连锁经营管理
专业代码:630604
连锁成就人生 经营造就财富
【培养目标】本专业培养具有良好的综合素质和职业道德,掌握连锁企业经营与管理工作的基本理论、技能和方法,能胜任各类连锁企业门店管理、商品采购、物流配送、理货管理、商品促销等工作任务的高素质技术技能人才。
【主干课程】连锁企业门店运营管理、连锁企业商品采购管理、连锁企业仓储配送管理、连锁企业门店促销与策划、品类管理、数据分析与运用、连锁经营管理项目实训、连锁经营管理综合实训。
【就业方向】本专业毕业生主要在连锁企业总部从事营运、采购、信息、店铺开发等工作;在连锁企业物流配送中心从事管理和技术工作;各门店担任店长或从事基层管理岗位工作。
【职业认证】品类管理师、营销师、商务管理师。
市场营销
专业代码:630701
风云市场 营销天下
【培养目标】本专业培养具备市场经济理论及营销分析、策划综合技能,掌握市场调查与预测及市场营销策划和运作的基本方法,具有一定的市场分析能力、营销策划和营销执行运作能力的高素质高技术技能人才。
【主干课程】市场调研实务、市场营销策划、消费心理与行为、商务谈判与推销技巧、新型营销、客户关系管理、公共关系实务、销售管理。
【就业方向】本专业毕业生可在各类企事业单位,从事市场调研、市场开发、产品销售、营销策划、营销渠道设计、营销管理、推销服务、广告促销策划等工作。
【职业认证】营销师(四级)、营销经理助理、营销策划师等。
商务经纪与代理
专业代码:630507
代理客户 经营人生
【培养目标】本专业培养掌具有敏锐的商务意识、较强的文字表达能力、公关协调和沟通能力,必要的计算机操作与外语表达能力,能开展市场调查、分析、预测、营销工作,适应各类经纪代理等中介服务工作的高素质技术技能人才。
【主干课程】商务经纪实务、房地产经营与管理、市场营销基础、房地产经纪实务、保险代理实务、商务谈判与推销技巧、客户关系管理、市场调研实务、消费者心理学。
【就业方向】本专业毕业生毕业后可在金融业、房地产业、保险产业、汽车产业、文化娱乐行业中从事商务经纪与代理工作,也可在各企事业单位、中介机构等从事市场营销、公关文秘等工作。
【职业认证】房地产经纪人协理职业资格、房地产经纪人职业资格、保险从业资格证、市场营销师。
电子商务
专业代码:630801
网络改变生活 电商引领时代
【培养目标】本专业培养掌握电子商务的基础知识、基本方法及现代信息技术(包括微营销技术、开店创业、大数据分析等技术),能够适应“互联网+”时代下经济发展需要,具备敬业精神和团队合作能力的高素质技术技能人才。
【主干课程】电子商务应用基础、网络营销、计算机网络技术、数据库系统、图片处理技术、网上创业与实践、客户服务与管理、电子商务模拟公司实训等。
【就业方向】在大中型企业从事企业网站运营与推广、网络营销推广、电子商务项目管理、电子商务活动的策划与运作、网站设计、网络数据分析、网店管理维护、客户关系管理、网站策划与编辑、商务助理、商务文秘以及市场营销等工作。
【职业认证】国家助理电子商务师、助理跨境电子商务师、网络营销师、营销师。
物流管理
专业代码:630903
物流顺至 管理有序
【培养目标】本专业旨在培养满足一线需要,掌握物流管理工作岗位所需的基础知识及专业技能,具有较强的学习能力、交流能力、实践能力、创业能力、社会适应能力,以及良好的职业道德和创新精神的高素质技术技能人才。
【主干课程】物流学基础、仓储与配送实务、采购与供应管理、运输管理实务、物流信息技术应用、供应链管理、物流成本管理、物流设施与设备、物流管理专业综合实训等。
【就业方向】本专业毕业生主要供职于第三方物流企业、生产企业及商业企业的物流部门、码头、港口、货运代理公司、运输公司、物流咨询公司、政府职能部门等。
【职业认证】物流师、采购师、保税物流师等。
统计与会计核算
专业代码:630402
统计加会计 复合型人才更高级
【培养目标】本专业培养熟练掌握会计、统计操作专业知识和技能、适应社会主义市场经济发展需要,德、智、体、美全面发展的高素质技术技能人才。
【主干课程】会计基础、市场调查与统计分析基础、财务会计、成本会计、会计电算化、统计软件应用。
【就业方向】主要在金融、证券、保险等企业以及会计师事务所、代理记账公司、市场调查咨询公司等从事会计、财务、统计、出纳、收银、库管等工作。
【职业认证】会计从业资格证、初级会计师资格证。
互联网金融
专业代码:630209
搭建网络金融平台 投奔融资新时代
【培养目标】本专业培养学生掌握互联网、金融、投资、理财方面的基本理论与操作技能,掌握我国互联网金融行业(以P2P、第三方支付、众筹融资、互联网电商小贷为主)的经营模式。熟悉互联网金融的高素质技术技能人才。
【主干课程】现代金融概论、互联网金融、网贷与众筹、小额信贷实务、互联网金融支付、互联网金融商业模式与构架、金融企业会计实务、金融数据统计分析、互联网金融营销、投资与理财。
【就业方向】毕业生面向银行、证券、理财机构、保险机构、互联网金融公司,从事资金融通、支付和信息中介等金融业务相关工作。
【职业认证】银行从业资格证书、保险从业资格证书、证券从业资格证书、会计从业资格证书、金融服务师资格证书。
审计
专业代码:630303
监督会计 创造财富
【培养目标】本专业培养具有良好职业道德素养,掌握审计理论与方法,具备会计核算和财务审计能力的高素质技术技能人才。
【主干课程】财务会计、审计基础、会计电算化、企业财务审计、内部审计实务、审计软件应用。
【就业方向】在工商企业、会计师事务所、税务师事务所、代理记账公司等从事审计、会计、出纳、收银、库管等工作。
【职业认证】会计从业资格证、初级会计师资格证。
农村金融
专业代码:630208
汇八方资财 助家国兴盛
【培养目标】本专业培养具有良好职业道德素养,熟悉农村和地方经济,掌握农村金融工作必备的基本理论知识和基本技能,从而满足地方经济和新农村建设需要的高素质技术技能人才。
【主干课程】现代金融概论、现代农村金融、商业银行业务与管理、小额信贷实务、商业银行综合柜台业务、网络金融、金融企业会计实务。
【就业方向】主要在农村商业银行、村镇银行、金融中介机构、小额贷款公司担任综合柜员、银行卡业务员、基层管理、小额信贷员等。
【职业认证】银行从业资格证、会计从业资证、金融服务师资格证、证券从业资格证。
资产评估与管理
专业代码:630103
估算资产价值 成就人生梦想
【培养目标】本专业培养具有良好职业道德,掌握资产评估与管理必备理论知识,具有资产评估和财产管理业务能力的高素质技术技能人才。
【主干课程】资产评估概论、财务会计、建筑工程评估基础、机器设备评估基础、工程经济学、房地产估价理论与方法、投资项目评估。
【就业方向】主要面向企业、资产评估机构、咨询公司、会计师事务所,从事资产评估岗位、建设项目投资分析、财产管理的工作。
【职业认证】预算员资格证、会计从业资格证、初级会计师资格证。
烹调工艺与营养
专业代码:640202
烹世间美味 调人生精彩
【培养目标】本专业培养厨德厨艺兼修的中、高级烹饪工艺制作与管理的专业人才,熟悉行业现状并具备烹调、面点、营养三大模块技能,具备外语交流能力和创新创业能力的具备良好的职业道德和较强的现代服务意识的高素质技术技能人才。
【主干课程】烹饪原料、营养学概论、烹调工艺、烹饪视觉艺术、西餐制作技术、食品雕刻与造型、川菜制作技术、招牌渝菜制作、火锅制作技术、中西式面点制作工艺、连锁经营与管理、地方菜系制作技术、养生与食疗、现代厨房管理实务、餐饮管理实务、饮食文化、食品安全与法规、餐饮营销与策划、医学基础与临床营养、特色小吃制作与创新、人群营养与配餐、创新菜肴制作技术等。
【就业方向】国际、国内高端餐饮及连锁品牌烹饪相关一线工作,餐饮经营与厨房管理中、高层管理岗位,餐饮菜品研发机构工作岗位,餐饮或烹饪教学及管理工作岗位,国际邮轮厨房制作与管理岗位。
【职业认证】中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、公共营养师。
酒店管理
专业代码:640105
酒店管理 高端人才的摇篮
【培养目标】本专业培养具有崇高的职业道德,良好的职业习惯和较强的现代服务意识,以及扎实的酒店管理专业理论知识、熟悉的业务能力和较高的现代高星级酒店服务和管理能力的高素质技术技能人才。
【主干课程】酒店服务礼仪、形体训练、现代酒店经营管理、督导层的管理艺术、会展服务与管理、饭店服务质量管理、饭店沟通实务与技巧、酒店人力资源管理、酒店服务心理学、酒店英语、酒吧酒水服务与管理、茶文化与茶艺、酒店营销与策划等。
【就业方向】高星级酒店、酒店管理集团各部门从事一线服务与管理工作 ;餐饮企业从事饭店金钥匙、金牌管家等工作; 在游轮、航空、旅游、会展、海关等行业从事服务工作;通过渝州宾馆管培生订单班、优质管家订单班、深夏酒店管理订单班、星空国际邮轮定向班等为企业输送高级管理人才。
【职业认证】前厅中、高级服务员,餐厅中、高级服务员,职业经理人资格证书,茶艺师,调酒师,咖啡师等。
社区管理与服务
专业代码:690104
助人自助 公义务实
【培养目标】本专业培养掌握社区、社工的社会工作方法与技巧、现代管理理念和方法,通晓国家社区建设与管理的法律法规和政策,熟悉国家社会保障和社工机构工作方法以及物业管理操作技能,具有具有较强的社区规划、社区管理、社区服务的实际操作能力的高素质技术技能人才。
【主干课程】社会学基础、政务礼仪、社区政策与法规、个案工作实务、小组工作实务、社区工作实务、民法学、社区与物业管理法规、社区心理与咨询技术、物业管理与实务、社区营养与健康管理、营养配餐等。
【就业方向】本专业毕业生可从事各级政府的社会及社区管理机构、街道及社区居委会管理及统筹工作,民政及社会社工机构的专职社工,物业管理及家政服务机构的管理等工作。
【职业认证】社区工作者(员)资格证、心理咨询师资格证、公共营养师资格证、人力资源资格证等。
旅游管理
专业代码:640101
畅游世界 管理人生
【培养目标】本专业培养具有国际旅游发展视野,掌握现代旅游企业经营管理的基本理论知识,熟悉国际旅行社(含出境社)主要业务知识与实践技能,能满足国内知名旅游企业和国际旅游企业需求的高素质导游、出境领队及酒店行业应用型人才。
【主干课程】旅游学概论、旅游心理学、旅游地理、旅游资源学、旅游礼仪、旅行社经营与管理、导游业务、导游基础知识、计调业务、领队实务、旅游英语、旅游才艺、旅游电子商务、酒店和旅游战略规划、旅游急救。
【就业方向】旅行社、旅游开发公司、旅游景区、星级酒店和旅游行政管理部门的服务与经营管理工作。
【职业认证】导游职业资格证、旅行社计调师、咖啡师、调酒师、茶艺师。
数字媒体应用技术
专业代码:610210
解码数字资讯 迎接媒体时代
【培养目标】本专业培养具备互动媒体设计、视频包装设计、影视动画、新媒体艺术创作、网络多媒体制作、大众传媒、房地产业的演示动画片制作等专业能力的高素质技术技能人才。
【主干课程】构图基础、图像处理(PS)、镜头语言与影像基础、视觉传达设计、视听语言、数字摄影摄像技术、数字剪辑技术、影视特效(AE)、三维特效、视频包装设计、离播再播包装、影视广告与片头设计、影视广告赏析、Flash动画、网页设计基础等。
【就业去向】在数字出版、新媒体传播、影视制作等文化创意相关行业中的文化传播公司、影视公司、影视后期制作公司、游戏公司、次时代游戏工作室、广告公司、电视台、制片厂、电视剧制作中心等各类企业从事影视特效、影片剪辑、动画制作等相关工作。
【职业认证】影视后期设计师、创意设计师、多媒体制作师等。
计算机网络技术
(专业代码:610202)
网络传播信息 技术引领时代
【培养目标】本专业培养具有计算机及网络技术基础理论知识,掌握中小型企业网络系统的规划与实施,局域网的组建、管理与维护,网络产品销售,网络信息安全,网络设备的安装、配置和调试等知识和技能,能够从事中小型网站的规划设计、网站设计与制作、网络应用程序开发等工作的高素质技术技能人才。
【主干课程】计算机网络基础、windows配置与管理、网页设计与制作、数据库基础、网站设计开发、面向对象程序设计、Linux配置与管理、计算机系统维护、计算机网站安全与管理、网站运营与管理、云计算基础与应用、物联网基础与应用、创新与创业等。
【就业方向】本专业毕业生可就职于系统集成、网络工程建设与服务,信息工程监理,软件开发、咨询与服务,信息安全产品开发,信息安全策略咨询与安全防护服务,IT设备、软件及信息安全产品销售与技术服务等企业,也可服务于一般企事业单位的市场部、工程部、开发部、售后服务部、系统维护及信息技术部等部门,从事系统管理员、网络管理员、软硬件产品销售咨询、售前售后技术支持、安全助理、网页设计员、网站维护员、程序员、数据库管理员等工作。
【职业认证】网络工程师、网页设计师、网络管理员等。
图文信息处理
专业代码:660101
在“数与网“中做现代文明传播领航人
【培养目标】本专业培养具有良好政治思想素质和职业道德修养,掌握坚实的科学文化基础知识和扎实的专业知识,具有合理的知识结构和能力结构,了解图像复制原理,掌握图文信息处理基本知识,具备熟练运用现代图文信息处理技术进行图文信息输入、处理编排、输出的能力,从事图像处理与排版、网页设计与制作的一线服务和基层管理的高素质技术技能创新型人才。
【主干课程】图像调整与特效制作、图形制作与创意、人像摄影后期、排版技术、CorelDraw创意设计、色彩管理实务、AI标志设计、网页美工、交互式设计、广告策划与创意、三维效果制作、音视频处理等。
【就业方向】主要面向文化行业培养媒体准备工作流程中的图文信息输入、处理、合成、输出等操作及管理的人员。本专业毕业生主要就业于文化产品行业,广告设计制作公司、出版社、文化传播公司、传媒集团,印务企业、网站等企事业单位。
【职业认证】平面设计师、网页设计师等。
印刷媒体技术
专业代码:580304
掌握印刷技术 推动文化发展
【培养目标】本专业培养跨媒体信息传播中媒体准备工作流程所需要的图文信息输入、处理、加工、合成、输出、数字出版、工艺流程管理等操作的具有一定创新精神的高素质技术技能人才。
【主干课程】图形制作与图像处理、排版技术、色彩管理实务、数字印刷、图文复制原理、CorelDraw创意设计、多媒体出版物制作、Adobe Illustrator、印前制作实务、广告策划与创意、印品整饰加工、电子书设计与制作。
【就业方向】本专业毕业生可就业于广告设计制作公司、出版社、报社、快印公司、政府印刷管理部门、印刷企业、数字媒体制作公司等企事业单位,从事数字图文信息处理与完稿、数字印刷、网页设计、电子出版物制作、印品质量检测等方面的技术与管理工作。
【职业认证】平面设计师、印前制作员。
嵌入式技术与应用
专业代码:610208
智能技术引领现代生活
【培养目标】本专业培养掌握主流移动应用软件开发平台IOS和Android,熟悉移动应用软件开发流程和规范,具备移动软件开发、软硬件测试、系统维护、移动软件销售等方面的工作能力,能够适应移动应用软件开发与信息服务相关岗位群的高素质技术技能人才。
【主干课程】程序设计基础、嵌入式操作系统、数码图像技术、嵌入式图形界面设计、数据库技术、游戏图标和像素画、Android平台应用程序开发、IOS开发、动态网页开发技术及嵌入式系统开发与调试。
【就业方向】毕业生可以到移动软件开发企业从事手机应用程序开发、游戏界面设计、手机软件系统测试、移动手机产品技术支持、移动软件产品销售以及文档管理等工作。同时,辐射到PC机应用软件开发为核心的相关岗位;可到软件开发企业进行动态Web应用程序开发、美工、脚本程序设计、网页框架程序设计、文档管理、软件测试、售前工程师、售后工程师等;还可以到一些大型企业或事业单位从事数据库管理、网站运营与维护、信息化建设等相关工作。
【职业认证】软件评测师、程序员、嵌入式产品销售工程师、嵌入式系统测试工程师、嵌入式开发工程师等。
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