考试,种子生产与经营专业技能考试(含专业知识、技能操作考试),是面向中等职业学校(包括中等专业学校、职业高中、技工学校和中专)相关专业毕业生的选拔性考试,种子生产与经营专业技能考试,应当具有一定的信度、效度和必要的区分度。
二、考试依据
(一)依据《国家职业技能标准》(人社厅发﹝2009﹞66号),人力资源和社会保障部办公厅,2009年5月25日公布施行。
职业(工种)名称:农艺工
(1)职业定义:从事大田作物的栽培、田间管理和产品贮藏等农业生产活动的人员。
(2)职业等级:初级,职业编码:5-01-01-01
(3)职业能力特征:具有一定的学习能力、辨别能力、表达能力、实际操作能力,手指、手臂灵活,动作协调,色觉、嗅觉、听觉正常。
(二)参照中华人民共和国教育部《中等职业学校专业教学标准(试行)》(教职成厅函〔2014〕11号),2014年公布;《中等职业学校种植专业教学指导方案》,2001年10月。
1.中等职业学校农作物生产技术课程教学大纲;
2.中等职业学校植物保护技术课程教学大纲;
(三)执行《中华人民共和国标准化法》确定和新颁布施行的种植的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。
三、考试方法
种子生产与经营专业技能考试主要包括专业知识考试、技能操作考试两个组成部分。
技能考试总分490 分,其中专业知识考试150 分,技能操作考试340 分,合计考试成绩294 分(含)以上为合格,293 分(含)以下为不合格。
在实训场地进行技能操作考试,技能操作考试由一个必考项目和一个选考项目组成,考试时间120分钟。
四、考试内容与评分办法
以形成的中职毕业生从业能力为立足点,实现技能考试内容与中职毕业生从业技能的需要相互兼容,在识记、理解、运用、综合运用各个层面,充分融合专业知识和技能操作的职业技能要素,合理运用专业知识考试、技能操作测量手段,将专业知识融入技能操作考试内容,将技能操作融入专业知识考试内容。
第一部分专业知识考试内容与评分办法
一、考试内容
1.植物基础知识
(1)识记并掌握植物细胞的形态与大小,基本结构与功能等。
(2)识记并掌握植物细胞的主要分裂方式、发生部位、发生时期、分裂过程中的遗传物质变化及其生物学意义等。
(3)识记植物细胞分化与脱分化的含义等。
(4)识记植物组织类型,掌握六大类组织在植物体内分布特点、结构特点与功能等。
(5)识记并掌握被子植物根、茎、叶等营养器官的形态、类型、结构与功能等。
(6)识记被子植物营养器官变态类型与功能等。
(7)识记并掌握被子植物花、果实、种子等生殖器官的形态、类型、结构与功能等。
(8)识记并掌握植物播种、扦插、嫁接、分生与压条、组织培养等繁殖方式的特点、繁殖技术要点及影响其繁殖成活率的因素等,熟练运用植物嫁接的操作方法。
(9)熟练运用光学显微镜观察植物细胞、组织和器官的结构,掌握徒手切片、临时制片与根尖压片等技术。
2.植物生长与环境
(1)植物的生长发育
识记植物生长发育的概念和植物的生长发育规律;掌握植物成花的过程与影响植
物成花的因素,种子的萌发与环境、植物的营养生长和殖生长与环境、控制植物生长
发育的途径、合理利用环境资源等;能学会运用种子生活力的测定方法。
(2)植物生长与合理施肥
识记土壤的基本组成和基本性质;理解土壤资源的开发与保护、合理施肥的原理
和运用、化学肥料和有机肥的种类与合理施用,学会运用土壤含水量测定、土壤样品
的采集与制备和土壤酸碱度的测定等方法。
(3)植物生长与水分代谢
识记植物对水分吸收和运输、植物对水分的利用和散失,理解植物生产与合理灌
溉、提高水分利用率的途径,学会运用植物水势的测定和蒸腾强度的测定。
(4)植物生长与温度调控
识记植物生产的温度环境,掌握植物生长发育与温度调控的关系,学会运用土壤
温度、空气温度的测定等方法。
(5) 植物生长与光能利用
识记植物的光合作用和呼吸作用概念和意义,掌握光合作用和呼吸作用的主要过程、影响光合作用和呼吸作用的因素、呼吸作用在植物生产上的应用、提高植物光能
利用率的途径,学会运用叶绿体色素的提取与测量方法。
(6)植物生长与合理施肥
识记植物生长发育所需的营养元素,理解化学肥料种类与合理施用,有机肥料
种类与合理施用,学会运用化学肥料定性鉴定的方法。
(7)植物生长与农业气象
识记农业气象要素和气候及我国的气候特点,理解农业气候资源及其利用、农业
气象灾害及其防御。
3.大田作物栽培
(1)耕作制度
识记农作物和农作物的生产概念、农作物生产的历史和现状、农作物的起源与分
类;理解耕作制度、种植制度的意义;掌握耕作制度、种植制度在生产中的应用。
(2)小麦生产技术
了解小麦的生产概况,识记小麦的生育期与生育时期、小麦的生长发育特点、小
麦的产量构成;掌握小麦适时收获与贮藏的方法;识记小麦的发育阶段理论,理解其
在生产中的应用;掌握小麦高产的途径、模式及肥水促控方法,掌握小麦精耕细作与
合理密植技术、小麦田间管理技术、稻田套播小麦的播种技术,并能在生产中合理应
用小麦的各种高产高效生产技术,熟练运用小麦种子活力的测定方法。
(3)水稻生产技术
了解水稻的生产概况,识记我国水稻分区、水稻的类型和品种、水稻的形态和生
长发育特征;理解水稻的产量形成及其在生产中的意义。掌握水稻的适时收获与贮藏
方法。掌握水稻常规育秧移栽生长技术、杂交水稻生产技术、水稻旱育秧稀植生产技
术、水稻抛秧生产技术。
(4)玉米生产技术
了解国内外玉米的生产状况,识记玉米类型、形态和生长发育特征;理解玉米的
产量形成及其在生产中的意义。掌握玉米的适时收获与贮藏方法。掌握露地直播玉米
生产技术、地膜覆盖玉米高产早熟生产技术。
(5)油菜生产技术
了解油菜的生产概况,识记油菜的分类及各类特点,油菜的形态和生长发育特征;
理解油菜的阶段发育及其在生产中应用,理解油菜的产量形成及在生产中应用;掌握
油菜的适时收获与贮藏;掌握小麦、稻谷、玉米、油菜的收获与贮藏掌握油菜播种前
准备工作、油菜育苗移栽技术、直播生产技术要点、免耕油菜生产技术要点,掌握油
菜的大田管理技术。
(6)农作物种子生产技术和引种
了解农作物种子生产的任务,识记小麦、水稻、玉米、棉花、油菜等作物品种混
杂退化的原因和防止方法;识记小麦等作物常规品种的种子生产技术;识记水稻等农
作物的杂交种生产技术;掌握小麦等农作物的种子检验内容、种子检验程序,学会小
麦等农作物的种子检验技术;掌握农作物引种和驯化概念和意义,理解农作物引种的
基本原理和主要工作环节,掌握小麦、水稻等不同农作物引种的规律并能在生产中加
以应用。
4.植物保护
(1)了解农业昆虫的基本特性(外部形态、口器类型、变态和习性);
(2)掌握植物病害的主要病原物种类、传播方式、危害特征和流行的基本条件;
(3)了解植物病虫害调查的方法(基本内容、取样方式)和病虫害预测预报的主要内容;
(4)掌握植物病虫害综合防治技术(植物检疫、农业防治、物理防治、生物防治和化学防治)的基本内容;
(5)了解农药的主要类型(杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂)、主要
施用方法和合理使用技术;
(6)掌握小麦条锈病、赤霉病,水稻螟虫(二化螟、三化螟、大螟)、纹枯病、
飞虱,玉米螟虫、大(小)斑病,棉花棉铃虫、红蜘蛛,油菜菌核病、病毒病病虫危害基本特征、发生规律和主要防治措施。
5.现代农业技术
掌握常用的现代农业技术(设施农业、植物组织培养等)基本概念、主要技术环节。
二、试卷结构
(一)试题难度比例
试题易中难比例为3.5:5:1.5。容易题占35%,中难题占50%,稍难题占15%。
(二)题型占分比例
1.单项选择题90分(3分×30=90分)
2.判断题60分(2分×30=60分)
(三)专业知识考试命题知识点及分数分布
分数值 考核内容 | 识记 | 理解 | 应用 | 综合运用 | 分值合计 |
植物基础 | 10 | 15 | 10 | 5 | 40 |
植物生长与环境 | 10 | 10 | 10 | 5 | 35 |
大田作物栽培 | 14 | 14 | 5 | 7 | 40 |
植物保护 | 10 | 7 | 5 | 3 | 25 |
现代农业技术 | 6 | 4 | 0 | 0 | 10 |
分值合计 | 50 | 50 | 30 | 20 | 150 |
三、题型示例或考试样卷
专业知识题型示例
一、单项选择题(共30题,每题3分,总分90分)
在每小题列出的A、B、C、D四个备选项中,只有一个是符合题目要求,请将其代码填写在题前的括号内。错选、多选或未选均无分。
(A)1.22g二氧化碳和()克水所含的分子数相等。
A.9g B.18g C.22g D.44g
(D)2.下列植物中属于常见的异花传粉植物的是()。
A.辣椒 .白菜C.番茄D.南瓜
( )3.春化作用的主导因素是()。
A.高温 .低温C.空气 D.光照
二、判断题(共30题,每题2分,总分60分)
正确的在括弧内打“√”错误的在括弧内打“×”,判断错误或未判断均不得分。
( √ )1.日差较大,有利于植物有机质的积累。
( × )2.田间持水量是指土壤的大含水量。
第二部分技能操作考试内容与评分办法
一、技能操作考试内容
技能操作考试由一个必考项目和一个选考项目组成,选考项目为三选一。具体情况如下表:
考试项目内容 | 考试时间 (分钟) | 分值 (分) | ||
技能 操作 考试 | 必考项 | 小麦种子活力测定(红墨水法) | 60 | 200 |
选考项 (三选一) | 一、农药配制 | 60 | 140 | |
二、小麦种子千粒重测定 | ||||
三、土壤水分测定(酒精燃烧法) | ||||
合 计 | 120 | 340 |
二、技能要求与评分办法
1、技能要求
1)小麦种子生活力测定(红墨水法)
能正确对小麦种子取样,并能正确熟练地切分种子;能熟练地进行染色和鉴定观察;能遵守操作规程,保持操作现场整洁。
2)小麦千粒重测定
能正确对小麦种子取样,能正确熟练地选择适宜感量天平进行称重;能遵守操作规程,保持操作现场整洁。
3)农药配制
能按照农药标签提供的制剂浓度正确计算制剂用量;能正确熟练地采用二次稀释法进行稀释;能遵守操作规程,保持操作现场整洁。
4)土壤水分测定(酒精燃烧法)
能正确处理土样,去除土样内杂物;能正确熟练地对土样进行称重;能正确熟练地对土样进行三次燃烧;能遵守操作规程,保持操作现场整洁。
2、评分办法
每4-8名考生配备1名监考老师,监考教师依据各项目评分标准对考生进行现场评分,评分标准见下表。
必考技能:小麦种子活力测定(红墨水法)评分参考
序号 | 考核内容 | 考核要点 | 考核标准 | 分值 |
1 | 安全文明 作业 (10分) | 实验卫生 习惯 | 着装规整;着装不适合实验环境的给0分。 | 4 |
言行举止 | 擦操作台给2分、洗手给2分;否则给0分。 | 4 | ||
听从指挥给2分;不关注指令给1分;完全不听指令给0分。 | 2 | |||
2 | 器具准备 (10分) | 器具选择或清洗 | 正确选择器具材并认真清洗给10分;简单冲洗给6分;不洗给0分。 | 10 |
3 | 小麦种子 活力测定 (150分) | 取样 | 从经过浸种吸胀后的小麦种子中,随机数取30粒放置于蛙板上10分;取样操作规范、熟练10分。 | 20 |
切分种子 | 将取出的30粒种子用解剖刀沿种子胚的中心线纵切为两半,切分方法正确20分;所切分的半粒完整20分;每份选取一半放入培养皿中10分。 | 50 | ||
染色及冲洗 | 加入5%的红墨水没过种子,染色5-8min后倒掉红墨水20分;用自来水多次清洗种子至冲洗液无色为止20分。 | 40 | ||
观察鉴定 | 根据染色结果观察种胚和胚乳着色情况,判断种子活力情况20分,对死种子、活种子分别进行计数20分。 | 40 | ||
4 | 技术熟练度 (20分) | 60分钟内 完成任务 | 30分钟内完成,操作规范、熟练20分; 31-50分钟完成,操作较规范熟练15分; 51-60分钟内完成,操作一般12分; 61分钟及以上为超时,不得分。 | 20 |
5 | 场地清理 (10分) | 器具清洗 还原 | 器具清洗干净3分,物品放回原位3分 | 6 |
清理实验环境 | 清洁实验台4分 | 4 | ||
合计 | 200 |
注:本项目只需完成操作,无需进行计算
选考技能一: 农药配制评分参考
序号 | 考核内容 | 考核要点 | 考核标准 | 分值 |
1 | 安全文明作业 (10分) | 实验卫生习惯 | 穿工作服给4分;着装不适合实验环境的给0分 | 6 |
言行举止 | 擦操作台给2分、洗手给2分;否则给0分 | 2 | ||
听从指挥给2分;不关注指令给1分;完全不听指令给0分 | 2 | |||
2 | 器具准备 (10分) | 器具选择或清洗 | 正确选择器具材并认真清洗给10分;简单冲洗给6分;不洗给0分 | 10 |
3 | 农药配制 (90分) | 正确识别农药标签 | 正确识别农药标签制剂浓度给10分,识别施用量给5分 | 15 |
准确称重 | 准确称重给25分 | 25 | ||
二次稀释法稀释 | 采用二次稀释法稀释给35分 | 35 | ||
定容 | 定容准确给15分 | 15 | ||
4 | 技术熟练度 (20分) | 60分钟内完成 | 30分钟内完成给20分;31-50分钟完成15分,60分钟内完成12分,超时不得分 | 20 |
5 | 清场 (10分) | 器具清洗还原 | 器具清洗干净3分,物品放回原位3分 | 6 |
清理实验环境 | 清洁实验台4分 | 4 | ||
合计 | 140 |
选考技能二:种子千粒重测定评分参考
序号 | 考核内容 | 考核要点 | 考核标准 | 分值 |
1 | 安全文明作业 (10分) | 实验卫生习惯 | 着装规整;着装不适合实验环境的给0分。 | 4 |
言行举止 | 擦操作台给2分、洗手给2分;否则给0分 | 4 | ||
听从指挥给2分;不关注指令给1分;完全不听指令给0分 | 2 | |||
2 | 器具准备 (10分) | 器具选择或清洗 | 正确选择器具材并认真清洗给10分;简单冲洗给6分;不洗给0分 | 10 |
3 | 植物种子 千粒重测定 (90分) | 种子分取 | 分取两个重复,每个重复500粒,种子分取方法正确、数量准确30分,有重复20分 | 50 |
种子清理 | 能分辨种子的杂质并清理给给15分 | 15 | ||
称重 | 天平操作正确给15分,能正确计数给10分 | 25 | ||
4 | 技术熟练度 (20分) | 60分钟内完成 | 30分钟内完成给20分;31-50分钟完成15分,60分钟内完成12分,超时不得分 | 20 |
5 | 清场 (10分) | 器具清洗还原 | 器具清洗干净3分,物品放回原位3分 | 6 |
清理实验环境 | 清洁实验台4分 | 4 | ||
合计 | 140 |
选考技能三:土壤水分测定(酒精燃烧法)评分参考
序号 | 考核内容 | 考核要点 | 考核标准 | 分值 |
1 | 安全文明作业 (10分) | 实验卫生习惯 | 着装规整;着装不适合实验环境的给0分。 | 4 |
言行举止 | 擦操作台给2分、洗手给2分;否则给0分 | 4 | ||
听从指挥给2分;不关注指令给1分;完全不听指令给0分 | 2 | |||
2 | 器具准备 (10分) | 器具选择或清洗 | 正确选择器具材并认真清洗给10分;简单冲洗给6分;不洗给0分 | 10 |
3 | 土壤水分测定(90分) | 铝盒称重 | 天平操作正确给10分,能正确称量铝盒重量给10分 | 20 |
称取土样 | 剔除土壤中石砾、根系等杂物给10分,称取适量土样并记录给10分 | 20 | ||
酒精燃烧 | 加入酒精适量给5分,燃烧充分给15分,冷却后称重正确数据给10分 | 30 | ||
计算结果 | 正确写出土壤水分含量公式给10分,结果正确保留一位小数给10分 | 20 | ||
4 | 技术熟练度 (20分) | 60分钟内完成 | 30分钟内完成给20分;31-50分钟完成15分,60分钟内完成12分,超时不得分 | 20 |
5 | 清场 (10分) | 器具清洗还原 | 器具清洗干净3分,物品放回原位3分 | 6 |
清理实验环境 | 清洁实验台4分 | 4 | ||
合计 | 140 |
湖北生物科技职业学院
2019年1月15日
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