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旅游管理系自1999年成立，为学校成立早的院（系）之一，1999年招生全日制专科，2003年招生全日制本科，2016年更名为旅游学院，已培养毕业生2539名，现有全日制在校生近1000人。目前设有2个专业：旅游管理、酒店管理。
学院注重服务区域尤其是广州经济发展，对接行业新业态，突出旅游经营管理综合能力和外语应用能力的培养，加强与国际知名旅游企业开展国际交流与合作，协同培养高素质复合型专业人才。
旅游学院教师队伍教学和行业经验丰富，现有教职工都具备中级以上职称，绝大多数拥有硕士学位甚至博士学位，先后获得十余项省部级科研教研项目立项，建立1个广东省大学生校外实践教学基地，7个校内实验实训室，与希尔顿、万豪、假日、白天鹅宾馆、广之旅、中旅等25家企业签订了校企合作协议。
1.旅游管理
培养目标：本专业培养掌握管理学、经济学、旅游学基本理论、知识与技能，具备应用外语（英语）与计算机软件操作能力及较高的旅游管理业务素养，面向区域旅游产业发展需要，能在旅行社、旅游景区、高星级酒店等旅游企业以及政府部门和事业单位从事旅游企业运营管理、市场营销、规划与开发、旅游服务等工作的德智体美劳全面发展的高素质复合应用型人才。
主要课程：管理学、经济学原理、市场营销学、旅游电子商务、旅游资源与开发、旅行社经营管理、旅游目的地管理、文化创意与休闲旅游、旅游英语、第二外语（日语、法语或德语）等。
就业前景：学生毕业后能在各级旅游行政管理部门，国内外旅行社、旅游电子商务公司、旅游景区等旅游企业从事经营管理工作。
2.酒店管理
培养目标：本专业培养掌握管理学、经济学、旅游学基本理论、知识与技能，具备应用外语（英语）与计算机软件操作能力及较高的旅游与酒店管理业务素养，面向区域酒店行业发展需要，能在国际国内高星级品牌酒店、旅行社等旅游企业以及政府部门和事业单位从事酒店运营管理、营销策划等工作的德智体美劳全面发展的高素质复合应用型人才。
主要课程：管理学、经济学原理、酒店运营管理、吧台与酒水管理、食品营养与健康、酒店管理信息系统、酒店英语、第二外语（日语、法语或德语）等。
就业前景：学生毕业后能在国际、国内高星级酒店、度假村、邮轮或酒店管理公司，从事酒店经营管理等工作。
原标题：2019年广州商学院旅游学院专业介绍
