南宁三职校是经南宁市人力资源和社会保障局批准开办的技能定点培训学校。学校师资力量雄厚，授课教师具有技师及以上职业资格，学校拥有一流的烹饪教学设备和宽敞明亮的实训基地，能充分满足学员的理论学习及实操需求。学校将于2016年12月开办两期西式面点培训班，凡有意学习西式面点技术与膳食营养搭配的人员，均可报名参加。
一、 培训对象
西式面点制作爱好者，身体健康，年龄18——55岁。
二、 培训内容
1、基础理论：了解西式糕点制作的原理、方法等。
2、技能操作：
（1）学习西式面点技术：发酵、蛋白及奶油打发、造型、裱花、烘焙等基本技术；
（2）学习蛋糕、蛋挞、曲奇、泡芙、面包、裱花、布丁等西式面点制作。
三、培训时间
1、第一期：2016年12月中旬（白天）（具体开班时间待定）。
2、第二期：2016年12月中下旬（晚上） （具体开班时间待定）。
3、培训期限：共60课时，其中白班10天、晚班20天。
四、授课地点：南宁市望州路北二里14号（南宁三职校）。
五、报名需知
1、请提交本人身份证复印件一份（A4纸），两张小二寸彩色证件照片。
2、培训费：800元／人（含学费、原料费和结业证书等,如需参加技能考证，费用另计）。
3、报名方式：
（1）即日起可报名，参训人员可在南宁三职校社区培训Q群：报名，具体开班时间另行通知。
（2）电话报名 黄老师。
南宁市第三职业技术学校
2016年10月