坚持“育人与育才并举、文化与技能并重”的办学策略，全面培养学生的职业能力。每年均举行学生职业技能节，比赛项目涵盖所有的专业，为学生搭建施展技能的平台。
开设创业指导课程，培养学生的创业意识和实践能力。通过创业实验班、实习实践基地、创业孵化基地等多种途径，提供系统、多样的创业实践机会。
新造职业技术学校计算机网络技术、工艺美术、商务英语、服装设计、物流服务与管理等五个专业已与高职院校进行中高职三二分段（五年制）对口招生，学生通过考核可获得全日制大专文凭。
新造职业技术学校与广东技术师范学院、广东财经大学联合开办大专学历教育，学生可通过学习提高学历。
学生还可以通过高职院校自主招生考试、3+证书高职高考等途径继续升学深造。
积极寻求与专业对口的行业、企业联系，在企业建立实习、实训基地，校企合作就业。学校与新华南方集团、美亿有限公司等多家知名企业签订“校企合作”协议、“实习基地”协议、“订单培养”协议，建立了长期的校企双赢合作办学模式，学校多措并举，为学生创建广阔的就业前景。
