本院全国招生代码：12744，湖北招生代码：8180
1. 招生专业
| 院系名称 | 专业名称（学制三年） | 订单班 | 学费标准 （元/年） | 类别 |
中德啤酒学院
| 酿酒技术（啤酒酿造） |
| 5000 | 文理歉收 |
| 酿酒技术（啤酒酿造） | 国际合作办学 | 12800 |
| 食品加工技术（饮料加工） | 农夫山泉班 | 5000 |
| 机电设备维修与管理（啤酒机电） |
| 5000 |
2. 专业介绍
【酿酒技术-啤酒酿造方向】国家级特色专业、中德合作教学改革示范专业、校企合作建设专业，湖北酒业职教集团核心专业、湖北省高等职业教育品牌专业
主要课程：大学英语、计算机基础、企业管理、职业规划与就业指导、军事教育、专业英语、分析化学、微生物学、啤酒过滤技术、啤酒原料、啤酒包装技术、啤酒发酵技术、麦芽制备技术、啤酒理化检测技术、啤酒微生物检测技术等
【酿酒技术-国际合作班】国家级特色专业、中德合作教学改革示范专业
主要课程：德语、德国文化简介、职业规划与就业指导、军事教育、啤酒专业英语、分析化学、微生物学、啤酒过滤技术、啤酒原料、啤酒包装技术、啤酒发酵技术、麦芽制备技术、啤酒理化检测技术、啤酒微生物检测技术等
【食品加工技术-饮料加工】农夫山泉校企合作建设专业，湖北省首批现代学徒制试点专业
主要课程：机电设备使用与维修、PLC应用技术、饮料生产概况、包装饮用水加工技术、碳酸饮料加工技术、果蔬汁饮料加工技术、蛋白饮料加工技术、茶饮料加工技术、其他软饮料加工技术、饮料分析与检验、饮料微生物检测技术、饮料包装技术等
【机电设备维修与管理-啤酒机电方向】湖北酒业职教集团核心专业、校企共建专业、开展啤酒行业机电维护人才精准培养专业
主要课程：机械制图及AutoCAD，机械基础、测量调节技术、可编程控制器技术、气动技术、电工电子技术、啤酒包装设备、能源技术、液料输送、设备安装与调试、钳工实训、专业实习等
3. 就业及升学前景
学院采用德国的行业考核标准，学生参加德国工商行会举办的中期和毕业考试，通过后可获得德国工商行会认可的酿造师证，迄今已为国家培养了6000余名行业专业人才。经过不懈的进取与拓展，学院在全国建立了完善的就业网络和就业基地，毕业生近三年平均就业率达95%以上。农夫山泉班及克朗斯班为企业订单培养模式，就业无忧。
在校期间，学生可套读本科、本科。食品加工技术专业可直接升本就读。酿酒技术国际合作班的学生可赴德国深造，颁发我院与德国杜明斯学院两院毕业证书。
4. 奖助学措施
1) 特别优秀的学生可获得国家奖学金每年8000元/人；品学兼优、家庭经济困难的学生可获得国家励志奖学金每年5000年/人；家庭经济困难的学生可获得国家一等助学金每年4000元/人，二等3000元/人，三等2000元/人。
2) 成绩优秀的学生同时可获得学院奖学金，每年有35%左右的在校生获学院奖学金。
3) 专项奖学金：美国艺康奖学金，丹麦丹尼斯克奖学金，美国希悦尔奖学金，德国克朗斯奖学金，农夫山泉奖学金等。
5. 报考指南
◆ 本院全国招生代码：12744，湖北招生代码：8180
◆ 订单班不加收费，毕业后用人单位返还学费，学生进校后自主选择就读
◆ 新生报到后，可根据个人兴趣爱好申请调专业
◆ 报考酿酒技术及食品加工技术专业的学生不能有传染性疾病
◆ 住宿标准：空调宿舍，四人间收费1320元/年，六人间收费1080元/年
咨询热线：027-87871803 / 87156316 / 87886640
