专业 代码 | 学校及专业名称 | 招收人数 | 学制 | 就业方向 |
71050 | 长乐职业中专学校 |
| 三 | 成才的摇篮，就业的乐园，出国的捷径 |
070400 | 纺织技术及营销 | 100 | 三 | 本专业与纺织类棉纺、化纤、经编企业联办，培养各类纱工和整经工以及车间后备管理人才。 |
| 纺织技术及营销 （五年专） |
| 五 | 五年专（采取3+2模式与三明职业技术学院联办）（详情见招生简章） |
| 纺织技术及营销 （五年专） |
| 五 | 五年专（采取3+2模式与泉州纺织职业技术学院联办）（详情见招生简章） |
142400 | 服装设计与工艺 | 100 | 三 | 与我市服装行业协会联办，培养村地服装企业技能熟练、懂管理的一线技术型管理人才。 |
| 服装设计与工艺 （五年专） |
| 五 | 五年专（采取3+2模式与福建商业高等专科学校联办）（详情见招生简章） |
070800 | 针织工艺（经编、花边设计） | 40 | 三 | 培养经编行业的工艺设计人员，从事图案及花边设计工作，该行业在我市需求量大，薪资水平高，是名副其实的金蓝领。 |
051300 | 机电技术应用 | 50 | 三 | 主要从事机电设备、自动化设备和生产线的安装、调试、运行、维修与检测工作，也可从事机电产品的营销与技术服务等与机电技术应用相关的工作。 |
151400 | 数控技术应用 | 50 | 三 | 本专业与日资企业“华精密工业有限公司”联办，培养加工中心各类操作员以及后备管理人才。 |
082500 | 汽车运用与维修 | 150 | 三 | 培养从事汽车制造、汽车维修、汽车美容养护等行业实用性人才，专业人才奇缺，就业前景广阔。 |
040100 | 建筑工程施工 | 50 | 三 | 本专业毕业生主要面向建筑施工企业，从事施工操作及建筑施工、质量控制、材料检验、预算等工作。 |
| 建筑工程施工 （五年专） |
| 五 | 五年专（采取3+2模式与福州英华职业技术学院联办）（详情见招生简章） |
120100 | 会计 | 400 | 三 | 从事成本、利润会计核算以及财务管理、管理会计、经营管理、统计等工作，每年学生未毕业，就被企业单位抢订一空，就业前景广阔。 |
130700 | 中餐烹饪与营养膳食 | 150 | 三 | 实用性技能，主要面向旅游、餐饮等个体经营，也是海外留学或就业的佳选择。 |
| 中餐烹饪与营养膳食 （五年专） |
| 五 | 五年专（采取3+2模式与福建商业高等专科学校联办）（详情见招生简章） |
160100 | 学前教育 | 300 | 三 | 幼儿园、文化艺术等单位就业，毕业生说、跳、弹、唱样样皆能，毕业生年年供不应求。 |
| 学前教育 （五年专） |
| 五 | 五年专（采取3+2模式与宁德职业技术学院联办）（详情见招生简章） |
130200 | 旅游服务与管理 | 50 | 三 | 培养能适应市场经济条件下各种类型的旅游企业服务与管理工作需要的技术应用型人才。 |
130100 | 高星级饭店运营与管理 | 50 | 三 | 本专业与三星级以上酒店及餐饮企业联办，培养前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师以及后备管理人才等。 |
082300 | 航空服务 | 40 | 三 | 从事空中服务、机场地面服务部分岗位（货运、安检、票务）和旅游服务及导游服务相关基层管理工作 |
181400 | 老年人服务与管理 | 50 | 三 | 可在各类公办或民办养老福利机构或社区养老服务单位、老年产品生产机构和销售机构、老年服务相关机构等，岗位需求社会上供不应求，薪水高。 |
110200 | 美发与形象设计 | 50 | 三 | 主要面向美容美发厅、婚纱摄影中心、形象设计室等服务行业，从事美容美发及形象设计等工作，在各行各业中，该专业的就业前景十分广阔。 |
090100 | 计算机应用 | 100 | 三 | 可从事计算机应用工程与多媒体技术开发等工作，是应用面广的热门专业。 |
| 计算机应用 （五年专） |
| 五 | 五年专（采取3+2模式与福建商业高等专科学校联办）（详情见招生简章） |
090500 | 计算机网络技术 | 50 | 三 | 可在多媒体网络公司从事多媒体网络的构建、管理及维护。 |
090300 | 计算机平面设计 | 50 | 三 | 可在广告公司、彩印中心、图片社、出版社、报社、电视台、动画制作公司、展示公司、建筑及室内装修工程公司等各类企业从事多媒体技术应用工作。 |
090400 | 计算机动漫与游戏制作 | 50 | 三 | 在影视或动漫公司从事动漫设计与制作、电视片头尾设计与影视剧剪辑特效等工作。 |
| 计算机动漫与游戏制作 （五年专） |
| 五 | 五年专（采取3+2模式与福建商业高等专科学校联办）（详情见招生简章） |
