2018年上海中侨职业技术学院烹饪、酒店、旅游、物业等专业自主招生面试考纲

上海邦德职业技术学院2018年

烹调工艺与营养、酒店管理、旅游管理、物业管理等专业依法自主招生面试考纲

一、 综合素质测试能力及要求

1、身体素质

身体健康，无传染疾病。

2、综合能力

语言表达能力：要求考生具备一定的语言表达能力，语句简洁，语意明确，表述清晰、连贯、得体。

分析判断能力：要求考生具备基本的逻辑推理能力、综合归纳能力和分析论证能力。

自我控制能力与情绪稳定性：要求考生具备较高的情商，善于掌控全局和应对各种不利局面；善于克制、容忍，具有一定的耐心和韧劲。

社会适应能力：要求考生具备参加职业教育学习所必须具备的理解能力、应变能力、人际交往能力、团队协作能力等。

二、考核形式：面试（满分100分）

面试试题类型：涉及时事、文化，社会现象、社会热点、专业常识、专业现状与发展，以及考生对学校、对专业的了解和理解，题型多元化。

试题选择方式：采取抽签方式。

三、面试内容、分值分配及要求

（一）个人基础素质（40分）

1、外貌与素质（25分）

要求穿着打扮整齐、得体，无明显失误；沉着、大方，言行举止文明礼貌，精神饱满，符合礼节要求。由考官在整个面试过程中通过观察，给予考生一个综合的评定。

2、特长与特质（15分）

热爱专业，能展示与专业相适应的特长。

（二）专业综合素质（60分）

根据各个专业的特点要求，考核学生的专业意识，包括语言表达能力、人际交往沟通能力、思维逻辑性、社会责任感以及一定的应变能力。

1、自我介绍（20分）

主要考核学生组织语言的逻辑性及清晰程度，语言沟通的灵活性和亲和力。

2、回答问题（40分，共4道，每道10分）

要求考生根据抽到的话题即时组织语言，并进行表述。主要考核考生的语言是否流畅，反应是否灵敏，内容组织是否紧扣问题，衔接是否得当等等。