2016年杭州万向职业技术学院《绿色食品生产与检验》专业
提前自主招生综合素质测试实施方案
根据《2016年杭州万向职业技术学院提前招生章程》和《2016年杭州万向职业技术学院提前招生综合素质测试指导性意见》，特制定《绿色食品生产与检验》专业提前招生综合素质测试实施方案如下。
一、组织机构
1.综合素质测试领导小组
系主任为组长，系副主任、系办主任、专业团队负责人为成员
2.综合素质测试考评组
每个考评组由5名成员组成，从专家库（含企业专家）中随机确定，每组组长1名、组员4名。
另安排工作人员若干名。
考评组负责起草制定本专业综合素质测试的实施方案；负责测试题型的确定、测试题目的拟订、制定评分标准和测试规程；负责遵循公开、公平、公正的原则，按照制定的工作程序进行综合素质测试工作。其中第一考评组负责考生表达能力、人文素养、心理素质、合作意识等测试，第二考评组负责专业相关知识与操作能力等测试。两组共同负责专业相关基础知识测试。
二、测试重点
综合素质测试的主要内容是：
1、基本礼仪礼节
2、沟通表达能力
3、英语口语和阅读能力
4、专业学习潜力
根据相关测试的测试内容，由绿色食品生产与检验专业自主招生综合素质测试考评组负责准备试题库（两套A、 测试卷）
三、测试形式
综合素质测试的形式：面试+技能测试
按照考生领取的综合测试序号由专家考评组对考生进行测试，具体按照《<绿色食品生产与检验>专业综合素质测试实施方案》执行。测试分为三项内容：专业相关知识测试、基本素质面试和专业相关技能测试，测试安排具体流程图如下：
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综合素质测试流程图
四、测试内容(含分值配置和评分标准)
绿色食品生产与检验专业综合素质测试成绩满分100分(其中面试+专业素质考查成绩90分，素质特长项10分)。
面试+专业素质考查测试时间合计46分钟，测试内容与测试分值分配如下：
1、测试一：专业相关知识测试(30分)
测试时间：30分钟
测试内容：与专业学习相关的基础知识，英语阅读(与食品相关)。
测试方式：采用笔试方式测试考生对食品安全常识的了解，对中学使用过的化学器皿的了解，以及对日常食物原料的了解情况，以考察考生的食品专业相关基础知识的储备情况。提供一篇高中水平的与食品有关的英文材料，考生阅读后完成材料后的选择题。
评分标准：依据标准答案定分。
2、测试二：基本素质面试(15分)
面试时间：2分钟
面试内容：考察考生的表达能力、仪表仪态等基本素质。
面试方式：考生朗读现场提供的英文材料，并用中文发表个人观点。
3、测试三：专业相关技能测试(45分)
测试时间：14分钟
测试内容：主要是考察考生对专业相关操作要求的理解能力，动手操作能力。
测试方式：提供一份操作要求书面材料，考生根据该份材料完成相应的操作。
五、测评方式
1、学生需要自带黑色水笔，随身携带的手机等无关用品严禁带入考场。
2、评分。对考生的评分，由所有考评员对考生的答题情况按照综合素质测试规程要求独立评分，所有考评员的平均分为该考生的项目得分，评分结果不解释。
六、测试监督
学院纪检监察部门全程实施监督。一经发现考评专家在考评过程中有违纪违规行为的，应当场制止，情节严重的，应终止考评资格并视情提出进一步处理的意见。监督人员不得干扰专家组正常的考评工作，不对考评结果发表意见建议。
七、附则
其他未尽事宜以杭州万向职业技术学院提前招生领导小组解释为准。