西餐厨师“ ”班招生简章
（2019年）
●师资介绍
西餐厨师班主教导师：朱活行，2001年7月毕业于广州市旅游学校（广州市就业训练中心分校）烹饪与管理专业，现任职于广州白天鹅宾馆西厨部。先后荣获2009年嘉豪鸡汁杯广东烹饪技能精英大赛金牌和广东烹饪名师称号、2011年广东省饮食行业职业技能竟赛银牌和广东省技术能手荣誉称号、2011年香港国际美食大赛铜牌。现被我中心聘为西式烹调专业教师。
●教学环境
教学环境优越，一直以来，在政府的大力支持下,西餐实训室安装了空调和酒店生产部门的各种设备，包括扒炉、十二头梅花炉、电炸炉、晒炉、烤炉等等。
●教学特色
为了加强学员的动手操作能力，保证教学质量，实行天天实操课、小班教学、每班的学员人数控制在12人以内。
教学模式采取先由主教老师示范、再由学员亲自动手实习，学员经过在仿真式酒店实训场地上进行互动教学和实训，毕业后能够熟练掌握西餐各式烹饪工艺技术。教学效果显著，受到学员的一致好评。欢迎参观后报读。
●上课时间
每期班1个月，每周一至五上午9：00至12：00上课
●教学内容
按“西餐厨师培训班课程表” 计划内容上课。课程表内容请参阅下列附表。
●课程费用
课程费用2380元，包括学费和实习原料等费用。外地学员食宿自理。
★好消息
符合条件的学员可以个人申领培训补贴，初级补贴标准1600元。
●报名条件
适合零基础，对西餐烹调有兴趣的所有人员。
●证书：
★学员毕业后可自由选择参加初级考试，考试合格发中英文版“中华人民共和国职业资格证书”，可上网查证，出国、就业有效，合格率95%。
★需要考证的学员按下列标准收取费用
1、初级考核费：240元。
2、考前辅导费：240元。
★报考手续
请电话咨询或QQ咨询。
●报名培训地址
广州市越秀区万福路139号
●电话咨询：83305409、83308566
QQ咨询：（丁老师）
原标题：2019年广州市就业训练中心西餐厨师“B”班招生简章
