植物科技学院
●种子生产与经营专业（省级示范性特色专业）
本专业属于国家发改委、省教育厅重点支持的示范性特色专业，与袁隆平农业高科技股份有限公司、广西田园农化股份有限公司等22家单位合作办学；本专业面向南方种子市场，培育具有主要农作物种子制种技术、种苗设施生产技术、种子检验检疫、种业经营与贸易等方面知识和能力的高端技术技能型人才。
主干课程：作物制种技术、种苗设施生产技术、种子检验技术、种子加工贮藏技术、种子法规及市场营销等。
可获职业资格证：作物种子繁育员、农作物植保员、种子检验员、种子加工技术员。
●园艺技术专业（省级特色专业）
本专业是省级特色专业，省级教学改革示范专业、省级精品专业、拥有中央财政支持的教学实训基地和全省园艺类教师专业教学水平认证基地；本专业与长沙都市花乡花卉有限公司、长沙文华园艺公司等27家企业进行合作办学。
都市园艺方向：培养具有园艺产品生产与营销、苗圃经营、组合盆栽、盆景制作、植物造景等方面知识和能力的高端技术技能型人才。
主干课程：绿色果品生产技术、有机蔬菜生产技术、花卉生产技术、生态农庄规划、植物造景、花艺设计、茶艺等。
可获职业资格证：花卉园艺师、果树园艺师、蔬菜园艺师、花艺师等。
花艺设计方向：培养具有花卉生产与营销、花艺设计、观赏植物应用设计、盆景制作、干花与鲜切花制作技术、水培花卉、茶道等方面知识和能力的高端技术技能型人才。
主干课程：插花与花艺设计、花展策划、花卉生产技术、茶文化、茶艺、花艺产品营销等。
可获职业资格证：花艺师、绿化员、茶艺师。
●园林技术专业（省级精品专业)
景观设计方向：面向园林规划设计院、园林管理局、园林景观公司、房地产公司、市政等企事业单位，培养具有城市园林规划设计、农庄园林规划设计、别墅景观设计、园林建筑设计、园林工程测量、园林电脑制图等方面知识和能力的高端技术技能型人才。
主干课程：设计基础、园林手绘与效果图、园林规划设计、计算机辅助设计、园林建筑设计、园林树木与花卉、园林植物造景技术。
可获职业资格证：风景园林咨询师、CAD制图员、高级绿化工。
园林工程方向：面向园林建设管理部门、园林施工企业、房地产公司等企事业单位，培养具有园林项目管理、园林工程施工、园林预决算与招投标、园林工程测量、园林建材经营、园林监理等方面知识和能力的高端技术技能型人才。
主干课程：园林工程技术、园林施工组织管理、园林工程预决算与招投标、园林工程测量、园林监理、园林植物栽培与养护、园林企业管理。
可获职业资格证：园林施工员、工程测量员、园林监理员。
工程造价方向：面向园林施工企业、造价咨询公司、园林建设管理部门、政府机关等企事业单位，培养具有园林预决算与招投标、园林工程管理、园林工程测量、园林电脑制图等方面知识和能力的高端技术技能型人才。
主干课程：园林工程概预算与招投标、园林施工组织管理、造价基础实务、园林施工图设计、园林工程测量、园林材料、计算机辅助设计。
可获职业资格证：工程预算员、工程测量员、园林施工员。
●生物技术及应用专业（生物药品技术方向）
本专业属于学院重点建设专业大类，拥有中央财政支持的教学实训基地，与湖南九芝堂股份有限公司、湖南天劲医药有限公司、浏阳生物医药工业园等多家企事业单位进行合作办学。本专业定向培养具有药品质量分析、药物研制、工艺设计、生产、管理和营销等方面知识和能力的高端技术技能型人才。
主干课程：生物制药技术、发酵技术、药物分析与检验技术、药物制剂技术、药用植物功能成分分析、中药材生产技术、药事管理学、药物营销等。
可获职业资格证：药品检验工、中药提取工、药物制剂工。
●环境艺术设计专业（室内装饰设计方向）
是学院重点建设专业，与湖南苹果装饰设计工程有限公司校企联合办学。成立了湖南苹果装饰人力资源培训中心”、“湖南苹果装饰效果图制作中心”，以行业要求为标准，共同开发专业课程，联合培养具有现代设计理念，能运用现代设计手段进行室内装饰设计、施工管理、营销的高端技术技能人才，主要就业面向为室内装饰设计企业，就业形势好，工作档次高，职业发展空间大。企业设立有“苹果装饰奖学金”以奖励、支持品学兼优的学生。
主干课程：室内居住空间设计、室内公共空间设计、室内陈设艺术设计、专业设计软件应用（AutoCAD、3DMAX、Photoshop等）、手绘表现技法、数码摄影与后期制作、商业展示设计、装饰工程预算、装饰材料与施工工艺等。
可获职业资格证：室内装饰设计师、CAD制图员等。
●环境艺术设计专业（校企联合办学）
是学院重点建设专业，与湖南苹果装饰设计工程有限公司校企联合办学。以行业要求为标准，与一流室内装饰设计企业合作，共同开发专业课程，联合培养具有现代设计理念，能运用现代设计手段进行建筑装饰设计、园林景观设计、展示设计、施工管理、营销的高端技术技能人才，主要就业面向为室内装饰设计企业、园林景观设计企业，就业形势好，工作档次高，职业发展空间大。企业设立有“苹果装饰奖学金”以奖励、支持品学兼优的学生。
主干课程：园林景观设计、商业展示设计、室内居住空间设计、室内公共空间设计、工程制图与人体工程、专业设计软件应用（AutoCAD、3DMAX、Photoshop、Sketchup等）、手绘表现技法、数码摄影与后期制作、装饰工程预算、装饰材料与施工工艺等。
可获职业资格证：室内装饰设计师、景观设计师、CAD制图员等。
动物科技学院
●畜牧兽医专业
本专业主要培养面向畜牧生产、动物防疫、兽药、饲料工业等政府机关、企事业单位，具有动物科学与动物医学方面的理论知识和专业技能，从事动物生产、动物疫病防治、动物防疫检疫、技术推广等工作的高端技术技能型人才。
本专业是湖南省特色专业，由省级专业教学团队执教。与农业产业化龙头企业正大集团、湖南新五丰股份有限公司、湖南圣雅凯生物科技有限公司等合作办学。订单培养，设有“正大”、“湘佳牧业”、“双胞胎”、“圣雅凯”等8个企业奖学金。
主干课程：动物营养与饲料、动物繁殖技术、动物养殖技术、养殖场环境控制与规划、动物疫病防治技术、兽医临床诊疗技术、动物检疫检验技术等。
可获职业资格证：动物检疫检验员、动物疫病防治员、饲料检验化验员、家畜饲养工、动物繁殖员。
●兽医专业
宠物医师方向：本专业主要培养面向宠物医院、动物疾病防控中心、宠物美容院、动物园等单位，具备宠物疾病诊疗、宠物医护、宠物医院经营与管理等专业知识和技能，能从事宠物疾病诊疗、宠物健康护理、宠物医院经营与管理等工作的高端技术技能型人才。
主干课程：宠物解剖生理、动物病理药理、宠物临床诊疗技术、宠物内科病、宠物传染病、宠物外科与产科病、宠物寄生虫病、宠物健康护理技术、宠物医院经营管理等。
可获职业资格证：宠物医师、宠物健康护理师、动物疫病防治员、兽医化验员、动物检疫检验员。
生物制药方向：本专业主要培养面向生物药物企业、生物药物研究所、药品销售公司、生物医药公司等企事业单位，具备生物药物的生产与开发、生物药物的分析与检验等的专业知识和技能，从事生物药物生产经营相关环节的药品生产、药品检验、药品质量控制等工作的高端技术技能型人才。
主干课程：微生物与免疫学、兽医药理学、生物技术、药物制剂技术、生物制药工艺、药物分析技术、药事管理与法规、药品营销与管理等。
可获职业资格证：药品检验化验员、动物检疫检验员、兽医化验员。
●宠物护理与美容专业
本专业主要培养面向宠物美容院、宠物医院、精品犬舍、宠物护理与美容服务等单位，具备宠物美容、宠物繁育、门诊与住院宠物护理等的专业知识和技能，能从事宠物犬及赛级犬美容、犬猫日常护理、繁殖期护理、门诊与住院宠物护理等高端技术技能型人才。
主干课程：宠物医学基础、宠物繁育、宠物饲养、宠物行为学、门诊与住院宠物护理、宠物训导、宠物美容与造型、宠物美容实务、宠物用品销售与店铺经营、宠物摄影技术、宠物服饰设计与制作等。
可获职业资格证：宠物医师、宠物美容师、宠物健康护理师、宠物训导师。
●水产养殖技术专业
本专业主要培养从事淡水常规与特种养殖、大型内陆水域的开发、水产品的加工利用、水产品经营与管理、水产生物的养殖、水产企业管理等工作的高端技术技能型人才。本专业与湖南大通湖生态水产公司、湖南裕翔生物科技有限公司、湖南益华水产公司等合作办学。
主干课程：水生生物学、水产养殖学、内陆水域增养殖技术、特种水产、水产品加工技术、鱼病学、渔业经济管理学等。
可获职业资格证：水生动物苗种繁育员、水生动物饲养员、水产养殖质量管理员等。
资源与环境方向：本专业主要培养具备水生资源与水环境科学等方面专业知识和技能，从事水生资源与水环境科学评价与利用、废弃物处理与利用、水体环境养护、水污染的生物修复、饮用水质检测、休闲事业的开发与管理等工作的高端技术技能型人才。
主干课程：水生生物学、水生生态学、水生资源与环境学、水产养殖综合技术、内陆水域增养殖技术、休闲事业学、水环境监测与修复、观赏水景等。
可获职业资格证：水质分析化验师、水产品质量检测员、水产养殖质量管理员、休闲事业管理员等。
食品科技学院
●食品加工技术专业
产品研发方向：本专业主要培养面向食品企业和科研院所，从事市场调研、新产品研发和相关技术与管理工作，具有市场调研、食品新产品的研发知识和能力的高端技术技能型人才。
主干课程：食品原料学、食品化学、食品分析、食品添加剂、食品微生物、食品生化、食品生产工艺、食品工程等。
可获职业资格证：高级食品检验工、营养师、HACCP内审员等。
工艺管理方向：本专业主要培养面向大中型食品生产企业，从事生产技术和品质管理工作，具有农副产品深加工知识和能力的高端技术技能型人才。
主干课程：果蔬深加工、动物制品深加工、焙烤工艺学、发酵工艺学、食品机械学等。
可获职业资格证：高级食品检验工、烘焙工、肉制品加工工。
●食品检测及管理专业
食品安全方向：本专业主要培养面向全国各级食品卫生防疫部门、技术监督部门、食品加工企业、贸易公司、食品安全检测部门从事食品安全检测分析、执法、监督和管理工作，具有食品检测及管理和食品安全等方面知识和能力的高端技术技能型人才。
主干课程：食品毒理学、食品工艺学、食品检测技术、食品质量安全、食品法规与标准。
可获职业资格证：HACCP内审员、高级食品检验工、食品安全师等。
营养保健方向：本专业主要培养面向食品企业、保健公司、高级酒店、健康咨询中心、营养咨询机构，具备食品检测技术和营养保健等相关理论知识，从事营养保健品生产、食品公共营养设计、营养配餐、营养食谱制定与评价、营养保健指导等工作的高端技术技能型人才。
主干课程：食品化学、食品分析、食品营养与卫生、食品工艺学等。
可获职业资格证：营养师、HACCP内审员、高级食品检验工等。
机械工程学院
●机电设备维修与管理专业
企业合作办学，实施“订单式”培养，组建“台达机械班”和“湘悦机电班”， 学生完成校内学习后直接去合作单位顶岗实习和就业。
设备维修与管理方向：培养面向机电设备应用行业，从事机电产品的设计、制造及机电设备的安装、调试、运行及维护等领域技术开发、技术应用和管理等工作的高端技术技能型人才。
设备营销方向：培养具备较强的沟通与协调能力，掌握机电设备销售、售后服务、企业管理及国内外贸易等方面的专业知识和技能，面向机电设备市场，从事机电设备销售、机电设备营销策划、机电设备企业管理、机电设备鉴定与评估、售后服务等工作的高端技术技能型人才。
主干课程：机械制图、计算机辅助设计、电工电子技术、自动检测技术、液压与气动、机床数控技术及应用、设备电气控制与维修、PLC技术、计算机辅助制造、机械加工工艺及工装、企业管理、财务管理等。
可获职业资格证：钳工、电工、AutoCAD制图员、普通车、普通铣、数控加工（数控车、铣、加工中心、线切割）等国家中、高级职业资格证。
●机械制造与自动化专业
本专业与台湾台达电子集团、汉达精密电子有限公司、东莞宝熊渔具有限公司、富士康科技集团、远大科技集团等企业合作办学，实施“订单式”培养，组建“台达机械班”、“汉达自动化班”、“Okuma机械班”、“富士康自动化班”、“远大能源班”， 学生完成校内学习后直接去合作单位顶岗实习和就业。
机械自动化方向：培养面向机械制造行业，从事自动化设备和生产线的设计与制造、安装与调试、检测与维护，企业生产管理等工作的高端技术技能型人才。
制造工艺方向：培养面向机械制造行业，从事机械制造工艺规程编制、机械加工工艺装备的设计、计算机辅助设计、数控编程、数控加工、机械产品的检测与质量管理、机械设备和自动化生产线的安装、调试、维护和管理等工作的高端技术技能型人才。
主干课程：机械制图、计算机辅助设计、金属切削原理与刀具、金属切削机床、数控技术及应用、机床电气控制与PLC、机械制造工艺及工装、计算机辅助制造、自动化控制系统等。
可获职业资格证：钳工、AutoCAD（Pro/E、UG Nx）、普通车、普通铣、数控加工（数控车、铣、加工中心、线切割）等中、高级国家职业资格证书。
●模具设计与制造专业（省级精品专业）
本专业是中央财政支持的重点建设专业、省级精品专业、湖南省高技能人才培训基地、湖南省职业院校专业教师认证培训基地，拥有省级教学团队和省级生产性实习实训基地各1个。与台湾台达电子集团、汉达精密电子有限公司、富士康科技集团、东莞宝熊渔具有限公司、艾比模具设计有限公司、奂鑫集团等企业合作办学，实施“订单式”培养，组建“台达机械班”、“Okuma机械班”、“富士康自动化班”、和“艾比模具班”，学生完成校内学习后直接去合作单位顶岗实习和就业。
培养面向机械、电子、电器、轻工等行业，应用CAD/CAM等现代新技术，从事各类模具的设计与加工制造，以及车间生产与技术管理等工作的高端技术技能型人才。
主干课程：机械制图、计算机辅助设计、模具数控加工、Pro/E、冲压工艺及冷冲模设计、塑料成型工艺及注塑模设计、模具制造工艺学、成型机械、模具设计课程设计等。
可获职业资格证：模具钳工、AutoCAD（Pro/E、UG Nx）、模具设计师、数控加工（数控车、铣、加工中心、线切割）等中、高级国家职业资格证书。
●数控技术专业
本专业是湖南省退役士兵职业教育与技能培训基地，校内建有“校中厂”长沙百通电子科技有限公司。与上海大众长沙分公司、东莞宝熊渔具有限公司、台湾台达电子集团等企业合作办学，实施“订单式”培养，组建“Okuma机械班”、“台达机械班”， 学生完成校内学习后直接去合作单位顶岗实习和就业。
数控编程与加工方向：培养面向制造行业，从事数控编程与加工、机械加工工艺规程的编制与实施，以及企业、车间生产组织与技术管理等工作的高端技术技能型人才。
数控设备方向：培养面向数控设备应用行业，从事数控机床维修与维护、数控设备安装与调试、数控设备贸易、机电一体化设备的技术改造、相关数控类电子产品的应用与开发，以及数控生产组织与技术管理等工作的高端技术技能型人才。
主干课程：数控机床原理、机械加工工艺与装备、数控编程、数控工艺与加工、数控特种加工技术、CAD/CAM、机床电器与PLC控制、数控设备调试与维修、机电设备管理技术、数控综合实训等。
可获职业资格证：钳工、AutoCAD（Pro/E、UG）数控加工(数控车、铣、加工中心、线切割）、数控程序员、数控机床装调维修等中、高级国家职业资格证书。
车辆工程学院
●汽车检测与维修技术专业
主要培养面向汽车售后服务和管理行业，具备汽车维修及维修企业管理的专业知识与技能，能从事汽车机电维修、汽车美容与装饰、汽车车身修复及汽车维修企业管理等工作的高端技术技能型人才。本专业是国家技能型紧缺人才培养专业，院级重点建设专业，拥有湖南省生产性实训基地，学生多次获得全国技能大赛一等奖、二等奖，湖南省技能大赛一等奖、二等奖，与上海大众、湖南申湘汽车销售集团等公司实行校企合作办学。
主干课程：汽车发动机机械系统检修、汽车发动机电控系统检修、汽车底盘机械系统检修、汽车底盘电控系统检修、汽车电气设备构造与检修、汽车车身电控系统检修、汽车外形修复、汽车美容、汽车检测与故障诊断、汽车维修企业管理等。
可获职业资格证：汽车维修工高级证、钳工证、二手车鉴定评估师证、机动车驾驶证。
●汽车电子技术专业
主要培养面向汽车售后服务和汽车电子产品生产、销售行业，具备汽车及汽车电子的专业知识与技能，能从事现代汽车电气设备、电子设备和电控系统的设计、制造、维修及管理等工作的高端技术技能型人才。本专业是国家技能型紧缺人才培养专业，拥有湖南省生产性实训基地，学生多次获得全国技能大赛二等奖，湖南省技能大赛一等奖、二等奖，与长沙博世汽车、吉利汽车等公司实行校企合作办学。
主干课程：汽车发动机构造与维修、汽车电工电子技术、汽车电路分析、汽车电气设备构造与检修、汽车车身电控技术、汽车发动机电控技术、汽车底盘电控技术、汽车检测与故障诊断、PLC、汽车网络技术等。
可获职业资格证：汽车维修工高级证、电工证、二手车鉴定评估师证、机动车驾驶证。
●汽车技术服务与营销专业
主要培养面向汽车售后技术服务和管理行业，具备汽车销售及售后服务管理的专业知识与技能，能从事汽车销售、汽车营销策划、汽车配件管理及营销、车辆鉴定评估与交易、保险理赔、汽车业务接待等工作的高端技术技能型人才。本专业是国家技能型紧缺人才培养专业，院级重点建设专业，学生多次获得全国技能大赛二等奖、三等奖，湖南省技能大赛一等奖、二等奖，与湖南永通汽车销售集团、湖南申湘汽车销售集团等公司实行校企合作办学。
主干课程：职业形象礼仪、汽车构造与检修、汽车电控技术、汽车检修与使用技术、汽车营销策划、汽车营销实务、汽车配件营销与管理、汽车维修企业及4S店管理、商务谈判、机动车鉴定与评估、汽车保险与理赔等。
可获职业资格证：汽车助理营销师证、汽车（碰撞）估损师证、二手车鉴定评估师证、机动车驾驶证。
●汽车制造与装配技术专业
主要培养面向汽车制造企业，具备机械、电子、液压等专业知识与技能，能从事汽车制造、装配、运行管理和售后服务等工作的高端技术技能型人才。本专业是国家技能型紧缺人才培养专业，院级重点建设专业，与上海大众、广汽菲亚特、吉利汽车等公司实行校企合作办学。
主干课程：机械设计基础、汽车发动机构造、汽车底盘构造、汽车电气设备、汽车电工电子技术、液压与气动、CAD绘图、汽车电控技术、车身焊接技术、汽车制造工艺、汽车涂装技术、汽车装备与调试、工业企业管理等。
可获职业资格证：汽车维修工高级证、钳工证、电工证、机动车驾驶证。
电子电气工程学院
●工业机器人技术专业
本专业主要面向工业机器人生产制造行业，培养掌握工业机器人的制造、装调、维修、运行与售后服务管理等方面必备的基础知识、专业知识和相关的操作技能，具有良好的职业素养，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高素质技术技能型人才。本专业有省级重点实训基地、省级专业带头人、省级专业教学团队，是中国人民解放军直招士官定点专业；与上海大众、长泰机器人、博实机器人、汉达集团、汉扬集团、普利达集团、苏州新代数控设备公司、富士康科技集团等公司校企合作办有订单培养售后维修工程师班、工业机器人定向班。
主干课程：电气控制与PLC应用（省级精品课程）、液压与气动技术（资源共享精品课程）、智能传感器技术（省级精品课程）、计算机辅助设计与制造CAD/CAM、机器人自动线安装与调试（资源共享精品课程）、工业机器人控制技术、机器视觉控制技术、伺服控制系统。
可获职业资格证：可编程（PLC）控制设计编程师，中、高级工业机器人应用资格证书。
●机电一体化技术专业
本专业主要培养面向现代装备制造业等高新技术企业，具备机械、电气、液压、气动与控制技术有机结合的知识与技能，能从事机电一体化设备和自动化设备的制造、安装、调试、运行、检测、技术改造、维护与管理等工作的高素质技术技能人才。本专业为省级优秀专业，有省级重点实训基地、省级专业带头人、省级专业教学团队，是中国人民解放军直招士官定点专业；全省、全国大赛获一、二等奖；与上海大众、三一重工、中联重科、远大空调、苏宁电器、华为机器有限公司、新奥燃气等公司校企合作办有订单培养售后维修工程师班、自动化人才定向班。
主干课程：电工电子、机械制造设计、机械工程控制、电气控制与可编程应用（省级精品课程）、单片机控制、自动检测（省级精品课程）、液压与气动技术、电力拖动自动控制、变频技术（资源共享精品课程）、机器人自动化生产线技术（资源共享精品课程）、数控加工、数控机床维修（资源共享精品课程）、组态控制技术、计算机集散系统。
可获职业资格证：高级维修电工、机修工、可编程（PLC）控制设计编程师、数控机床维修证等中、高级国家职业资格证书。
●电气工程技术专业
本专业主要培养面向电气工程领域等高新技术企业公司，具备电工电子技术、电气控制技术、电力电子技术、供配电技术、自动控制技术等知识与技能，能从事电气设备及自动控制系统的设计、安装、调试、维护与管理等工作的高端技术技能型人才。本专业有省级重点实训基地、省级专业带头人、省级专业教学团队，是中国人民解放军直招士官定点专业；与三一重工、华为机器有限公司、新奥燃气、中联重科、蓝思科技、富士康科技集团等公司校企合作办有订单培养售后维修工程师班、自动化人才定向班。
主干课程：电工技术（资源共享精品课程）、电子技术（资源共享精品课程）、电力电子技术、电机拖动、工厂供电技术、电气控制技术（省级精品课程）、电力拖动自动控制系统、单片机原理及应用（资源共享精品课程）、PLC技术应用（省级精品课程）、自动检测技术（省级精品课程）、组态控制技术 、数控机床原理及维修（资源共享精品课程）等。
可获职业资格证：高级维修电工、电气工程师、可编程（PLC）控制设计编程师等中、高级国家职业资格证书。
●电子信息工程技术专业
本专业主要培养面向电子信息行业，具备现代电子技术、信息处理技术、微机控制技术、电子制造技术等知识与技能，能从事智能电子产品的设计开发、生产组织与技术管理、产品推广应用与售后服务等工作的高素质技术技能人才。本专业有省级重点实训基地、省级专业教学团队，是中国人民解放军直招士官定点专业；与湖南联通、长沙移动、苏宁电器、TCL、华为机器有限公司等公司合作办有订单培养售后维修工程师班。
主干课程：电路、电子技术（资源共享精品课程）、电源技术、信号与系统、单片机技术（资源共享精品课程）、电子产品设计、电子设计自动化、智能仪表与电子测量、通信终端维修技术、电源技术、智能仪表与电子测量、电子系统设计与测试、高频电子技术、电子仿真与创新制作（资源共享精品课程）。
可获职业资格证：单片机设计师、PCB板设计师、电子产品调试师等中、高级国家职业资格证书。
信息技术学院
●计算机应用技术专业
本专业培养面向信息管理行业，适用企事业单位信息化建设需要，具备良好的职业能力和职业素养，能从事 ERP项目的管理与维护、财务管理、数据库的管理与开发、网站编辑、建设及维护等工作，具有职业生涯发展基础的高端技术技能型人才。
主干课程：企业信息管理、基础会计、会计电算化、图像处理、网页制作、网络数据库、ERP项目管理与实施、电子商务网站建设与规划、网络信息安全等。
可获职业资格证：会计从业资格证、网络管理员、ERP应用师等。
●软件技术专业（JAVA方向）
本专业面向软件行业，适应生产、服务和管理第一线需要，培养具有良好的职业道德，紧跟世界前沿技术，熟悉软件开发流程，掌握主流软件开发平台和程序设计语言，具备一定的创新能力和较强的动手能力，可从事软件开发、软件测试、软件维护和项目经理等工作，具有职业生涯发展基础的高端技术技能型人才。
主干课程：JAVA程序设计、企业级JAVA应用开发、JAVA框架技术、数据库设计与实现、网页设计与制作、XML技术、UML 建模、软件测试技术、软件工程。
可获职业资格证：程序员、软件测试员、软件设计师。
●软件技术专业（软件服务外包方向）
本专业与欧柏泰克科技有限公司合作办学，是校企合作特色专业。主要培养具备良好的文化素质和职业道德，熟悉软件工程的基本理论和专业知识，掌握软件服务外包项目的分析、设计和开发方法，能熟练使用多种主流软件工具、运用先进的工程化方法和技术解决企业问题，具备从事现代IT企业的软件开发与维护工作能力的高端技术技能型人才。
主干课程：JavaSE高级编程、网页特效之JavaScript实现、JSP商业站点开发、SQL Server高级应用、软件设计模式、Oracle 数据库应用、XML语言、JS框架技术、Struts2.0框架及应用、Spring核心及实现、Ajax核心与扩展控件应用等。
可获职业资格证：软件开发工程师、软件设计师。
●广告设计与制作专业
广告设计与制作专业培养具有良好的职业素养和创新精神，熟悉国家广告行业的相关政策和法规，掌握广告创意与策划、平面广告设计、网络广告设计、影视广告设计、包装设计、广告动画制作，具有较强动手能力和较强分析问题、解决问题能力的大学专科层次的高端技术技能型人才。
主干课程：海报设计、书籍设计、包装设计、企业形象设计、二维动画设计Flash、三维动画设计3DS、影视特效AE、影视广告设计综合实训等。
可获职业资格证：广告设计师、广告策划师、平面设计师等。
●计算机网络技术专业
计算机网络技术专业培养具有良好的职业素养和创新精神，全面熟悉网络与通信的基本知识及互联网技术，能从事中小型企业计算机网络组建与维护、电子商务、计算机网络管理、网站设计与开发、各行业网络中心计算机信息处理、计算机网络设备销售等工作的高端技术技能型人才。
主干课程：计算机网络技术、网络操作系统、网络设备、高级网络组网、综合布线、网络信息安全、网页制作、网络数据库、***应用、电子商务等。
可获职业资格证：网络管理员、网络工程师、电子商务师等。
现代管理工程学院
●电子商务专业
本专业主要培养面向政府机关、企事业单位、互联网新兴行业、各电商平台等，培养具有网页设计、网站策划、网络编辑、网络推广、网络营销、网络贸易、网络客服等知识和技能，能利用网络开展商务活动既懂计算机网络技术又懂商务运作的高端技术技能型人才。
主干课程：电子商务实务、网络营销实务、网络贸易实务、网络客服管理、网页设计制作、商务网站建设、网络编辑、网店运营、网络广告与促销、电子商务物流、农产品电子商务等。
本专业为湖南省教改试点专业、学院精品专业，先后与阿里巴巴、湖南龙讯村村通等公司合作开展“学生即员工，学习即工作”人才培养模式改革，本专业学生曾获全国电子商务大赛金奖和全国技术能手称号。
可获职业资格证：电子商务师、网络编辑师、相关企业网络贸易专员等。
●国际经济与贸易专业
本专业主要培养面向外贸进出口公司、政府对外贸易管理机构、各大中小型企业、银行等相应岗位，从事进出口贸易业务、制单跟单、报关、营销和会计等工作；也能在各种单位从事办公自动化、文员等工作，具有吃苦耐劳、有一定的创新能力和开拓精神的国际经济与贸易高端技术技能型人才。本专业学生参加全国职业学校创新创效创业大赛获得二等奖殊荣。
主干课程：经济学基础、国际市场营销、国际贸易实务、外贸函电、外贸单证实务、国际金融、报关报检、EXCEL应用统计、电子商务、外贸会计等课程。
可获职业资格证：外销员、跟单员、报关员、单证员、外贸会计等。
●房地产经营与估价专业
本专业培养德、智、体全面发展，掌握房地产经营与估价基本理论知识，具有房地产估价师、房地产经纪人及物业管理等基本素质和相应的岗位职业能力，从事房地产经营全程策划、运营、评估、物业管理等工作的高端技术技能型人才。本专业与湖南建安房屋经纪有限公司合作办学，可采取订单式培养。有大批毕业生成长为企业高管，收入高于其他行业。
主干课程：房地产经济学、统计学、城市规划、房地产会计学、房地产基本制度与政策、房地产开发与经营、房地产估价、房地产金融、物业管理实务、物业设备设施、建筑工程、建筑识图、房地产概预算、房地产营销与经纪等。
就业去向：毕业生主要面向房地产开发公司、房地产评估公司、各级建筑施工企业、工程建设咨询公司、物业管理公司等单位，主要从事房地产营销、评估及物业管理工作。
可获职业资格证：验房师、房地产经纪人、物业管理经理等。
人文科学学院
●旅游管理专业
本专业为学院精品专业
旅行社管理方向：主要面向旅行社、旅游景区景点、旅游行政管理部门等各企事业单位，培养从事旅行社管理、景区管理、酒店服务与管理、中英文导游、会展服务、旅游营销等工作的高素质、创新型高端技术技能型人才
主干课程：导游实务、旅游学概论、旅游政策法规、旅行社经营管理、现代酒店管理、餐饮服务与管理、旅游市场营销、财务管理、景区经营管理、中国旅游地理、中外民俗、旅行社计调操作实务等。
可获职业资格证：全国导游人员资格证书、酒店服务资格证书、旅游经纪人资格证书、计算机等级证书、普通话等级证书等。
涉外旅游方向：面向旅游行业第一线，培养掌握扎实的旅游专业知识和技能，具备较强的涉外交往技能，能够在国内及国际旅行社、旅游景点景区、旅游行政管理部门、四星级以上酒店等相关旅游机构从事导游、海外领队、计调、旅游产品设计、旅游营销、旅游管理等工作的高素质、创新型高端技术技能型人才。
主干课程：旅游学概论、导游实务、旅游政策与法规、现场模拟导游、饭店服务与管理、旅游英语、旅游日语、旅行社计调操作实务、旅游服务礼仪、旅游市场营销、旅游地理、中外民俗、主要客源国概况等。
可获职业资格证：全国导游人员资格证书、酒店从业人员资格证书、海外领队证、旅游计调师资格证、计算机等级证、普通话等级证等。
●观光农业专业
本专业是湖南省省级特色专业
都市休闲农业规划设计方向：主要面向都市休闲农业园、农工贸企业集团，星级休闲农庄和旅游观光技术服务组织，培养具有都市现代休闲农业规划设计能力与创新能力，从事都市休闲农业创意规划设计与管理、现代农业科技园区规划设计与管理、休闲农业创意规划设计与管理等方面工作的高素质、创新型高端技术技能型人才。
主干课程：都市休闲农业创意设计、观光农业旅游实务、休闲农业规划设计、电脑绘图、休闲农庄经营管理、景观设计、插花艺术、生态与环保等。
可获职业资格证：规划师、观光农业师、休闲农业中高级职业经理、景观设计师、导游资格证。
生态农庄经营管理方向：主要面向农业高科技园、大型休闲度假村、星级生态农庄、旅游观光技术服务组织，培养新时期生态农庄发展管理需要的，熟悉植物栽培、动物养殖与企业管理等基础知识，掌握生态农庄管理专业知识，具备生态创意、规划、经营管理、创新等职业能力的高端技术技能型人才。
主干课程：休闲农庄经营管理、观光旅游实务、现代农庄创意规划、财务会计、生态与环保、特种养殖与管理、食品加工与储藏、茶艺表演、市场营销等。
可获职业资格证：休闲农业中高级职业经理、观光农业师、导游资格证、中级茶艺师。
●航空服务专业
本专业主要面向民航运输企业及航空延伸服务企业管理与服务部门，培养精通国内外航空服务业务、熟练掌握航空服务专业技能、具备民航商务、地勤服务、空中乘务职业能力的民航机票销售、旅客运输、安全检查、空中乘务、宾馆服务等工作岗位的高端技术技能型人才。该专业与中国南方航空公司、长沙空乘人力资源有限公司等单位签订了实习就业合作协议，实行订单式培养。
主干课程：民航概论、形体训练、民航客票销售实务、民航计算机订票操作、航空医学、服务礼仪与训练、客舱服务技能训练、机场安全与管理、航空英语口语。
可获职业资格证：民航乘务员证、民航售票员证、民航客运员证、安检员证等。
