1.酒店管理
专业简介:酒店管理专业坚持走“国际化教学理念、国际化师资队伍、国际化课程体系、国际化校企合作、国际化就业“的办学路线,2016年和美国饭店协会(AHLA)建立战略合作,成为美国饭店协会的GAP全球学术教育合作伙伴和“美国饭店协会教育学院国际职业资格(苏州)认证中心”,也是我省同类院校首个与AHLA合作办学的专业。酒店专业还和世界500强美国万豪国际集团(Marriott International)签约建设了“万豪国际班”和“万豪国际集团人才培训基地”,和世界500强希尔顿酒店集团(Hilton Hotel & Resorts)建设”希尔顿教学与实践中心“正在积极进行中。酒店专业还和美国圣地亚哥州立大学(SDSU)以及中国海外教育基金会建立了官方长期合作,可根据学生意愿组织赴美、赴澳进修和带薪实习项目。
酒店管理专业目前已经开设了9门中英双语专业课程,基础英语实行雅思英语教学,专业证书实行国际化认证,正在努力建立一个更高标准国际化程度更深刻的理论与实践教学体系。酒店管理专业是我省乃至全国普通类专业实行国际化办学的先行者,毕业生广受各大五星级酒店好评,供不应求。
核心课程:雅思英语、酒店情景英语、国际酒店管理、前厅运营管理、餐饮运营管理、客房运营管理、会计基础、酒店市场营销、酒店人力资源管理等。
2.数字媒体艺术设计
专业简介:数字媒体艺术设计专业坚持“校企共培、工学结合”的专业建设思路,根据市场对人才的需求不断完善专业建设和课程设置,形成了以摄影摄像技术、电影、影视广告和动画制作等专业方向协调发展,相互交叉渗透的数字媒体艺术设计专业体系,培养在影视动画产业生产和管理等第一线工作的具有较强的实践能力、创新能力、就业能力、创业能力、学习能力,德智体美全面发展的高素质技术技能人才。数字媒体艺术设计专业现配备了4K数字电影机、达芬奇调色系统的摄影摄像实训室、无纸动画工作室等技术领先、功能完善的实验实训室,为学生的专业学习提供了良好的硬件设施、实训环境和丰富的实训资源。
核心课程:动画方向:影视动画专业方向评测、影视特效与合成技术、动画运动规律、动画前期制作、无纸动画、三维动画技术、虚拟现实技术、影视动画创作实训等。影视方向:影视动画专业方向评测、影视特效与合成技术、影视摄影技术、微电影、演播室技术、影视包装、影视广告、影视动画创作实训等。
3.国际贸易实务
专业简介:国际贸易实务专业开设于上世纪90年代,是省“十二五”高等学校重点专业群核心专业。专业师资队伍雄厚,拥有高级职称教师5名,其中教授2名,省“青蓝工程”中青年学术带头人1名,省知识产权领军人才1名。近年来,本专业学生获得海峡两岸(台湾)贸易模拟展览竞赛特等奖、POCIB全国大学生外贸从业能力大赛特等奖等殊荣,课赛融通、以赛促学实践教学体系不断完善,人才培养质量明显提高,服务区域经济社会创新发展能力不断增强。
核心课程:国际贸易实务、国际贸易单证实务、国际商务函电、报关实务与操作、外贸跟单实务、国际贸易结算实务、跨境电子商务、外贸实务实训、POCIB国际贸易从业技能实训、“互联网+国贸”技能综合实训。
原标题:2018年苏州经贸职业技术学院来华留学生招生专业