专 业 | 学制 | 主 要 专 业 课 程 | 就 业 方 向 |
旅游服务 与管理 （导游） | 三年 | 导游基础知识、旅游政策与法规、旅游概论、旅游地理、旅游心理学、导游业务、旅行社服务与管理、汉语口语技巧、摄影知识、旅游服务英语（日语、韩语）、美学、计算机应用、形体训练、普通话测试训练、导游人员资格考试训练 | 旅行社事务管理、旅行社导游员、旅游景点导游员、讲解员或三星级以上宾馆、客房、餐饮、营销、管理工作。 |
酒店服务 与管理 | 三年 | 旅游心理学、旅游概论、客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店服务英语（日语、韩语）、旅游地理、涉外礼仪、形体训练、旅游美学、公关营销、计算机应用、普通话测试训练、旅游服务技能鉴定训练 | 涉外宾馆或三星级以上宾馆的管理、营销工作，客房、餐饮服务工作 ；南京军区华东饭店、上海警备区云峰中心、中国知识产权培训中心、黄山旅游股份公司等。 |
中餐烹饪 | 三年 | 中餐烹调技术、原料知识、原料加工技术、冷盘雕刻制作技术、刀工技术与训练、面点制作技术、烹饪美术、酒水知识、成本核算、食品营养与卫生、 计算机应用、中式烹饪师考试训练 | 宾馆、酒楼厨师、自主创业 。 |
会计 电算化 | 三年 | 基础会计、财政与金融基础知识、统计基础知识、经济法律法规、会计电算化、会计基本技能、税收基础、中级财务会计、审计基础、普通话测试训练、计算机应用、会计从业人员资格考试与训练 | 企事业单位、涉外宾馆、旅行社从事统计、出纳、会计、收银 。 |
计算机 应用 | 三年 | 计算机电路基础、计算机原理、数据库应用基础、计算机组装与维修、计算机软件及应用、计算机网络技术、多媒体技术应用、Office2000、录入与编辑、普通话测试训练、计算机应用、计算机等级考试（NIT）训练 | 宾馆、企事业单位，计算机操作、电脑销售、电脑维护，自主创业。 |
计算机 平面设计 | 三年 | 计算机基础知识、Office2000录入与编辑、文档处理、Photoshop图像处理、CorelDraw平面设计与制作、Flash动画设计、Dreamweaver网页设计与制作、图案、色彩、广告策划与创意设计、包装设计、普通话测试训练 、计算机等级考试（NIT）训练 | 广告设计、图文设计、网页前台设计、企业策划、 自主创业。 |
机电、电子 技术应用 | 三年 | 机电技术应用：PLC技术与应用、电工基础、电工技能与实训、电子线路、电子技能与实训、电力拖动、机械制图、钳工工艺、计算机应用、维修电工综合知识与实训 电子技术应用：电工基础、电工技能与实训、电子线路、电子技能与实训、电力拖动、机械制图、钳工工艺、计算机应用、维修电工综合知识与实训、电视机原理与维修 | 电子电器及机电一体化产品生产企业，产品组装、调试、检验等技术工种；电子电器维修；自主创业。 |
机械加 工技术 | 三年 | 机械制图、机械设计基础、金属工艺学、数控加工技术、机械CAD、车工工艺、钳工工艺、机械设备控制技术、计算机应用、车工（钳工）技能训练 | 机械制造与加工、汽车制造、数控加工、电控、配电设备生产企业，技术工种、操作工。 |
数控技 术应用 | 三年 | 计算机应用基础、机械制图、电工电子基础、Auto CAD应用实训、机械制造基础、液压与气压传动、数控编程与加工技术、计算机辅助制造（CAM）、数控机床、数控机床电气控制与PLC、数控加工工艺与装备、UG软件、模具设计基础、顶岗实习、车工（钳工）技能实训、中级电工考证实训等。 | 数控加工工艺设计、数控加工程序编制与调试、 数控加工与检测、数控机床安装、调试、销售与售后服务、企业或基层部门从事生产技术管理工作。 |
模具 制造技术 | 三年 | 机械设计基础、机械制图、金属工艺学、数控加工技术、车工工艺、钳工工艺、机械CAD、模具设计、模具加工实训、机械设备控制技术、计算机应用、车工（钳工）技能训练 | 机械加工与制造企业、模具加工与制造企业、汽车、电机、电器等生产企业，技术工、操作工等工作。 |
