2017年北京美食园餐饮培训学校羊蝎子培训
-
2017年11月11日08:18 北京美食园餐饮培训学校 内容被挡住，点击这里看完整内容
-
项目简介
羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训须知
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训费用：包含技术转让费、学习材料费、技术升级费、食宿费等，学习过程中不再收取任何费用。
特别赠送：牛肉板面配方的书面资料。
联系方式：免费咨询电话：400-070-5688 手机： QQ：
原标题：2017年北京美食园餐饮培训学校羊蝎子培训
- 培训
- 手机版：2017年北京美食园餐饮培训学校羊蝎子培训
