农学院具有60年的悠久办学历史，学院围绕都市农业与城乡生态维护、农业景观规划建设与文化传播、农业清洁生产与高效安全、节水农业等领域。发挥人才培养、科学研究、社会服务和文化传承与创新四大职能。以学科建设为龙头，以教学工作为中心，以科学研究为支撑，强化内涵建设，增强办学特色，提高育人质量。构筑一个具有国际化视野的，集人才培养、承担国家和地方现代农业科研任务、引领高原地区都市型现代农业技术发展的性创新人才培养基地。现开设有园艺、园林、动物医学、植物保护四个本科专业及植物保护、茶艺、畜牧兽医、绿色食品生产与检测四个专科专业。现有在校生1100人。 农学院现有专职教师65人，其中教授8人，副教授39人，讲师18人。具有博士学位26人，硕士31人。师资力量雄厚，教师教学经验丰富，教学质量优良。 农学院具有完善的办学条件和先进的实验平台，农学实验中心建筑面积18881m2，下设有3个实验中心,9个实验平台，共66间专业实验室；实验仪器设备总数5000多台（套），10万元以上仪器设备180多台（套），设备总值3900多万元。校内有实践园等实训基地450多亩；与50多家省市农业龙头企业、研院所合作，建立校外教学实习基地，形成了体系、机制灵活、渠道互通、选择多样、优势互补联合培养应用型的人才培养机制。 联系电话：0871-65098689 园林专业 层次：本科 学制：四年 授予学位：农学学士 培养目标：本专业培养服务于区域经济建设和现代化建设需要，系统掌握园林专业基本理论、基本知识和基本技能，德智体全面发展、具备园林植物栽培应用、城市绿地系统规划设计、园林工程施工与养护能力、风景区景观规划设计能力，具有生物科学、资源与环境科学、工程技术、文化与艺术交叉的专业知识结构，理论基础扎实、知识面宽泛、适应性广、实践应用能力强、创新意识和团队协作精神好的高素质应用型人才。 主要课程：素描、色彩、园林树木学、园林花卉学、城市生态学、中外园林史、工程制图、设计构成、计算机辅助设计、园林植物栽培养护、园林植物造景、园林规划设计、园林工程施工与管理、园林建筑设计等。 主要实践性教学环节：集中实训、课程设计、工程设计、综合规划设计、毕业设计。 就业方向：本专业毕业生具有工程技术、环境艺术、农林等领域的就业与深造渠道，就业面向较为宽泛。学生毕业后可以在城市建设、市政园林、市政交通、环保等政府相关部门、科研机构、风景旅游区、园林景观工程、园林设计公司、园林苗圃、园林花卉公司、现代农业园区、职业院校等部门从事管理、科研、教学、各类绿地系统规划、设计、养护，园林工程施工、管理、监理，园林植物繁殖栽培与应用等方面工作。也可考研、自主创业或从事与本专业有关的其它工作。 园艺专业 层次：本科 学制：四年 授予学位：农学学士 培养目标：本专业是培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级应用型技术人才。 主要课程：植物生理与生物化学、农业气象学、土壤肥料学、农业微生物学、园艺植物栽培学、设施园艺学、园艺植物保护学、园艺植物保护学实验、园艺植物遗传育种学、园艺植物组织培养、园艺产品贮藏与加工、园艺产品营销学、园艺产品质量检测、园艺植物种子生产与管理、果树栽培学、花卉学、蔬菜栽培学、测量学、都市农业导论、植物造景专业课。 就业方向：从事果树、蔬菜、观赏园艺等方向的教学、科研、行政和企业管理及技术开发的专门人才。能从事园艺作物栽培、育种和良种繁育、工厂化育苗、设施园艺和无土栽培、园艺作物生物技术、现代科技园区规划设计及园艺产品贮藏加工、经营管理和科学研究等工作。
动物医学 层次：本科 学制：四年 授予学位：农学学士 培养目标：本专业培养具有动物医学的知识体系和较宽厚的基本理论、基本知识，掌握扎实熟练的基本技能，能从事兽医临床诊断、兽医实验室检验、动物疾病防治及保健、动物防疫与检疫、动物性食品卫生监督和管理、兽药残留检测及教学和科研等工作，“综合素质高、专业能力强、职业技能优”，具有创新精神的高素质应用型专门人才。 主要课程：动物生物化学、动物解剖学、动物生理学、动物微生物学、兽医免疫学、兽医病理解剖学、兽医药理学*动物临床诊断学、动物传染病学、兽医寄生虫病学、兽医产科学、兽医外科及外科手术学、兽医内科学、中兽医学、犬猫疾病学、动物性食品卫生学、动物环境卫生学、生物统计学、动物遗传育种、宠物营养与饲养技术、兽医生物制品学、兽医公共卫生学、动物福利与兽医理论学、动物行为学、动物训导等专业课程。 就业方向：面向国家相关管理执法部门，各级兽医监督所、动物疫控中心、出入境检疫检验和外贸等部门。为各级兽医站、各类宠物门诊部、大中型养殖场、实验动物中心、动物园、动物保护基地、兽医生物制品厂、兽药厂和一些以开发为主的研究单位和企业等方面技术工作。 植物保护 层次：本科 学制：四年 授予学位：农学学士 培养目标：培养具备植物保护学科的基本理论、基本知识和基本技能，掌握各类农业有害生物的识别鉴定、发生发展规律、预测预报、综合防治等基本技能，能在农林部门、绿色和无公害农产品生产基地及相关企业、农药生产与营销部门、进出口检验检疫单位等行业，从事与植物保护有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级应用型技术人才。 主要课程：植物生理学、基础生物化学、土壤肥料学、微生物学、普通昆虫学、普通植物病理学、植物遗传学、农业昆虫学、植物化学保护学、植物检疫学、有害生物综合防治植物医学导论、植物病虫害诊断、植物病害管理学、植物营养学、植物免疫学、杂草学、昆虫生态与测报、植物病害流行学农药残留检测、农产品质量标准与管理、农产品品质分析、农产品贮藏与加工学、农药生物测定、农产品贸易法、转基因生物安全与管理、生物多样性、农业生态学等课程。 就业方向：本专业学生毕业后可从事植物保护、农产品安全与检验、无公害农产品的农药残留安全与检验、农药加工和经营管理工作。就业于各级农业、林业部门；进出口检疫检验部门；食品药品安全监管部门；农药生产企业；各级基层农场、林场、森林公园等从事植物保护及其相关领域的技术服务、推广应用、经营管理等工作。 茶艺与茶叶营销专业 层次：专科 学制：三年 培养目标：本专业是培养具有扎实的人文科学、经济管理、经营贸易等方面的基本知识，具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论与技能，具有较系统的茶艺、茶文化、茶学方面的基础理论知识，具备较强的茶艺编创与表演，茶席设计与茶会组织，茶馆经营与管理，茶叶品评，茶文化宣传与推广等的技能和能力的高级技术型应用人才。 主要课程：形体与舞蹈训练、茶树栽培、茶叶加工、茶文化学、茶艺学、茶叶审评与检验、茶艺馆经营与管理、民族茶艺表演、茶叶市场营销、中国旅游地理、云南民族与民俗文化、茶的综合利用、茶席设计、文化传播学、插花艺术、茶艺美学与编创、风味茶制作、茶叶标准与食品安全、茶叶与养生等。
就业方向：本专业毕业生主要面向茶行、茶庄、茶叶公司的茶产品营销，茶叶生产加工，茶楼、茶艺馆的经营与管理，茶艺表演、茶文化宣传、推广与研究、教育教学等工作。还可从事茶艺业、饮食服务行业、茶饮料食品精制加工的研究开发与经营管理；也可以从事旅游业、市场营销、食品检测以及行政管理等方面的工作。 绿色食品生产与检测专业 层次：专科 学制：三年 培养目标：本专业培养能适应现代绿色食品领域的生产、管理、服务的具有较系统的绿色食品生产、管理、检测方面的基础理论知识,具备较强的绿色食品生产、管理、检测方面的技能和能力的高级技术型应用人才。 主要课程：食品微生物学、无机与分析化学、食品标准与法规、绿色果蔬标准化生产、食品化学、植物生长环境、食品微生物检验技术、畜产品加工技术、食品分析与检验、绿色食品加工技术、食品营养与卫生、农产品储运与包装技术、农产品快速检测技术、发酵食品生产工艺学、食品添加剂运用技术等。 就业方向：本专业毕业生主要面向食品安全质量监督管理部门（质监、工商、卫生、农业）监督检验岗位从事绿色食品生产与检验工作；无公害农产品生产及经营的岗位工作；农产品加工厂、农产品流通协会、农产品生产资料销售生产企业等岗位工作，从事农产品安全检验工作；或自主创业。 |
