2015年惠州城市职业学院西点培训班招生简章

 西点培训班招生简章

 

 

学校及系部简介

 惠州城市职业学院（英文全称：City College of Huizhou，英文简称：City C）是经广东省人民政府批准、国家教育部备案、广东省教育厅主管的一所公办全日制普通高等院校（学院代码：14510，高考录取批次：三批专科A线）。2014年4月，学院正式成立。

学院位于惠州市惠城区惠南大道职教新城明德路，交通便利。按照“人文校园、生态校园、智慧校园、职业校园”的理念建设，校区占地面积30万平方米，校舍建筑面积20.2万平方米，总投资超过9亿元。学院于2014年开始招收第一批学生，规划在校生规模为5400人。

学院师资力量雄厚，现有专任教师243人，其中，副高职称以上教师96人，研究生84人，“双师型”教师79人。

学院首批开设会计、物流管理、酒店管理、电子商务、动漫设计与制作5个专业，招生1000人，招生对象为高中及中职毕业生。2015年，学院新增社会工作、会计电算化、国际商务、机电一体化技术、商务英语、计算机网络技术等6个专业，计划招生2000人。

学院以培养高级技术技能人才为目标，服务珠三角城市建设，面向先进制造业及现代服务业培养人才，为现代城市建设和发展提供服务和人力资源保障。

旅游观光系创建于2014年，开设酒店管理专业，有在校生57人。

旅游观光系师资力量雄厚，现有高级职称教师4人，硕士、研究生学历的教师有6人，中级职称11人，专业教师都具备“双师”资格。除教师职称外，具有餐饮服务高级技师、餐饮服务技师、西餐烹饪技师、中餐烹饪技师、高级餐厅服务员、茶艺技师、高级茶艺师、高级调酒师、高级前厅服务员、高级客房服务员、高级导游证、中级导游证、导游证、高级人力资源管理师、高级心理咨询师等职业资格。

旅游观光系用行为导向教学模式，工学结合人才培养模式，培养具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德，掌握旅游服务与管理基本知识,熟悉旅游行业现状并且具备旅游服务、酒店服务岗位服务技能的现代服务人才。

 

培训项目（可发证书）

西点项目

品种: 黄油曲奇、蔓越莓曲奇、新月香草饼干、葡式蛋挞、草莓慕斯、香蕉果冻、纸杯蛋糕（手指饼）、虎皮蛋糕卷、重油蛋糕、重芝士蛋糕、泡芙、椰子奶油面包、维也纳面包、椰香英式马卡龙。

招生对象

无基础、喜欢烘焙人员

讲师介绍

韩冰霜，男，硕士，西点技师，曾在惠州电视台做西点贺新春节目，现担任惠州城市职业学院西餐西点教师。

学费标准及缴费地点方式

600元/人，校招生办（现金）

授课时间

2015年7月23日-26日（周四至周日）

授课地点

惠州城市职业学院烹饪艺术系西点实训室

报名期限：2015年7月23日

联系方式：韩老师