社会工作
核心课程：社会学、社会心理学、社会工作实务、个案社会工作、小组社会工作、社区社会工作、社会调查学。
核心技能：社会工作项目管理能力，主要包括社会工作项目的管理、组织、策划能力；社会工作服务能力，主要包括对服务对象的诊断能力和运用个案工作、小组工作、社区工作等专业方法提供服务的能力。
就业方向：本专业学生毕业后可担任各市、区（县）、街（乡镇）的民政、家庭综合服务中心、共青团、妇联、残联、工会等部门的社会工作管理和服务岗位；社会工作机构、社会福利机构、社会救助机构的社会工作管理和服务岗位；学校、医院、社区、企业的社会工作服务岗位。
文秘
核心课程：微信公众号的创建与运营技术、新媒体文案写作、网络编辑实务、商务活动策划、形象设计、计算机速记、企业人力资源管理。
核心技能：具有良好的商务活动策划、新媒体运营与企业管理能力；较强的文字表达和编辑的能力；良好的沟通协调与表达能力；熟练的办公自动化能力和速录技能。
就业方向：本专业学生毕业后可担任各机关、事业、企业、社会团体办公室秘书岗位；各类企业公关、策划、宣传、网络编辑和服务等综合管理岗位；涉外企业办公室文秘、档案、信息、服务等综合管理岗位；其它各类行政、事业单位或组织的文职事务岗位；企业、事业、社会团体的人事管理岗位。
语文教育
核心课程：现代汉语、基础写作、中国现当代文学、中国古代文学、外国文学、小学语文教学法。
核心技能：小学语文教学师范技能、小学班级活动管理技能。
就业方向：本专业学生毕业后可担任广东省乡镇小学语文教师；广东省城镇私立中小学及其他教学机构语文教师；广东省教育机构或教育辅助机构工作者。
学前教育
核心课程：学前教育学、学前心理学、学前卫生学、幼儿园班级管理、幼儿园活动设计与指导、幼儿教师综合素质、保教知识与能力。
核心技能：教育教学活动设计和实施技能；幼儿园一日生活组织技能；观察与评价幼儿的技能；与家长沟通的技能；弹、跳、唱、画、说技能。
就业方向：本专业学生毕业后可从事幼儿园教师、早教机构教师、幼儿教育行政部门、少年宫等儿童社会服务机构工作人员等。也可通过专升本继续深造。
★该专业为学院重点建设专业，2011年通过了教育部、财政部评审获批为中央财政支持的重点建设专业。
小学教育专业（数学与科学方向）
核心课程：数学分析、线性代数与解析几何、概率论与数据分析、小学数学教学与研究、教育教学知识与能力、数学实验与科学实践、现代数学概论。
核心技能：语言表达能力、文字与图形表达能力、课堂教学基本技能、现代教育技术与信息技术应用能力、学生教育与班级管理能力和教学科研能力等。
就业方向：本专业学生毕业后可从事小学数学教师岗位，教育机构或教育辅助机构工作岗位，企事业单位文字、信息和数据处理工作岗位等。
音乐教育专业
核心课程：钢琴、声乐、即兴伴奏、少儿舞蹈创编、和声、视唱练耳、教育教学知识与能力。
核心技能：具有较强的声乐、器乐表演能力和音乐鉴赏及辨别能力，掌握音乐作品的分析方法、具备一定的音乐创编能力；具有较强的组织音乐教育教学活动、文艺活动和竞赛工作的能力；具备一定的音乐教育科研能力。
就业方向：本专业学生毕业可从事小学音乐舞蹈教师；群众文艺表演团体、企事业单位文艺辅导或管理工作。
音乐教育培养愿为音乐教育事业服务，具有良好职业道德和职业素质的音乐人才。音乐教育的培养目标是以就业为导向，以服务地方教育需要为宗旨，以师范技能培养为核心统筹课程内容，以师范技能训练为重点建立技能训练与考核目标体系，以职业素质、关键能力培养和职业资格证书或等级证书获取为两翼，形成“一体两翼”的架构；培养能主动适应现代社会和初等教育改革发展需要的德、智、体、美等方面全面发展的“站稳讲台，兼顾舞台，面向基层、多能一专”的小学音乐教育高素质技能型专门人才。
