江海职业技术学院旅游管理专业
“金陵酒店管理班”招生简章
根据国家教育部、省教育厅有关文件精神和社会、企业发展的需求,创新“校企合作”、“订单式”的高职人才培养模式,我院与南京金陵酒店管理有限公司合作,从今年起面向全国招收旅游管理专业“金陵酒店管理班”学生,为该公司旗下各大酒店定向培养各类高层次应用型管理人才。
南京金陵酒店管理公司成立于1993年,是国内领先的酒店连锁经营专业机构,拥有118家高星级酒店和12家“金一村”连锁旅店,遍及江苏省所有城市和全国多个城市与地区。2012年,“金陵”商标被认定为中国驰名商标;“金陵”连续五年荣获中国酒店“金枕头”奖“中国受欢迎本土酒店品牌”。
一、招生条件:
全国各类中等职业学校和普通高中的应届毕业生均可报名,注册入学。
招生对象须经过面试,符合以下条件:
1、愿意从事酒店行业的相关工作,具有成为酒店职业经理人的远大志向。
2、五官端正,体型匀称(身高:女生160CM及以上,男生170CM及以上)。
3、身体裸露部位(面部、颈部、手臂)无明显疤痕和纹身。
4、无精神病史,无肝炎病史,无各类慢性疾病史,无狐臭,符合酒店从业人员健康标准(能通过疾控中心的《健康证》体检要求)。
5、普通话标准,有一定英语基础。
6、性格开朗,举止端庄,具有一定的交流和沟通能力,稳重大方、适应力强。
二、招生名额:
85人(其中男生37人、女生48人)
三、学习方式:
该班学制三年,采取“工学交替”方式进行教学。其中,第一学年在我院学习基本理论知识和到酒店贴岗实训,在教学和实践过程中取得相应的岗位技能证书;第二、第三学年分别在我院和实习酒店交替进行专业学习和顶岗实习。在贴岗实训和顶岗实习期间,由酒店提供免费食宿及300元/月的生活费。
该班实行“订单式”培养模式,由学校和南京金陵酒店管理公司共同制定培养方案和管理学生。学生入学时,须签订《“校企合作工学交替”三方协议》(学校、酒店、家长)。
该班实行“学历+技能”的双证书培养模式,毕业后取得我院全日制普通高等学校专科毕业证书,并可取得相应岗位的职业技能证书。
四、就业前景:
学生毕业后,由南京金陵酒店管理公司根据学习情况和个人要求,安排至旗下各大酒店工作。主要工作岗位有:
1、餐厅部――中餐领班、会议领班、西餐领班、餐厅经理、会议经理、餐厅部总监;
2、客房部――前台领班、前台经理、GRO(宾客关系主任)、大堂副理、房务总监;
3、营销部――销售经理、大客户服务经理;
4、管理类岗位――办公室文秘、餐厅秘书、人力资源系统工作人员、培训经理等。
该班学生的信息档案,作为储备人才,纳入“金陵连锁酒店人才发展计划”人才信息库。
五、学费:
该班学生免收学费。入学时只需一次性缴纳在校的住宿费和代办费共计4000元。
学费由定向培养的酒店统一支付给学校。
咨询电话:潘老师
江海职业技术学院工商管理系
2014年4月
原标题:2014年江海职业技术学院旅游管理专业“金陵酒店管理班”招生简章